Las menestras (frijoles) es tradicional en la culinaria Peruana, son varios tipos de frijoles, el cultivo es grande han sido alimentos básicos de muchas civilizaciones tiene alto valor nutricional, un tónico para el cuerpo es una fuente considerable de fibras, son alimentos clave en la dieta saludable > siempre y cuando su consumó como en todo debe ser moderado > #FRIJOLESCASEROS#

#MICOCINA letra F hoy viernes comenzando el final de semana qué rápido pasan los días, con unos frijoles caseros que nos sirve para acompañar varios platos como tenía salchicha le agregué para que le dé más sabor y quedaron muy buenos < en vez de arroz también se puede servir con una ensalada o algún pescado frito opciones hay muchas con un huevo frito también queda muy rico #FRIJOLESCASERO# #COCINACASERA#

Los frijoles son buena opción para tu mesa, es una guarnición que combina con todo, en casa no falta el frijol para prepararlo en diferentes formas #1receta1árbol

Nuestra #Papa

La historia de este plato es muy cómica, tenía un poco de frijoles rojos y un poco de frijoles negros, entonces me di cuenta que solo juntando ambos, podría preparar para 3 personas y me aventuré. Salieron ricos!¡

Esta es una receta simple pero deliciosa y fácil de preparar.

#MIRECETARIO #ARMATUMANÚ! los frejoles picante quedan delicioso lo pueden preparar con cualquier tipo de frejol el que tengan a mano un sabor súper mágico con el cilantro que le da el toque y sabor a las comidas >>espero le sirva y lo preparen >>

Este frijol es muy popular en Asia, lo preparan solo con azúcar.Yo le pongo ajo y cebolla en el aderezo, junto con tocino, jamón serrano y salchicha, para que le den grasa y sabor. Es súper nutritivo!

Nunca la probé antes...Pero lo hice y quedó muy rico, esta papa es muy nutritiva porque es fuente de calcio y hierro. 😉#BatallaDeCocina #Papa

Mi madre siempre me preparaba este delicioso plato.

Un plato con mucho hierro y calcio...Me lo acabo de inventar 😁 por la #BatallaDeCocina #Papa 😉 ya que tenía chuño e hígados macerando con aderezo parrillero...quedó fenomenal.

Hoy tocaba menestra. ❤️#delantaldorado

#PAPA

#QuedateEnCasa #DelantalDorado#papa#favoritas

Un tipo de pizza , hazla si no tiene horno y si no tiene tiempo o dime qué algunos días no te levantas con ganas de quedarse todo el día en cama esta receta es rápida y sencilla

Pueden usar papa blanca o papa amarilla.

#finde Juntando todos estos nutrientes son de alto valor, ricos además de ser deliciosos y versátiles, los espárragos son unos de los vegetales más balanceados, buena opción para tu mesa mezclando los frijoles, tofu con los vegetales muy exquisito y nutritivo con un buen aliño, es una deliciosa ensalada con ingredientes básicos, fácil, rápido, económico, esta al alcance de todos #COSTA #delantaldorado

los frijoles castillas son tan conocidos por su alto valor nutricional y se puede preparar en diversas manera como acompañamiento o también ensalada en sopa crema como lo quieran saborear o como acostumbras en prepararlo eso queda a gusto de cada uno aquí se le da la idea y hoy lo preparé en esta forma > un plato económico y sencillo #COCINACASERA #COMIDADECASA

#ConsaboraPerú Los frijoles negros son bien conocidos por el mundo por su alto valor nutritivo pero tienen que ser frescos, no enlatados ni procesados porque pierde sus beneficios > también pueden cocinarlo sólo con un buen aderezo igual van a quedar deliciosos > #MiRecetario

#yococinoencasaconcookpad#homenajeamama#papa

#papa amarilla original fácil y simple de preparar!

#papa

#MiRecetario #ComidaCriolla#papa

#papa

Nunca me salen bien las vinagretas.... encontré esta receta fácil de @CocinandoconWendy en YouTube.

Plato típico de Cusco, en época de invierno en las alturas de Cusco la papa se congela por el frío y al cocinarse adquiere un nuevo sabor, textura y propiedades. Al no poder estar en Cusco, la congeladora suple a las frías alturas de la sierra. 😊

Te animas a preparar esta receta llena de tantos sabores, textura y de color. La sopa seca es un potaje representativo de la gastronomía de Chincha (Ica), Cañete. Puedes acompañarlo con Carapulcra, yuca o papa a la huancaína.

Una variación de mi receta de papa a la huancaína