#DESAFIOFIT Bueno estamos en la semana de platos bien sanos, me gustan las cosas saludables y hoy preparé tacos, en vez de masa opté por la lechuga queda muy rica para disfrutar de un buen almuerzo y como te llena parece que no, es increíble pero me mantuve por mucho tiempo en no comer nada👩‍🦰 hasta se me quitó el apetito 😂 por otra parte el pollo al pastor lleva muchos chiles secos hay cantidad, se hidratan en agua caliente y luego es licuado quedando en pasta > pero para hacerlo más sencillo hay que echarle lo que tenemos en casa > que va a quedar igual de rico. #TACOSDELÇECHUGACONPOLLOALPASTOR#👍

¿Te sobra carne en el refrigerador? ¿O ensalada?

Una de mis hermanas se mudo a México junto a su esposo hace unos años y en una de sus visitas a Perú nos trajo esta receta, de la cual todos quedamos enamorados. Lleva algunos ingredientes que ella trajo de México como: la salsa valentina, queso Oaxaca y tortillinas pero aquí te dejo algunas opciones entre parentesís, Aunque no son iguales son muy similares para que puedas prepararlo en casa.

Las mazamorras son la mejor opción para disfrutar durante los días fríos y por que No, calientitos también!!! Por otro lado, son una gran opción para complementar nuestra alimentación. Además, prepararlas suele ser sencillo y muy económicas. Esta mazamorra tiene como principal protagonista a la Piña, reconocida por su alto contenido de antioxidantes. Por otro lado, esta deliciosa fruta es una fuente de vitaminas, minerales y al mismo tiempo, es diurética. Un alimento ideal para nuestro sistema digestivo, sin duda. Como siempre les digo, hay muchas maneras de prepararlas, todas quedan ricas. En mi caso, la hice tal cual te voy a decir, me gusta lo simple, Menos es Más.!!!

#COCINAMUNDIAL2018 #casi siempre que viajo a PERÚ paso porMEXICO.. Lo primero que hago es comer los tacos. Me encanta, les comparto un taco bien caserito, tu también descubre los saboresdel mundial..

Pollo al Horno, muchas formas de preparar y todas quedan muy ricas. Te cuento como lo hice deseo que te guste!!!!!, poquitos ingredientes, fáciles de conseguir, y lo mejor es el resultado, muy sabroso.

#caminodefelicidadCon la receta anterior que preparé PIERNA DE LECHÓN AL HORNO aproveché para hacer en el desayuno unas deliciosas Butifarras con salsa criolla y pan crocante 😉

#favoritas Delicioso vegetal de verano, una receta muy energética para la belleza, porque aportan muchos nutrientes y cantidad de vitaminas naturales para tener una piel muy hidratada esto te va nutrir por dentro y fuera >están con sueño atrasado eso produce más rápido el envejecimiento de nuestra piel comes muchas grasas> aderezos fuertes> mucha harina > mucha azúcar >hay que balancear nuestros alimentos para sentirnos mejor >y llevar una vida sana.Lo mejor que hay, es comida de casa >porque lo de la calle está bien condimentada, por eso se encuentra sabrosa >eso te perjudica la salud porque le colocan mucho colorante. >> #Yococinoencasa #DelantalDorado

#favoritas#DelantalDoradoAlmuerzo saludable y sencillo.

Otro estilo de preparar Pollito al Horno, fácil, bueno y económico. Como saben mis cocineritas, hay mil maneras de preparar un Pollo al Horno, les comparto la Mía. He usado mi salsa chimichurri que es la protagonista de esta receta, lo mismo que el Limón, es imperdible. No esperemos un día en especifico para engreÍr a nuestros seres queridos. Hoy, es el día. Deseo que les guste mi preparación. #RECETASCONFRUTAS

Receta super sencilla, requiere pocos ingredientes, ya que como un refrigerio o desayuno es una estupenda opción muy rápida de preparar.

LAS MÍAS SON BIEN SIMPLES Y SENCILLAS!!!! Tamales o Humitas??? cual es la diferencia, me preguntaba?? más o menos así, ya que se dice mucho y hay varias versiones, cada quien tiene la suya, Yo investigue un poquito y este es mi resumen, PARA MI... La principal diferencia entre los Tamales y las Humitas, reside precisamente en que, al llevar estas últimas maíz tierno, son mucho más ligeras y frescas, y así no necesitan llevar relleno de carnes (pollo, Chancho) y ser demasiado condimentados. Mi preparación solo tiene El maíz, anís, aceite y sal.. nada más. Si te quedara un poco espesa la crema, el SECRETO, es ponerle solo un poquito de leche fresca para que suelte y listo. Te digo como las hice..

