#DESAFIOFIT Los famosos rollitos Vietnamita tienen varias opciones en su rellenos, muy variados y sin complicarte mucho lo puedes hacer tranquilamente con ingredientes que tengas a mano y lo puedes condimentar a tu gusto, mucha gente no consigue Miso (japonés), lo puedes adaptar con lo que tengas es muy fácil < la bardana es un poderoso antioxidante que mejora el sistema inmunológico y se prepara en muchas formas, su sabor no es tan bueno pero uso bastante esta poderosa raíz > en algunos países no lo conocen porque es japonés >l o cambias por otro vegetal > la zanahoria ya todos conocemos contiene bastante betacarotenos y es muy buena para la visión protegen nuestra retina y evita la aparición de cataratas. >

Plato muy conocido de la comida asiática, por lo general China, sin embargo la versión que hoy les presento es una fusión vietnamita sin incluir ningún producto de origen animal.

He hecho estos rollitos de calabacín rellenos y gratinados. Han quedado muy ricos y con un toque picantito del chorizo.Se pueden servir como entrante, para aperitivo, como guarnición... al gusto del consumidor.Al primero que he vaciado, le he sacado demasiada pulpa y ha quedado abierto por arriba y por abajo, es preferible no vaciar hasta el fondo, para que el relleno no salga. Como era una prueba he hecho solo medio calabacín, ya que solo lo iba a comer yo.

En vez de carne picada podéis usar pollo (pasamos el pollo por la plancha y lo cortamos a taquitos).

La receta es mi versión de una que encontré en ig.

Es una forma de darle la vuelta a la tortilla de calabacín. Y de divertirse en la cocina!Hecho con la mambo#mambo#cocinademercado

¡Si el plato es bonito, imaginad el sabor! Aquí le añadí mi receta del tomate frito casero y ese fue el toque especial 😍

Súper fácil y súper buena

#tapasyplaya #recetasdeveranoEsta receta es de @grupoybarra, la vi en su cuenta de Instagram, es la primera vez que la hago pero repetiré sin duda, está muy rica, los niños comen calabacín sin saberlo 😉y es sencilla y rápida de preparar.

Hoy traigo una receta sacada de uno de los cocineros que más me gustan, Guille Rodríguez, aunque la he adaptado a lo que tenía en casa, ya que la original se hace con pechuga de pollo, pero han quedado deliciosos. Para repetir 😉

#mirecetario

Es una cena o comida perfecta además se hace muy rápido

Es una receta equilibrada para seguir un régimen porque baja en calorías fácil, rápida y rica.

La veo que es una receta muy rápida y saludable

Sigueme...👩‍🍳🍀 @ladyfoodUn plato sabroso, ligero y saludable...🌝🤭

El otro día probamos hacer estos rollitos de calabacín con jamón y queso ¡muy rápidos y fáciles! Y, además es cómodo de hacer y se adapta igual a la Airfryer que al horno.Los tomamos en la ofi con @irene_guirao @chie_mo y Ali y estaban súper ricos!

👩‍🍳😁Sigueme... @ladyfood 😁🍀Riquísimo, saludable y ligerisimo. 🍀

Estos Rollitos de calabacín frito rellenos de tomate y queso son ahora un clásico en casa. Son la prueba de que no hay verdura aburrida, solo recetas por descubrir.También puedes ver la receta completamente explicada en un vídeo entrando a mi canal de Youtube de "Dos Rombos en la cocina": https://youtu.be/hhRdua-e_PI?si=6KKme-Z9TQxmIjKm

Una manera simple y diferente de comer calabacín.

Se puede utilizar como tapa o primer plato 😋 #tapasyplaya

🥬🧅🧄🥩🍷🍅🧀Será plato único, rico y completo.#calabacín