Paso a paso
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En una sartén con un poco de aceite, añade una cebolla picada finamente, un ajo triturado y una zanahoria rallada. Cocina hasta que estén dorados. Luego, corta cuatro zapallitos en cubos pequeños e incorpóralos a la mezcla, cocinando hasta que estén tiernos, agrega 1 pechuga picada y cocinar.
- 2
Condimenta con sal al gusto, orégano y condimento para pizza. Reserva la preparación hasta que alcance temperatura ambiente y, a continuación, añade de cuatro a cinco huevos
- 3
Vierte la mezcla en una sartén previamente calentada y aceitada, y cocina a fuego lento hasta que al moverla esté completamente adherida. Luego, dale la vuelta y finaliza con un toque de queso fresco y tómate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kaareen Ciitha le encantará ver cómo quedó.
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