En las clases de #tipsdefotografía Jeison nos enseñó sus mejores tips y una deliciosa receta, esta receta es de él 🥰. #felizdiamundialdelasarepas Hoy es su día 🥳.

En esta cuarentena he tratado de aprender a hacer pan probando recetas de todos lados. Encontré esta de Norali que tenía muchos foto comentarios así que la probé y realmente salieron buenasos, se las comparto con un par de toques 🤗

Para este #finde hice la galleta con limón, pero con un final inesperado, pensé que tenía azúcar impalpable, y tenía, pero poca, jejeje así que el decorado final solo lo espolvoree con la poca azúcar que me quedó. 😁#delantaldorado

#delantaldorado #postresperuanos Los famosos picarones, unos de los dulces de mayor tradición en la Gastronomia Peruana, la historia dice que desde tiempos remotos se utilizaba el camote y el zapallo (calabaza) para la elaboración de los picarones generalmente en el mes de octubre de fiesta y procesión religiosa donde la preparación era bien consumida, te lo preparaban en el momento y lo comían calientito con la deliciosa miel de chancaca que era a base de chancaca y muchas frutas, canela, clavo, anís, azúcar rubia dejarlo cocinar hasta llegar a su punto >> la historia cuenta que muchos peruanos salieron a otros países a estudiar y como no tenían recursos financieros vendian por las calles pregonando su mercadería para RECURSEARSE, así que hay países que copiaron y aprendieron a preparar los picarones, sólo que en otros países no le agregan el camote el verdadero picarón lleva camote y calabaza > resumiendo todo el picarón es Netamente peruano >>> RESPETENLA CUARENTENA para el bien de todos.

#MICOCINA vamos y esta semana jugamos ya casi finalizando con la letra O yo les traigo una receta que seguro que les va encantar omelette enrollada con tortilla de maíz 🥣🌯 porque es muy fácil, rápida económica rendidora y llena bastante, ideal para llevar como lonchera para las personas que trabajan o comen en casa, para un buen desayuno, son muchas las opciones eso queda a su elección> me inspiré en la Autora de esta receta que es de la COMUNIDAD DE España, Sara A.Q 👨‍🍳 desde que vi 👀 la receta quedé encantada y pensé en prepararla y aquí la tienen también el relleno lo pueden hacer a su gusto, por otra parte al momento de preparar colocar una cantidad moderada del relleno. #COCINACASERA 😋🙌

#MICOCINA Esta semana jugamos con la letra J y pensé en un jugo para comenzar el día se acerca el *Otoño* y llegaron las peras hay que explorar antes que se acaben y preparar de todo, como sabemos esta fruta se destaca y nos facilita la pérdida de peso y muy importante para quien sufre de diabetes reduce el apetito entonces es ideal porque aporta muchas vitaminas > #PERASFRUTASALUDABLE #

Una de las cosa que me gusta es la comida sana y para una buena dieta estoy agregando ingredientes saludables y el queso de soja cumple esa función, un Sándwich es siempre una buena opción tanto para acompañar un desayuno como para lonchecito por la tarde o para llevar a tu trabajo para disfrutarlo a la hora que quieras acompañado o solo, eso es a gusto de cada comensal y para balancear y dar un gustito extra, le puse jamón natural > es una manera de sustituir, cambiar los ingredientes que nos hacen bien > #SÀNDWICHCONQUESODESOJAYJAMÓN#

Es muy fácil y rico. Lo podes usar en ensaladas, para acompañar cualquier plato o para untar tus tostadas... #delantaldorado

El churro es una fruta de sartén hecha de agua, harina, aceite y sal. Pueden tener formas de bastón, en lazos o rulos. En sus variantes modernas, a veces pueden tener relleno o estar rebozados de azúcar, chocolate, crema pastelera o dulce de leche.

Una receta sana y fácil. Me inspiré en la receta del arroz Pilaf de Azerbaiyán 🤗

comenzando el día con algo tan fresquito y refrescante el mango es otra de mis frutas preferidas <

yenit julia tajiri

#MICOCINA Continuamos con este reto tan divertido del #ABECEDARIO preparé chorizos ya viene aliñado con la salsa muy famosa chimichurri que le da un sabor especial > hoy sábado queremos algo así > muy fácil cocinar los chorizos de forma natural lo acompañé con ensalada y papas, rica combinación y para que sea mejor todavía lo acompañé con crema a la huancaína > más no se puede pedir jejejejjajaj #COMIDACASERA# #CHORIZOSCONSALSACHIMICHURRI#

Esta cuarentena obligó a muchas personas hacer cosas que No sabían que podrían hacer, en mi caso yo nunca pensé hacer pan me gusta la repostería y preparar platos .

