Sopaipillas de zapallo

Esta receta la encontré en internet hace tiempo en el 2015 y la hice unas cuantas veces. Hoy la hice nuevamente porque esta lloviendo y pense algo frito para un día lluvioso viene bien. Varie la receta en algunas cosas. La dividi en dos a una le puse azúcar y a la otra sal y mix de pimientas. De sabor para mi quedaron muy ricas. Espero les guste y prueben hacerla. Gracias. Saludos.
Sopaipillas de zapallo
Esta receta la encontré en internet hace tiempo en el 2015 y la hice unas cuantas veces. Hoy la hice nuevamente porque esta lloviendo y pense algo frito para un día lluvioso viene bien. Varie la receta en algunas cosas. La dividi en dos a una le puse azúcar y a la otra sal y mix de pimientas. De sabor para mi quedaron muy ricas. Espero les guste y prueben hacerla. Gracias. Saludos.
Paso a paso
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Pelamos y picamos el zapallo y lo ponemos a hervir, hasta que quede bien tierno para hacer el puré
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Colar y hacer el puré
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Agregarle un poco de sal, la manteca derretida y la harina, y el royal, mezclar hasta conseguir una masa lisa, de ser necesario añadir más harina.
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La masa no debe pegarse a las manos.
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Sobre una superficie enharinada estiramos la masa con palote hasta 1cm de espesor aprox.
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Cortamos discos o formas con corta pastas del tamaño deseado.
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En una sartén profunda colocar el aceite y calentar a fuego medio.
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Freír por ambos lados hasta que estén doradas.
- 9
Retirarlas sobre papel absorbente. Cuando se entibien a disfrutar espero les guste.
Recetas similares
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Sopaipillas
Esta receta la aprendí aquí en Cookpad 😉. Me encantó!! Es como una masita de picarones peruanos.#delantaldorado#Favoriras Cristina Vargas -
Zapallo y otras verduras en crema
#micocina Todavía hay unos días fríos en que provoca una sopita, pero para no complicarnos aprovechemos las verduritas que nos quedaron de la semana y listo! Rosa Repetto -
Pancitos con Calabaza (zapallo)
estos pancitos siempre se ha preparado en casa como tenia el zapallo y no sabia que hacer pense en prepararlo es muy práctico porque casi todo va en la licuadora después es solo amasar << yenit julia tajiriPanqueques de auyama (zapallo)
#saludable Como saben en esta casa amamos las panquecas por lo que siempre estoy innovando en sabores, estos quedaron súper deliciosos, de verdad recomendados. Marian GonzalezCrema de zapallo
Mi crema me ha quedado bien rica. De todas las cremas CREO que, tal vez la crema de zapallo sea las más popular. De simple y rápida preparación, esta receta ofrece el inconfundible sabor del zapallo macre, ya que no estoy poniendo muchas ingredientes, quiero saborear y sentir sólo el zapallo. Hay muchas maneras de preparar esta rica cremita, todas quedan muy ricas y yo lo hice a mi manera. #1receta1árbol Carmen CapellaFlan de zapallo
Esta receta es muy creativa además de muy nutritiva, al principio pense wue no tendria buen sabor pero es muy deliciosa. Kelly'sCrema de zapallo 😋
El frío se viene “con todo” por esta parte del planeta!!! Empero no se debe dejar de consumir verduras y cuidar siempre la salud. Las “cremitas” son más que precisas 😉 Laura Del Rio 🇵🇪Locro de zapallo peruano
Después de tiempo entre a mis recetas y me encontré varias recetas de Locro de Zapallo, así que les voy a dar una receta simple y que hacemos en mi casa. A mi mamá le gusta ponerle camaroncito chino, pero a nosotros nunca nos gusto así que ahora no se lo pongo, pero si a alguien le gusta se lo puede poner.En la receta les pongo 2 opciones de hiervas, orégano y huacatay, algunas personas lo hacen con huacatay y le da un rico sabor pero particularmente me gusta más con orégano y es lo que yo le pongo.Si no lo quieren muy vegetariano lo pueden acompañar con un bistecito frito, queda riquísimo, con huevo frito también.Nosotros lo comemos acompañado con arroz blanco. carola abad barbisTorta de auyama/zapallo y canela
Esta receta fue una idea que se me ocurrió para hacer una torta de auyama pero que quedará en forma de bizcocho y no de budín, he quedado bastante satisfecha, ni siquiera tiene un sabor fuerte auyama/zapallo.Incluir verduras en panqueques y tortas me parece siempre una buena idea para los niños que no les gusta comer verduras.La combinación de auyama o zapallo con canela queda genial, yo soy una amante de esa verdura, sin embargo el postre de hoy está dedicado a mi hijo por ser el día de los niños. Marian GonzalezPuré de Espinaca 🥔🍃
