Ponemos a hervir agua y cuando esté hirviendo añadimos los lazitos. Dejar cocer unos 10 minutos más o menos, hasta que estén al dente.

Cuando estén cocidos, los escurrimos y los ponemos en una fuente.

Le añadimos el jamón de york troceado, el atún (escurrido), los pimientos en tiras y las varitas troceadas.

Por último, aliñamos con la sal, el aceite y el vinagre (al gusto).