#MICOCINA Cocinando con la letra E disfrutando de los colores, sabores y aroma. Esta ensalada es ligera fácil de hacer y nos beneficia portándonos muchas vitaminas y nos mantiene en forma >por eso hay que cuidarnos porque cuando nos excedemos de más es difícil bajar o adelgazar la sensación de dulce salado es exquisita al paladar >muy buena combinación >#ENSALADASALUDABLE

#MICOCINA Vamos con la letra G y pensé en la gelatina pero dándole un toque con frutas, le puse kiwi amarilla porque la verde es un poquito ácida > y la amarilla es dulce que combina bien con la gelatina, le adicioné tanto por dentro como por fuera > es muy simple la preparación y tenemos rapidito un postrecito que nos saca de apuro para cualquier hora > la cereza tiene un aroma muy suave y delicado y estaba dando vuelta y vuelta y no lo preparaba aproveché ahora de hacerlo aquí la tienen #GELATINADECEREZACONKIWI#

#DESAFÍOFIT Para los amantes de comida picante los ajíes también forman parte de nuestra alimentación, comer picante ayuda a quemar un poco de grasa, los capsinoides que se encuentran en los chiles (ají) no te harán ningún daño, son conocidos por aumentar gasto energético reduciendo la grasa corporal, ideal consumirlos en los tiempos fríos para calentar el cuerpo pero en pequeñas porciones, todo tiene su límite, mientras disfrutas de la comida picante su cuerpo se enriquece con antioxidantes este es el famoso ají en polvo, tú decides si quieres agregarle más especias, ya listo lo guardas y lo tienes listos para usarlo > #ají rojo (cayena) en polvo

Una receta buenísima, muy fácil de hacer y en poco tiempo porque se hace en microondas, vi la receta Romy y me encantó, le di mi toque personal, lo recomiendo 😊

#MICOCINA jugando en mi cocina de la A a la Z esta receta me inspiré en un restaurante de comida vegana y me pareció buena la idea de hacer sushi con quinua en vez de arroz, después los vegetales a gusto o también pescado como el salmón que se usa bastante>la *Bardana* es bastante usada en la culinaria Japonesa* es una raíz que ayuda a desintoxicar nuestro organismos y su cascará contiene muchas vitaminas y fibras > y como les decía se hace el mismo aliño que se hace con el arroz >otra cosa aquí en Japón como todos sabemos se usan los *Hachi para comer, dependiendo el plato por ejemplo el curry se usa con cuchara < la manera correcta de colocar el Hachi los palitos como lo llaman, es como ven en la foto >hay que seguir las costumbre correcta de cada País > hay que predicar con el ejemplo soredewa hajimemashõ #QUINUAORGANICASALUDABLE #SUSHISALUDABLE

Amiguitassss, yujuuuu, hay solcito ricoooo💫 me encanta el solcito, en lo particular NO me gusta el frío. Cuando hay solcito todo fluye, y bueno de pasadita ya vamos viendo qué vamos a cocinar y que NO sea tan contundente🤗, pero sí sanito y a darnos unos gustitos. Hoy me provocó unas Yuquitas crocantes, suavecitas, ricas y total, en el mercado hay cantidad de yucas amarillas y a muy buen precio. Te cuento cómo las debes de hacer para que las prepares, y las acompañas con lo que quieras. Muy recomendadas.

Este Cake tiene historias mi Mamá siempre lo preparaba para llevar al colegio o para el lonchecito de tarde no faltaba y lo buscaba entre mis libros hasta que por fin hoy encontré mi cuaderno donde estaba la receta bien simple de preparar practicamente casero pero único en sabor no lleva grasa > #Mirecetario #ArmaTuMenu

Aprovechando el verano caliente una manera de comer frutas con bastantes antioxidantes sano y natural > simplemente delicioso > > y un toque de leche condensada de coco > en poco tiempo está listo y lo llevamos a la refri > hasta endurecer bien > y a disfrutar >

#MiRecetario La leche de Soya o Soja es muy buena por su alto nivel proteico, lo recomiendan a mujeres que están con los trastornos de la menopausia, es una hormona natural y podemos preparar infinidades de cosas como leche, postres, queso, tortilla, hamburguesas, etc. 😉

#CAMINODEFELICIDAD Estamos a una puerta de la Navidad y quería probar este delicioso panetón con café ya que siempre se prepara con chocolate, quedó muy exquisito con mucho aroma 😍 y sabor para disfrutar una tardecita en familia pensando en los preparativos de Navidad que este año va a ser un poco diferente por el problema que todos sabemos, tenemos que seguir guardando el protocolo sanitario y el distanciamiento social😆#CAFÉCONLECHEEXPRESSPANETÓN#

todos somo locos por Pizzas y fin de semana llego 😋aquí tienen una bien casera barata económica con el relleno que más te guste sin mucha complicación y puedes comer bastante sin pagar mucho y comer poquito >🤩 la eleboración es rápida teniendo la masa el resto es rellenar con los ingredientes elegidos llevarlo al horno >y listo para disfrutar opción lo hice con harina de soja pero tu eliges la que más te conviene y en un cerrar de ojo está lista >

#MiRecetarioMe remontan a mi infancia, ya que eran mis preferidas y ahora que sé como prepararlas, comparto esta Receta con ustedes para que puedan disfrutarlas.

Para los amantes de pizzas caseras queremos prepararlo en casa con todos los protocolos de higiene Y TE VA SALIR GRANDE PARA COMER BASTANTE SIN TENER QUE GASTAR MUCHO 😍y nos damos ese gustito para fin de semana disfrutar bastante y su preaparción es más fácil de lo que imaginan el secreto esta en el relleno que le pongas eso lo hace diferente y estoy usando la harina de soja pero pueden hacer con la harina que tengan en casa >#PIZZASCONBASEDEHARINADESOJACONJAMÓN#