#ConSaborAPerú#MiRecetarioUna receta inspirada en el tradicional "LomoSaltado".El pollo saltado es una receta rápida, sabrosa y perfecta para cualquier día de la semana. Este delicioso platillo se sirve con arroz blanco, papas fritas.

Receta super sencilla, requiere pocos ingredientes, ya que como un refrigerio o desayuno es una estupenda opción muy rápida de preparar.

#polloEs una receta rápida que gusta a todo el mundo.Vamos a tener comida sana, rápida, económica y sobre todo... deliciosa.

#HOMENAJEAMAMA Es una idea rápida para desayuno o también para cena, me sobró pechuga de pollo a la plancha y lo aproveché convirtiéndolo en un delicioso sándwich, tú también puedes hacer lo mismo, muy sencillo, esta es buena alternativa > estamos de cuarentena > espero que todo pase, sigamos con el protocolo sanitario para el bien de todos #delantaldorado #cocinaencasa #STAYHOME

⏰ No tenía tiempo, pero en el refrigerador había una pechuga de pollo cocida, así que fue ideal para preparar un #almuerzo súper rápido. 😅#DelantalDorado

El pollo a la olla es uno de mis platos favoritos, y como mi pareja es vegetariano, hice una versión vegana para el con tofu, quedo muy bueno!

#MiRecetario#ConSaborAPerúBueno ya que hemos recibido calurosos mensajes por el Ceviche Carretillero quería compartir con ustedes este tipo de ceviche pero es un plato caliente y de fondo, con los típicos toques de sabor peruano. Es muy fácil de hacer y muy delicioso, si vives en el extranjero y puedes comprar el ají amarillo usa esta receta para que te traslades al Perú mientras pruebas este delicioso plato. Empecemos!

El pollo es una carne versátil y de rápida cocción, lo que hace de este plato una receta práctica y las papas que lleva algo especial.

Es de mis platos, favoritos. Mi madre y yo siempre decimos que uno lo prepara mejor que el otro, lo cierto es que ambos lo hacemos con mucho cariño. 😁💕

#1receta1arbol Los salteados de verduras son platos indispensables que no puede faltar en el día a día con ingredientes muy variados con sabores y texturas muy diferentes para todo los gustos

Este es un rico plato oriental con algunas variaciones.Es fácil de preparar, pero debes calcular que cuando pones a marinar el pollo, debe ser mínimo 1/2 hora.Puedes usar diferentes partes del pollo, en mi caso uso solo la pechuga cortada.

Pollo y caigua, esta receta cuyo sabores son orientales, es ideal para un almuerzo especial con amigos o familiares. #Mundo

Es un plato fácil de preparar, rápido, rico y nutritivo.Lo preparo el día que tengo poco tiempo .Lo puedes servir solo o acompañado de arroz o con papas fritas o sancochadas.No pongo tantos ingredientes, para que no se pierda el sabor de la coliflor.

PeruvianChef || Cocina Peruana || Chicharrón de PolloEsta es una de las recetas que es muy popular en nuestro canal, y es porque es una receta fácil y muy rica de hacer, muy recomendable para tener un almuerzo rico y poder combinarlo con todo los que nos guste, acompáñalo con papas fritas, ensalada.

Sucede que a veces se me va el tiempo Y preferí hacer está plato con la presa entera pero si desean la hacen con pollo en trozos.

La cocina peruana tiene mucha influencia de la comida china y el sillao (salsa soya) es un ingrediente en la mayoría de platos peruanos. El pollo al sillao es uno de mis platos favoritos, a tu familia le va a encantar.😉

Simple, fácil, limpiecito. Así es este caldo de pollo. En la simpleza esta el detalle, es como hacer un Fondo de Pollo, así mismo. Esta haciendo mucho frío y este caldito con su jugo de Limón y picantito queda genial.

Una receta fácil y rápida para preparar el chaufa de pollo

#1receta1árbol Si queremos salir un poquito de lo mismo de siempre a la hora de desayunar, una tortilla sencilla con pechuga de pollo deshilachada, huevos y hojas verdes, listo. Ya cambiaste, esta tortilla es rica, sencilla, económica y rápida.

