Sopa de col
Eva Leal @eva_eusebio
Esta muy rico, lo único que lo e echo a mi manera. Pero esta receta es de Rumania. La verdadera receta se llama sarmale. Tiene casi el mismo sabor.
Sopa de col
Esta muy rico, lo único que lo e echo a mi manera. Pero esta receta es de Rumania. La verdadera receta se llama sarmale. Tiene casi el mismo sabor.
Paso a paso
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Lava la col y la cebolla y córtalas en juliana. La echas en una olla con un poco de tomate frito.
- 2
En una sartén sofríes un poco la carne picada, yo no tenia carne picada pero e echo una hamburguesa cortada en dados pequeños.
- 3
La carne se añade en la olla con la col y la cebolla.
- 4
Añade las especies y la pastilla de caldo, y pones agua hasta cubrir toda la col. Cuando la col esta casi a su punto añades un poco de arroz.
- 5
Lo dejas que se haga a fuego medio. Y cuando la col y el arroz este echo. Ya esta listo para comer. Que os aproveche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Leal le encantará ver cómo quedó.
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