Ñoquis de papa

franco martinez @cook_2648974
La nuez moscada le da un gusto muy rico!! en este caso use dos kilos de haria y papa pq eramos 13 personas.
Ñoquis de papa
La nuez moscada le da un gusto muy rico!! en este caso use dos kilos de haria y papa pq eramos 13 personas.
Paso a paso
- 1
Cortar las papas en pequeños cuadrados o círculos y ponerlas en una olla con agua y sal a gusto.dejar que se cocinen.
luego hacer el puré y dejar que se enfríe (es necesario que el puré se enfríe). - 2
En un boul agregar la harina y el puré y agregarle la nuez moscada, agregar c/n de agua tibia y hacer la mezcla. Darle la forma con el molde. Después agregarlos al agua y cuando estén arriba ya están listos!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A franco martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/315003
Recetas similares
-
Ñoquis Casero
#Papa Siempre pensé que era difícil de hacer por primera vez me atrevi a prepararlo y me pareció muy fácil y rico. Diana Cordero -
Chuletas de cerdo🥩con Crema a la Huancaína y Espaguetis al Pesto Pe🍝🥑
Tenía crema para papa a la huancaína que me había sobrado y le agregué a la carne para acompañar, quedó muy rica con el espagueti combina bien y le da un gusto especial, de lo contrario lo puedes hacer con otra crema, es al gusto aquí se le da la idea para quien quiere hacerlo igual #CHULETASDECERDOCONCREMALAHUANCAINA# #YESPAGUETISALPESTO# yenit julia tajiri -
Ñoquis de papa
La receta contiene todos los secretos de mi mamá. Es uno de mis platos favoritos y me remonta a los almuerzos familiares de la infancia! En Argentina 🇦🇷 se prepara todos los 29 de cada mes . Romina Palenzona -
Bolitas de Papa Rellenas con Queso y carne
Empezando con 💪la #BatallaDeCocina con #Papa ❤, esenciales para un piqueo para compartir con la 👪 o 👫... Diana Cordero -
Pye de Manzana!
#ConsaboraPerú Sorprenda a su familia con un postre tradicional como lo es el pye, la manzana le da un sabor especial >> la masa tiene que quedar húmeda y no seca, eso le da crocancia al postre. Espero lo preparen, es muy fácil, económico al alcance de todos #MiRecetario yenit julia tajiri -
Puré de papa 👌🏼
#papa Exquisito y saludable tubérculo peruano. Miles de tipos...miles de recetas. Esta es sólo una de ellas. Laura Del Rio 🇵🇪 -
Papa Chuño Revuelto
Nunca la probé antes...Pero lo hice y quedó muy rico, esta papa es muy nutritiva porque es fuente de calcio y hierro. 😉#BatallaDeCocina #Papa Diana Cordero -
Pescado frito con puré de papa
Hice un plato de dos autoras diferentes, el puré de #papa de Yenit (puré duquesa con espinaca) pero un poco diferente ya que sólo me quedaban dos papas de diferentes colores, y el aderezo de pescado es de Mocata (pescado frito con adobo). Delicioso todo, lo re recomiendo estas recetas de ellas. Cualquier cosa me escriben.🤗#delantaldorado Amaru Maeda -
-
Pechuga de pollo empanizada con puré de papa y arroz blanco a lo Carmelita
Un platillo muy sencillo de preparar, fácil y muy económico. Hay varias formas de hacer este platillo, esta es la mía. Carmen Capella -
Puré de Papas
El puré de papas es una guarnición perfecta para acompañar diversas carnes. Es muy fácil de preparar y le da un toque muy especial y agradable a los platos. Veronica Cuadros -
Souflé de Brócoli con Zanahoria y yogur!
