Tuco especial

#delantalcookpad2025 Como tenía unos bifes de bola de lomo en el freezer y llovía, cero ganas de salir así que preparé un tuco y unos ñoquis de harina y listo!
El desafío de la semana cumplido
Tuco especial
#delantalcookpad2025 Como tenía unos bifes de bola de lomo en el freezer y llovía, cero ganas de salir así que preparé un tuco y unos ñoquis de harina y listo!
El desafío de la semana cumplido
Paso a paso
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Picamos los bifes y los procesamos
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Hacemos lo mismo con los demás ingredientes y sofritamos, agregando la carne
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Luego la zanahoria rallada y la pulpa de tomates
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Dejamos cocinar a fuego suave y listo! En menis de una hora tenemos el tuco pronto para acompañar cualquier tipo de pasta, en mi caso tenía ñoquis de harina que preparé el sábado
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Aquí les comparto la receta de los ñoquis
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Buen provecho!!!
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