Pastafrola
Es grande, para un molde de 32 cm de diámetro.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una procesadora poner la harina, con el azúcar y la manteca fría cortada en cuadraditos. Procesar hasta formar un arenado
- 2
Sumarle 2 huevos y la esencia de vainilla (pueden sumar ralladura de limón). Procesar hasta que se forme una masa que unida
- 3
Estirar la masa y dejar envuelta en film en la heladera mínimo una hora (yo la dejé toda la noche)
- 4
Enmantecar y enharinar el molde y forrarlo con la masa, poner el membrillo y las tiritas de arriba. Pincelar con un huevo batido. Llevar al horno 180°
- 5
Opcional pincelar con almíbar
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