Lo que queda se utiliza! Y este es uno de los platos más ricos... Con el huevo encima... Una delicia! 😋 #favoritas

Como todos sabemos al día siguiente de la Noche Buena (Navidad), nos queda comida que hicimos, verdad??? entonces el 25 hacemos un recalentado con lo que nos quedo. en mi caso a Mi me quedo Chanchito que hice el día anterior. Arroz Chaufa también conocido como (arroz chino) es un plato de arroz frito Peruano. Es un plato de estilo chifa, una mezcla de cocina peruana y china. Consiste en una mezcla de arroz frito con verduras, que generalmente incluye cebollas chinas, huevos pollo, chancho, cocinado rápidamente a fuego alto, a menudo en un wok con salsa de soja y aceite. Está muy influenciado por la cocina china debido a la afluencia de inmigrantes chinos al Perú.

Desayuno de lo que quedó el día anterior.

Esta sopa es muy deliciosa sobre todo porque me recuerda a mi abuela quien lo preparaba muy seguido con el frijolito recién cosechado... Era toda una delicia.

#almuerzosfaciles #delantaldorado Para no desperdiciar cuando sobran menestras, bueno es un tacu tacu fácil y rápido.

Esta pizza tiene enormes recuerdos de cuando me fui con unos amig@s a una casa rural para alejarnos del estrés de la ciudad. Fue la primera vez que lo hicimos entre todos los hicimos. Esta receta guarda un gran recuerdo de amistad que perdurará para siempre en nuestro recuerdo.

Receta con sabor a casa, a comida de mamá.

Esta receta es para un día de no tener mucho tiempo para cocinar, es sencilla, práctica y deliciosa.

#caminodefelicidad - recetas salvadorasEsta es una de las recetas que preparo muy seguido, de verdad que me salva, cuando se me pasa la hora y para esos días que el monedero se está quedando vacío 😁 sobre todo que lo preparo con lo que tengo en la refrigeradora, es económica y muy rica, le dicen Carretillero, porque cuando uno va hacer sus compras al centro de Lima y la hora te gana, se come algo al paso y este aeropuerto es uno de ellos, lo venden en carretilla en su wok tal cual lo ven en la foto y para que se mantenga caliente va sobre un primo (cocina) con fuego muy bajito, a medida que uno lo compra lo van mezclando. Bueno eso era antes que pase esto de la pandemia, actualmente está prohibido ese tipo de ventas.

Me quedó genial, pero les contare una anécdota. Mi idea era hacer un rico guiso de Pollo al Curry sencillo, como los que se preparaban antes, me gusta jugar con los ingredientes, un poquito de esto, aquello y lo otro, ayyy mamá mía, el cuento es que, empiezo todo muy bien, hasta que se me ocurrió ponerle hojitas de Hierbabuena, uyyyy, mi guiso paso por el curry, cúrcuma hasta llegar a un Cau Cau de Pollo..(jijiji), resultado muy rico la verdad...creo que esta permitido jugado con los sabores, pero Yo cambie todo.

Les comparto esta receta súper fácil y rápida, pero sobre todo nutritiva. Puedes servir el guiso solo o acompañarlo con arroz.

Mi mamá nos lo preparaba y me encanta, así que pedí la receta y se las comparto.

Nuestro Tacu-Tacu es una receta típica Peruana que se originó como una manera de utilizar el arroz y los frejoles sobrantes. El arroz sobrante se mezcla con el fréjol Canario (o cualquier tipo de Menestra) cocido y sazonado, y luego se fríe en una sartén para hacer una tortilla grande. Su preparación es muy fácil y como pueden ver bien económica porque son los sobras del día anterior. Solo le agregas muy pequeños condimentos para realzar su sabor y puedes acompañar con lo que más te guste. Carnes, Pescados y Otros. Todo es valido y cada quien lo hace a su manera. A las sobras de comida que guardamos y las preparamos al día siguiente también le decimos RE calentado. Ummm ríquisimooo, sobre todo a la hora del Desayuno...Muy contundente.