#delantadorado La elaboración del souflé es bien ligero y va al horno, se puede hacer con distintos vegetales, aquí lo que realza a esta receta son las claras de huevos batidos a punto de nieve para que dé un buen cuerpo y tamaño, yo le agregué esta vez yogur junto con las claras batidas, quedó muy esponjosa > con un buen aderezo le va dar un toque especial y no puede faltar la nuez moscada cuando se trata de souflé. #estamosdecuarentenarespetala yenit julia tajiri -
Puré de papas (blancas)
Este puré es el acompañamiento perfecto para carnes, pollo o pescados. Gran sabor de una manera muy simple. Kevin Caraballo -
Ensalada de atún con papa
La #papa en variedades de comidas y fácil de preparar. Mercedes Huaman Flores -
Papa a la Huancaina
#saboresperuanos#entradaEs un plato típico de Perú su origen tiene varias versiones, pero la más conocida y verídica, señala que, desde fines del siglo XIX, se servía ya este plato en la región peruana de Junín. Esto debido a que el creador de su receta compraba la papa en el Valle del Río Mantaro, ubicado en Huancayo-Junín. Es así que se le dio el nombre de «Papa a la Huancayo», más tarde conocida como papa a la huancaína hasta el día de hoy. Es muy fácil de preparar. Hay varias versiones de preparar la salsa de la papa a la huancaina, esta es una de mis versiones más rápida. Diana Cordero -
Lasaña 🇮🇹
#platointernacional. Es un plato Italiano muy rico, nos encantó a todos en casa y muy fácil de preparar. #delantaldorado Diana Cordero -
-
-
Tortillas de papa y pollo a la brasa
#papa. Me sobraron unas papitas fritas de un pollo a la brasa, así como unos pedazos de pollo. Para no desperdiciarlos los usé en unas ricas tortillas. Regina Rocio -
Papa con huevo
Le añadí un poco de brócoli hervido a mi comida para incluir en mi dieta una verdura. Quedo rico. Mercedes Huaman Flores -
Puré de Papas a lo Carmelita
Preparar puré es lo más sencillo que hay, muchas formas de preparar para llegar a lo mismo, un Rico y cremoso Puré. No solo de papa, hay puré de Verduras, Puré de Papa con Espinacas y más. Ahora te presento mi preparación, busque una forma sencilla y muy fácil de hacerlo sin tanta cosa, antes la preparaba de diferente forma, más ingredientes, pero esta versión es más fácil y económica para que la puedas hacer. Carmen Capella -
Crema de verduras con torreja de brócoli
Hola con todos, el día de hoy quise realizar un plato (bueno en este caso fue un menú) diferente, como para poder salir de la rutina del pollo, carne o atún, y recordé de mi madre, esta deliciosa crema de verduras y su torreja de brócoli (ella lo hacía de coliflor ;) ), dos platos muy sencillos de preparar, deliciosos y sobre todo muy nutritivos. Vamos con la receta, sígueme.el cheffano
-
Huevo revuelto con 🥔 papa
#papa Un desayunito con lo que tienes en la heladera, todo a la sartén y listo. Amaru Maeda -
Patata Rellena / Papa rellena 🥔
Hace un tiempo tuve un examen de cocina para el cual nos pidieron crear un plato y usando al menos 2 tipos de cocción, este fue el resultado. Creo que se puede considerar como una creación novo-andina por la utilización de la papa y el queso Paria que es típico de la ciudad de Arequipa. Le puse "Patata Rellena" para no confundirlo con la "Papa Rellena" que es un plato típico del Perú. Espero sea del agrado de ustedes y que en caso lo preparen compartan una foto para saber si fue de utilidad. Gracias! Luis -
Pastel de Papas 🥔 Con Cebolla 🧅Caramelizada 👌 Al Horno 🌼 Pe
#ALHORNO# Riquísimo 😋 pastel de papas esto es Espectacular como me canto 🎵🎵 solita 😂la verdad que si por lo menos en casa a todos le gustó las recetas de Mamá nunca fallan no lo subí ayer porque estoy full ocupada sin tiempo esta receta me pareció buena opción quería preparar al rico y que sea rapidito porque lo deli vuela🙌 bien fácil rápido económico sobre todo con ingredientes que siempre tenemos en casa tenía papas que le estaban saliendo raíz 😍no quería perderlo y aquí tenemos esta delicia de pastel con la cebolla que le da tremendo sabor> #PASTELDEPAPASCONCEBOLLACARAMELIZADAALHORNO# yenit julia tajiri -
Tortitas de Papas
Tortitas fáciles y ricas para el desayuno o merienda.#BatallaDeCocina #Papa Diana Cordero -
Salsa bechamel!!
la salsa bechamel es muy tradicional se usa mucho en pastas y va con todo si quieren agregar legumbres también queda muy deliciosa >> En todo se adapta bien la bechamel. LaCocinaNosUNe yenit julia tajiri -
Papa helada
Plato típico de Cusco, en época de invierno en las alturas de Cusco la papa se congela por el frío y al cocinarse adquiere un nuevo sabor, textura y propiedades. Al no poder estar en Cusco, la congeladora suple a las frías alturas de la sierra. 😊 Nutrichay -
Huevos con Puré
#micocina Hoy les traigo una receta nutritiva y muy contundente. Además divertida. A los chicos les puede gustar y nutrir. Jorge Luis Quiñones Lozada -
Fresas con Leche Condensada a lo Carmelita
Muy fácil, con solo dos ingredientes ya tienes un rico Postre, sanito y muy económico. Tienes una visita inesperada?? con este dulcito quedas perfecta (o)... mira como se hace: Carmen Capella
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/315003
Comentarios (7)