🍍Torta invertida de Ananá 💛

Hace rato tenía ganas de hacer esta torta que hacía mí mamá cuando era niña.
Compré el ananá y la hize!! Queda súper ricaaa🤤para mí es mejor hacerla de un día a otro y comerla bien fría sola o con un copete de crema o tb se puede comer tibia . De cualquier forma s
Queda exquisita 🙌🏻🤗
🍍Torta invertida de Ananá 💛
Hace rato tenía ganas de hacer esta torta que hacía mí mamá cuando era niña.
Compré el ananá y la hize!! Queda súper ricaaa🤤para mí es mejor hacerla de un día a otro y comerla bien fría sola o con un copete de crema o tb se puede comer tibia . De cualquier forma s
Queda exquisita 🙌🏻🤗
Paso a paso
- 1
Forrar la base del molde con el papel manteca.
- 2
Hacer el caramelo a fuego bajito. Y agregarlo al molde.
- 3
Agregar sobre el caramelo caliente las rodajas de ananá formando un círculo
- 4
Batir los huevos con el azúcar, agregar la esencia de vainilla, y manteca pomada,
- 5
Batir unos minutos y agregar la harina leudante y leche.
- 6
Batir unos minutos más y agregar la mezcla sobre la base de caramelo y ananá.
- 7
Llevar a horno precalentado mínimo y dejar cocinar por 30 a 40 minutos hasta que la torta esté cocida.
- 8
Dejar enfriar y llevar a heladera de un día a otro. O esperar que esté fría y servir. Queda muy rica esta torta 🤤
- 9
Una vez que sale del horno desmoldar en caliente,
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