Este plato es típico de la gastronomía arequipeña , se hace originalmente con calabaza pero en vista que vivo en Lima lo remplace con zapallito italiano y quedó perfecto ! Además de los ingredientes de abajo pueden agregarle habas y choclo en rodajas . Esta es mi receta y sinceramente quedo delicioso 🤤

Ummmm... un plato de recuerdos de mi niñez!!! Con todos los ingredientes frescos! Nada de cremas de tomate envasadas, todo 100% natural.

#Mirecetario#favoritas

Receta súper sencilla y riquísima. Rinde 4 porciones. #delantaldorado #yomequedoencasa

Esta receta se me ocurrió un día recordando lo que comía de niña y no me gustaba... A muchos niños y niñas no les gusta las verduritas, pero mi Mami Juanita siempre se las ingeniaba para poder hacer que comas las verduras... y me acordé de ella ... Que la cocina es un Arte donde echas a volar tu imaginación.Así que aquí va. #SinHarina

Esta es la receta de mi esposo..❤️

Sudado de pescado y camarones (a mi manera)

Un plato fresco, fácil y rápido de preparar el favorito de mi hijo. Para quienes les molesta el sabor u olor del pescado el perejil cae muy bien.

#ComidaCriolla

Esta receta fue mi experimento del día jejejej combiné como nunca los frejoles con el zapallito italiano, y quedan súper bien. Anímate a probarlo.

#saboresperuanos

Saludable y exquisito!

#ConSaborAPerú#MiRecetario

Esta receta es fácil aunque toma más tiempo porque lograrás con estos secretos tener todo el sabor que deseas...

#ComidaCriolla#MiRecetario#costa

#micocinaLa lentejita me encanta y la preparo poniéndole papa y zanahoria. Algo así como un guiso.Me comentaron que hay que prepararla cada lunes para traer prosperidad a casa😉

Era uno de los platos favoritos de mi papá, así que me espere muchísimo, espero que les guste, en lugar de arroz le puse ensalada porque quiero bajar un poquito de peso 😊🤣

Este plato lo aprendí de mi mejor amiga de la chiquititud y desde que lo comí por primera vez, me encantó. Desde allí, lo incluí en mi recetario y a mi familia también le gusta. Pruébenlo #Saboresperuanos. #Fácil

Está salsa me encanta porque lo puedo utilizar como relleno de canelones, pizza, lasaña y en todo lo que se queramos usar. Es muy agradable esta salsa.

#AlmuerzosFáciles