Pechuga de pollo a la mostaza (Dijon)
La receta lleva jugo de limón, a falta de limón usé sazonador con limón y pimienta. Màs fàcil imposible 😉
Pechuga de pollo a la mostaza (Dijon)
La receta lleva jugo de limón, a falta de limón usé sazonador con limón y pimienta. Màs fàcil imposible 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír las lascas de pechuga ya sazonadas con la sal y el sazonador de limón en un chorro de aceite de oliva a fuego medio por unos minutos hasta que estén doradas
- 2
Mientras picar la media cebolla y freirla a fuego medio en un chorrito de aceite de oliva con el ajo
- 3
Cuando estén doraditas las cebollas, echar el half & half o nata, mover un poco y echar las 5 cdas de mostaza, dejar que espese un poco y añadir el perejil (yo use seco)
- 4
Cuando este espesando poner las pechugas ya cocinadas y mezclar, dejar unos minutos para que adquiera el sabor. Bajar el fuego para que no se seque mucho.
- 5
Servir con un poco de perejil. Lo puedes acompañar con ensalada de lechuga tomate y huevo o simplemente arroz blanco
- 6
- 7
- 8
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