Plato muy conocido de la comida asiática, por lo general China, sin embargo la versión que hoy les presento es una fusión vietnamita sin incluir ningún producto de origen animal.

Una manera simple y diferente de comer calabacín.

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Una idea rápida y sencilla cuando no sabes qué cenar

Ahora que viene el comienzo de las dietas...os dejo una idea de plato, que aparte de ser muy fácil, está riquísimo!!Vamos allá....💪🏼

🥬🧅🧄🥩🍷🍅🧀Será plato único, rico y completo.#calabacín

Vi una cosa así en un video de Facebook y me pareció un acompañamiento súper original! He probado a hacerlo cambiando un par de cosas! Espero que os guste

En vez de carne picada podéis usar pollo (pasamos el pollo por la plancha y lo cortamos a taquitos).

He hecho estos rollitos de calabacín rellenos y gratinados. Han quedado muy ricos y con un toque picantito del chorizo.Se pueden servir como entrante, para aperitivo, como guarnición... al gusto del consumidor.Al primero que he vaciado, le he sacado demasiada pulpa y ha quedado abierto por arriba y por abajo, es preferible no vaciar hasta el fondo, para que el relleno no salga. Como era una prueba he hecho solo medio calabacín, ya que solo lo iba a comer yo.

Unos ricos y sencillos rollitos de calabacín rellenos con cangrejo marinado, ideales como entrante en una romántica cena.

Esta receta es muy fácil de hacer y muy rica y a los niños les encanta. Y si quieres lo puedes acompañar con cualquier cosa

Una receta muy fácil de preparar, sana y rica.

Receta muyyyy sana que yo he acompañado con un tomate raf aliñado con un poco de vinagre y sal sin sodio. Espero que os guste tanto como a mí!

Una cena o un aperitivo fácil, rápido, vistoso y riquísimo!! Para comer frío o caliente.

Acompañados de quinoa y repollo agridulce.El repollo lo he hecho según la receta de @CocinarparaCuatroCon las cantidades indicadas salen unos 7 u 8 rollitos comolos de la foto.#detupper #templada #vegetal

Una noche cualquiera abres la nevera y te echas a llorar mientras contemplas dos solitarios yogures caducados en medio de lo que es casi un desierto blanco. Coges un sobre de jamón y otro de queso que descubres en un tupper y te dispones a cenar un sándwich acompañado del culín de salmorejo que queda en un frasco cuando de repente un calabacín regordete te mira como diciendo "elígeme, elígeme". Y como poseída por un embrujo calabacinero preparas esta cena en un periquete. Que alguien llame a Iker Jiménez!

Se puede utilizar como tapa o primer plato 😋 #tapasyplaya

#CookpadCocinaConAlexaLas cantidades son bastante orientativas ya que depende del tamaño del calabacín y las lonchas de jamón.

La receta es mi versión de una que encontré en ig.

Estos Rollitos de calabacín frito rellenos de tomate y queso son ahora un clásico en casa. Son la prueba de que no hay verdura aburrida, solo recetas por descubrir.También puedes ver la receta completamente explicada en un vídeo entrando a mi canal de Youtube de "Dos Rombos en la cocina": https://youtu.be/hhRdua-e_PI?si=6KKme-Z9TQxmIjKm