#BICENTENARIO Amiguitas para el frío preparé una sencilla mazamorrita morada bien concentrada. Hay varias formas de hacerla, hoy la hice, lo más sencillita posible. Te digo como la hice💐 recuerda que, también puedes hacer chicha morada.

La carne de cerdo y los champiñones forman una exquisita combinación, comparto con ustedes esta receta de mi propia imaginación. El cerdo con una suave salsa de champiñones.

Me encanta este plato es fácil de preparar y es delicioso, espero les guste y disfruten de esta receta 🤩🤩 #delantaldorado #micocina

Esta receta la hice de una revista que compro con frecuencia. Se me acabaron las ideas y decidí hacer este plato, fue fácil y estuvo muy rico.

#delantaldorado Esta vez la panceta de cerdo al horno, con su toque oriental, deli 😋

PeruvianChef || Cocina Peruana || Chicha MoradaHola amigos, en esta ocasión, les traigo la bebida más típica y tradicional de Perú, la chicha morada a base de maíz morado, este refresco siempre estará presente en restaurantes peruanos, y hoy en día ya está en los principales y más importantes de restaurantes internacionales también, la chicha morada es una bebida natural y muy saludable además de ser muy rica, si quieres ver el video completo de nuestra preparación puedes verlo en nuestro canal de YouTube te dejo el link aquí.....https://www.youtube.com/watch?v=DVfjcqO91WU

#FIESTASPATRIAS Nuevamente preparando una rica mazamorra morada, postre riquísimo con muchas frutas tanto seco como fresco, se puede servir tibio o frío > de acuerdo a la estación de su País, esta vez le agregué más cáscara de naranja seca y lo hice con harina de camote para darle un sabor muy especial #POSTREPERUANO# #CONMAIZMORADO#FELICESFIESTRAPATRIAS#

#mirecetario #armatumenú 😉Unos de los platillos más representativos y suculentos de la región tacneña, es el provocador y atractivo Adobo Tacneño, hecho a base de carne de cerdo, jugosito y sabroso que hará disfrutar al exigente paladar. 😋

Es muy delicioso y con verduras mucho más. Súper fácil porque se prepara tan igual que el cerdo Agridulce la única diferencia que esta lleva verduras.Ver receta anterior Cerdo Agridulce. Receta de cerdo agridulce: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/5997584

Rica y refrescante nuestra chicha morada, bendecidos nosotros los Peruanos que nuestra gastronomía es de Dioses, lo tenemos todo en verdad. Con este rico Maíz morado, podemos hacer una rica chicha y a su vez también elaborar nuestra mazamorra morada. Hoy solo hice chicha morada, riquísima y muy buena para la salud. L he conseguido a muy buen precio, porque bueno a subido un poco, pero paseando un poco por acá y allá, la encontré bien cómoda.

#Chifa El Char Siu o Cerdo Asado es un manjar, es la primera vez que lo hago y la verdad es muy rico, lo preparé en el desayuno para comerlo con pan y encurtido de nabo. También lo podemos usar para la sopa, los tallarines y chaufa. #delantaldorado

Ya se siente un poco de calorcito, así que ya es hora de abandonar las bebidas calientes por algo más refrescante, pregunté e investigué para hacer mi primera chicha morada y me salió excelente.

#caminodefelicidad Aunque la mazamorra morada que hago no es un postre muy elaborado, endulza hasta lo más profundo de mi ser porque me recuerda el lugar donde nací, mi niñez y el calor maternal que tanto extraño.

#caminodefelicidad Una mazamorra morada bien limeña, hecha en casa, deli ❣️

#delantaldorado #recetasdeemergencia Si tengo carne en la refri y me llegan amigos, prendo la parrilla y listo 😊

#caminodefelicidad Hace poco compartí la receta de mazamorra morada, partiendo de la esencia de maíz morado ya preparada. Aquí comparto la receta de la esencia para que tengan todo el proceso completo. Con la esencia se pueden preparar muchas cosas además de la chicha morada o la mazamorra, por ejemplo una súper refrescante chicha frozen 😉 también helados, syrup, para agregar tinte a los kekes, etc.

#1receta1árbol Amiguitas tengo una pieza de más o menos 3/4 de kilo de lomo de cerdo, haré algo sencillito y rápido. Me ha provocado un arroz con cerdo, PERO diferente. Te cuento cómo lo hice.

Esta receta es cerdo frito aderezado y marinado acompañado con arroz.

#aromasfestivosLa ensalada de Col lombarda o col morada es una infaltable en la cena navideña. El aroma nos lleva directamente a estas lindas fechas. Puedes prepararla con manzana, pasas, canela, etc. Esta vez es solo con vino rojo dulce y azúcar, para no sobrecargarla, pues en la cena navideña, tenemos muchos platos.

Amiguitas, cierro mi semana con unos sencillos tallarines en salsa verde y chuleta de cerdo💐

La mazamorra morada es uno de los postres más populares de la gastronomía peruana, fácil de preparar, económico y delicioso. Desde niñas crecemos con este postre que nunca faltaba en los cumpleaños y por supuesto en las frías tardes.

Para esos días que lo menos que quieres hacer es pasar muchos tiempo en la cocina y solo deseas preparar algo rápido pero a la vez delicioso .A muchos no les gusta la cebolla por su particular sabor que deja a la hora de comerla , con un aliento capas de matar a un dragón 🤣. Pero esta forma de comerla es muy rica y corta cualquier sabor fuerte de la cebolla y le da ese sabor dulce y diferente .#recetasdefindemes@cc.resplandor

Deliciosa Chicha Morada es una bebida tradicional de la costa peruana. Esta hecho de un curioso tipo de cereal llamado maíz morado, que es exactamente igual al maíz común, pero de un color púrpura muy oscuro. Es una bebida muy refrescante, y mezclada con un poco de hielo, es perfecta para el verano. #Almuerzo

El maíz morado posee antocianina que previenen la degeneración de las células y poseen efectos antiinflamatorios y antitumorales. La chicha morada es una bebida típica peruana muy refrescante a base de este cereal andino.

Otro rico dulcito Bandera de mi País...dulcitos de aquellos, dulcitos de antaño, dulcitos que preparaban nuestros antepasados y ahora lo hemos heredado... realmente muy sencillo de hacer y lo mejor de todo es que usamos nuestro Maíz Morado, y de este podemos hacer dos cositas ricas en uno. Hacemos Chicha y la mazamorra morada. Listo. Este postre NO es caro, por lo que podemos hacerlo muy fácilmente.

#yomequedoencasa #delantaldorado Una sopa consistente para toda la familia y las comparto con ustedes. También la pueden hacer con pollo.

Es una receta más para explicar cómo hacer tu misma la morcilla.

Como hacer unos fideos Artesanales, con el fin de tener una alimentación más saludable

todos somo locos por Pizzas y fin de semana llego 😋aquí tienen una bien casera barata económica con el relleno que más te guste sin mucha complicación y puedes comer bastante sin pagar mucho y comer poquito >🤩 la eleboración es rápida teniendo la masa el resto es rellenar con los ingredientes elegidos llevarlo al horno >y listo para disfrutar opción lo hice con harina de soja pero tu eliges la que más te conviene y en un cerrar de ojo está lista >

#caminodefelicidadUna rica sopa que saca de apuros y la aprendí hace muchos años de un amigo de descendencia China que tiene hasta la actualidad un Chifa conocido, su especialidad es prepararlo con Pato asado. Así que no dudé en sacarle información de la receta en esta versión básica, pero lo reemplacé por cerdo.