En mi viaje a México probé ésta delicia y tuve la oportunidad de cocinarlo aquí en Perú 2 veces para mi familia, así que lo comparto con ustedes. #Mirecetario #MiRecetario

Esta receta la aprendimos en el taller de Cookpad Home Academy con Lily Mariaca y aquí presento mi versión.Hay ciertos cambios con respecto a la receta original ya que no le puse ningún tipo de ají, también usé un poco menos de pescado ya que hice este ceviche como entradaMe gustó trabajar con la tilapia, el ceviche quedó muy rico

Ya se siente un poco de calorcito, así que ya es hora de abandonar las bebidas calientes por algo más refrescante, pregunté e investigué para hacer mi primera chicha morada y me salió excelente.

Receta de Mateo porroa comida rápida y fácil Cookpad.

#1receta1árbol Con esta receta su masa de lasaña va a quedar húmeda y no resecada, la masa comprada es bien dura para lasaña sobre todo la de zig zig y cuando va al horno se endurece más >> experimenten con la leche de esta forma verán cómo va quedar suavecita y súper deliciosa así es como lo prepara mi Mamá por eso que quedaba tan exquisita, la mejor lasaña un clásico de la culinaria Italiana #MiRecetario

Les comparto unas deliciosas “Bombas de carne molida”, mejor conocidas como papas rellenas, espero les guste la receta y las preparen, dándole su propio toque y sazón

#delantaldorado Les traigo una receta bien casera y sencilla, como ustedes ven lo pueden preparar para un almuerzo, yo lo preparé para mi lonchera, algo rápido, económico, al alcance de todos, pueden hacerle cambios a su estilo no hay problema aquí se le da una idea si les gusta lo preparan y si no también.

#ECONÓMICAS Queremos frutas como postre y el mango y la piña combinan con todo, le puse mermelada con un una pizca de sal y quedó con un sabor y contraste muy riquísimo > esta fruta es muy consumida en le mundo su sabor es dulce y cremoso y sobre todo que contiene muchos nutrientes #FRUTASALUDABLE# #BENEFICIOPARALASALUD#

Comparto la receta de unas ricas tostadas (tortillas de maíz doradas en aceite) con carne asada y otros nutritivos ingredientes. Espero que las cocinen y sean de su agrado 😊

Mi Tía me presento esta receta y me parece la mejor. En la foto no se ve bien pero es muy rica y uno de mis platos favoritos.

Estimados. les comparto una receta muy rica !!! Saludos

Se te antoja un desyuno con un delicioso lomito al jugo, acá les comparto mi receta de este riquísimo plato, espero lo disfruten #MiRecetario #ComidaCriolla

Es un Postre típico de la gastronomía de mi País Perú, se prepara principalmente en el mes de octubre para conmemorar al Señor de los Milagros.Se suele servir acompañada con Arroz con Leche y así se forma el famoso "Combinado".

#favoritas La famosa y tradicional Chicha Morada Peruana es una bebida refrescante muy conocida en el mundo, contiene muchos antioxidantes gracias al contenido antocianina, reduce el colesterol, aumenta la formación del colágeno, contiene múltiples beneficios para la salud, una de ellas es preventivo del cáncer ideal para aquellos con riesgos de enfermedades degenerativas no transmisibles como son la diabetes, se acostumbra a cocinar la chicha con bastantes frutas como la piña, manzana, membrillos, durazno o melocotón, canela, clavo > que la hace una bebida muy saludable es buena alternativa para eliminar refrescos con muchas azúcar que perjudican la salud > la autora de esta receta Es Doris Jaime < hace tiempo que quería preparar me recuerda mucho a mi País donde no puede faltar en la mesa Chicha Morada > #YOCOCINOENMICASA #DELANTALDORADO

Un delicioso pastel de choclo tan tradicional que disfrutábamos mucho en familia y está en la temporada y me inspiré nuevamente > en la receta de mi Madre > seguramente a ustedes les paso lo mismo, son recuerdos que viajan al tiempo y está siempre en todos los momentos y es muy simple y sencillo lo pueden hacer relleno o no o también pueden rellenarlo solo con queso es otra opción buena, aquí les dejo mi versión y espero se animen a prepararlo > un buen plato que seguro que les va encantar > y el choclo que es tan conocido mundialmente > #yococinoencasa# #Pasteldechoclo#

Esta receta se puede hacer para cualquier ocasión, Navidad, cumpleaños o cena romántica. Es fácil. Espero que lo disfruten.#MiRecetario

#favoritas#delantaldoradoUna preparación rápida para un lunch y compartir

Esta receta ha sido adaptada a mi estilo.