Ensalada rusa peruana

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Huancayo- Perú

Este es un plato típico de la comida peruana.

Ensalada rusa peruana

Este es un plato típico de la comida peruana.

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Ingredientes

  1. 3beterragas grandes
  2. 3huevos
  3. 3zanahorias
  4. 1/2 vasoarverjitas
  5. 3 cucharadas soperasmayonesa o aceite de oliva. es opcional

Paso a paso

  1. 1

    Hervir todos los ingredientes: beterragas, alverjitas, huevo y zanahoria.

  2. 2

    Cortar estos ingredientes en cuadrados pequeños. Salvo las arverjitas.

  3. 3

    Mezclarlo todo en un bol. Ahora puedes elegir añadirle la mayonesa o el aceite de oliva.

  4. 4

    Espero que te guste mi ensalada!!! Comparte tu foto conmigo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Huancayo- Perú
Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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