Esta receta originalmente es con mondongo, pero en la casa no les gusta así que decidí hacerla con pollo.

#favoritas#delantaldoradoUna preparación rápida para un lunch y compartir

#ECONÓMICAS #delantaldorado Una ensalada deliciosa que preparé gracias a Rita y que es deliciosa, la recomiendo, en especial si son palta lovers como yo 🥑❤️ y además es económica, la pueden hacer con las verduras que quieran, incluso yo aproveché unas hojas de lechuga que ya las tenía algunos días en el refrigerador 😊

En mi afán de reemplazar carnes rojas por otras más saludables, estuve experimentando en preparar las Caihuas Rellenas, que tanto me gustan, haciéndolas esta vez con relleno de pollo. De hecho, el pollo es más insípido que una carne roja, pero el secreto está en aderezarla bien para darle el toque del sabor. Aquí mi versión. Mis comensales hasta repitieron 🤗❤️ #Saboresperuanos #Pollo #Saludable

Lunes: amiguitas después de comer tantas cositas ricas el fin de semana, hoy preparé un rico salpicón de pollo light. Esto quiere decir que, NO estoy poniendo todos los ingredientes que lleva, pero los que puse más que suficiente. Me ha quedado de lujo💐

Es la receta de "Pollo al Sillao" pero es está ocasión lo preparé con Medallones de Pavita. Una de las comidas típicas peruanas, que se caracteriza por ese sabor particular del sillao, con que el pollo es bañado y decorado con cebolla china y pimiento rojo.¡Un manjar y deleite a la vista! 🤗

La caigua rellena es una comida típica del Perú, es muy rica . Su relleno normalmente es de carne molida , que se prepara con aceituna, uvas pasas , huevos , pan , Leche.Pero en esta oportunidad he preparado esta misma receta pero variando algunos ingrediente , como el pollo , el queso , maní etc ... Pero puedo asegurarle que el resultado final fue algo muy placentero y rico .Si en sus países no consiguen la caigua pueden hacer este relleno con un pimentón .La caigua o caihua (del quechua qaywa) es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas. También se conoce como achocha, achogcha (del quechua sureño achuqcha), pepino, pepino de rellenar, archucha en Colombia o jaiba en Costa Rica. En Perú se conoce como caigua o achoccha.Su fruto es turgente con un tamaño cercano a los 20 cm de largo, posee el exterior de color verde intenso con suaves espínulas y estrías longitudinales, posee una amplia cavidad interior siendo su mesocarpo esponjoso de color blanco, y donde se encuentran sus semillas que son planas, cuadradas, negras y rugosas.Este posee cerca de un 93% de agua y está compuesta por pectina, materia albuminoide, carbohidratos, sustancias lipídicas, proteínas, vitamina C, sales y minerales como: calcio, hierro, fósforo, selenio, magnesio y zinc. Uno de los compuestos más estudiados es el sitosterol 3 beta-D glicósido que tendría propiedades benéficas asociadas al tratamiento del colesterol.

#Cena #Lechuga #Brócoli #Huevo #Pollo #Espárragos #SúperFácil#DelantalDorado #Favoritas #Económicas

PeruvianChef || Cocina Peruana || Ají de gallina/Ají de PolloHola amigos, el día de hoy les traigo una receta especial este es un ají de pollo con fusiones nuestras con la receta de la abuela que te va a encantar, por eso te recomiendo que lo prepares ya que no es la receta tradicional de siempre y me gustaría que me compartas las fotos de tu preparación, como sabes la recetas que traemos están al alcance de todos por ello puedes utilizar pollo o gallina ambos te saldrán buenísimo, te invito a que si quieres ver el video de esta preparación nos visites en el canal de YouTube

Una receta súper sencilla, práctica y deliciosaVi varias recetas de pollo al horno, así que tomé los ingredientes comunes con mis proporciones y agregué otros a mi gusto