El As como preparaciones en un churrasco cocinado a la plancha y el cual se pone en un pan de hot dog 🌭. Y que lo puedes acompañar con lo que sea huevo, palta, chucrut, etcétera. Pero en este caso utilizamos la carne que quedó de un lomo saltado.

Esta idea me ocurrió hacerla por que un día me sobro el arroz del almuerzo y lo guarde para el día siguiente y lo prepare en mi desayuno me salieron deliciosa.

Hace mucho no preparaba trigo en casa así que me animé a subir la receta, sobre todo porque ya andaba ausente aquí en Cookpad 😅#MiRecetatrio #1Receta1Arbol

Esta receta puede que le dé alguna idea de que hacer con el arroz que sobró el día anterior💡

Una receta rica y saludable. Necesitamos siempre variar nuestra sazón y combinar los platos fríos y calientes. para eso les traigo esta rica opción. #yomequedoencasa #delantaldorado

Es una masa fresca que se puede preparar en casa sin máquina con nuestras manitos queda súper deli muy fácil sobre todo muy natural con bastante beterraga..para los amantes de la pasta cocina Italiana #CocinaSaludable#

#Saludable #Vegetariano A mí me encanta el aguadito, pero una vez en Semana Santa se me antojó probar hacerlo con atún (ya que no se acostumbra comer pollo ni carne) y la verdad es que a mi familia y a mí nos encantó, mejor todavía cuando lo acompaño con una causa 😉🤗❤️

Siempre las hago con el arroz que queda, es una buena forma de no desperdiciar y son ricas. A mí me encantan y las como con ketchup, mayonesa y ají, o pasó por ahí tomo una y me la como tal cual.

Fácil y económica, sobre todo deliciosa

La verdad lo hice al natural, siempre me gustó y nunca le pregunté a mi mamá como hacerlo, después de buscar muchas recetas y preguntar a mi mentora... esta es mi receta ❤😋

Preparé la receta para engreir a mis dos hijos... Ellos inspiran mis ganas de crecer en todo aspecto

El Lomo Saltado es un plato peruanito, muy rico, que lleva un poquito de vinagre!!! Y como a mí no me gusta el vinagre, lo he reemplazado por un buen vino blanco. También he cortado el lomo en forma de dados y no larga, como es tradicional.Anímate y prepáralo.

#polloEs una receta rápida que gusta a todo el mundo.Vamos a tener comida sana, rápida, económica y sobre todo... deliciosa.

Una salsa que no hacia hace muchos años y que mi mamá me enseño.

Mi madre siempre me preparaba este delicioso plato.

#caminodefelicidadEs un plato tradicional, muy peruano y sobre todo delicioso, mi abuelita me decía que era un plato muy antiguo que solo era carne, cebolla y tomate todo al jugo, ella lo preparaba en el desayuno acompañado de pan y café, luego lo agregaron las papas fritas pero todo mezclado, hoy en día lo sirven por separado, el lomo y sus papas fritas al costado, les dejo mi versión y que hoy en día lo sigo preparando como me enseñó mi querida abuelita 😍

Estoy muy feliz de compartirles esta receta. Lo que me encanta, es la sencillez de sus ingredientes, que son con verduras, caldo de pollo y leche. Estuve muy animada de hacerla con leche de almendras, pero no encontré la que buscaba en tiendas así que lo preparé con leche de vaca de Vacas Felices. Estoy igualmente agradecida de poder compartirles la receta por todo lo que me ocurrió en el interín de tomar las fotos y editar su vídeo. Lo que rescato es el gran cariño que recibí de mi familia y amigos, quienes me ayudaron para volver a compartirles esta receta y espero que muchas más. ¡Besos!Para más visita: http://bit.ly/2vwuCgH