#MICOCINA Seguimos jugando y como me divierto en la cocina para este reto del #abecedario preparé un delicioso puré de espinaca con papas leche y la mantequilla muy fácil que nos sirve para acompañar muchos platos >y no demora mucho la preparación es bien rápido, mis papas ya me pedían que las cocine pensé que podía hacer hasta pedí ayuda de cocina y aquí esta el resultado quedo en su punto perfecto exquisito y buenazo >> reuniendo todos los ingredientes la espinaca llena de nutrientes #PUREDEESPINACASERO yenit julia tajiriLocro de zapallo
Vi esta receta de uno de los usuarios de la página y me dio por probar de realizarlagustoporcomer
Semillas de zapallo tostadas (snack nutritivo)
Para aprovechar las semillas que me quedaron del zapallo, que usualmente uno las bota, esta vez decidí hornearlas y hacerlas snack.Miriam Muñoz
Muffins de auyama/zapallo/calabaza
Una receta súper sencilla y deliciosa, sobre todo para este tiempo donde la calabaza es tendencia 😁 Marian GonzalezReceta básica de muffins
Desde que encontré esta receta en internet no la dejo! Los muffins quedan suaves , esponjosos y el toque justo de dulce (a mi criterio). Esta mezcla se puede combinar con cualquier topping y quedan excelentes victoria soledadMaravillosa crema de espinacas y zapallo
Un invento para #micocina de la A a la Z, una variación de la clásica crema de espinacas que quedó muy rica y en un día frío cae perfecta 😊 RitaFilete de paiche
#favoritas #delantaldorado El paiche es un pez de río delicioso y gigante de la amazonía peruana, lo conseguí en Lima y aproveché para compartirlo en familia. Todos quedaron encantados!! 🤩 Rosa RepettoRisotto de zapallo con portobellos y albahaca
Una receta facilita y que le da un extra nutritivo al buen risotto. Pueden prescindir de los hongos y la albahaca para no robarle el show al zapallo. #risotto Desirée Raposo de OliveiraPanqueques de zapallo
Unos panqueques nunca fallan en el desayuno, son mis favoritos 🥞. Esta vez decidí hacerlos pero con zapallo. Quedó 🔝 Nathalie LucíaArroz de Coliflor🇵🇪
Amiguitas PARECE ARROZ 🤔 pero NO ES😅 es COLIFLOR. Así mismo. Es bien fácil de hacer, súper sanito, bajo en calorías, y muchas propiedades. Esta es otra alternativa para que comas un arrocito diferente y te digo ES BIEN AGRADABLE, ya lo había probado y me gustó, hoy lo hice, serví el almuerzo, terminaron y dejaron el plato limpio😅, pregunté que han almorzado, yo lo decía por el arroz, y no supieron decirme, pensaron que efectivamente era arroz, y cuando dije qué era, se quedaron muy sorprendidos, como respuesta me dijeron wowww, como siempre haces tu arroz rico, no hemos notado nada diferente😅bueno lo he tomado como un halago, modestia aparte. Por eso les digo, prueben y hagan este arrocito y ya luego me dicen por favor. Les cuento cómo se hace... Carmen CapellaCrema de Zapallo
Uno de los platos que siempre viene bien a todos, por ser de digestión ligera, es la deliciosa crema de zapallo, que tiene una gran fuente de vitaminas A, B9, C y E. Se sirve caliente para disfrutar su rico sabor.🍲 #Mundo Doris JaimeLocro de Zapallo a lo Carmelita
El protagonista de esta preparación es nuestro rico y deli, Zapallo Macre, también conocido como: calabacín, calabacita, zapallo, zapallito, auyama, ahuyama, totumo, pipián, ayote; depende el lugar donde vivas. El locro de zapallo es un guiso que está hecho de ingredientes que poseen gran cantidad de nutrientes y proteínas que las personas necesitan para su organismo (peques y personas Mayores), Buenísimo y muy sencillo de preparar.Muchas maneras de preparar este platillo, cada quien lo prepara a su manera, te cuento como lo hice, resultado BUENISIMOOOO... en 30 minutos tienes listo tu almuerzo. Carmen CapellaPlátano maduro con queso
Gracias a @ruthgonzalez por su receta de enrollados de plátanos con queso, preparé estos maduritos, quedaron deliciosos 😋 Rosa RepettoPescado frito con puré de papa
#MiRecetario #1receta1árbol #árbolnavideño #mialmanaque Me llegó lenguado de Tumbes, un departamento al norte del Perú, donde hay finos peces y deliciosos langostinos. Me provocó prepararlo sencillamente frito, la novedad? Con avena y queso parmesano!!! Probemos 😉 Rosa RepettoCachangas 🥞 peruanas 🇵🇪
#caminodefelicidad Esta receta se la dedico a Samara.Me encantó esta receta y además es muy deliciosa. Mayra PazBuñuelos de camote
Una receta que tenía pendiente hacer hace mucho tiempo atrás 🙈, la vi en Internet y me gustó, de verdad que quedan ricos y crocantitos 😋 Romy RepettoLocro de Zapallo Peruano🇵🇪
Delicioso platillo Peruano. Bien sencillo, todo natural, no le he puesto nada de ají u otro. Hay varias versiones para preparar este sencillo platillo, con mucho gusto te digo cómo lo hice. Está haciendo tanto frío, que un plato de Locro bien calientito queda espectacular. Me animé a prepararlo porque además de rico y nutritivo NO es costoso. Carmen CapellaPastelitos Andinos
#delantaldorado #panaderiaencasa para el desayuno, merienda o cena simplemente irresistibles, los pastelitos son súper típicos en Venezuela, tanto para el día a día como para cualquier fiestita, yo los hice rellenos de queso y jamón pero pueden ser de carne y pollo también. Marian GonzalezLumpias o Rollitos Primavera
Hace tiempo vengo intentando esta receta y al fin encontré una buena proporción de los ingredientes, quedaron deliciosos Marian GonzalezJamón a la olla de Bondiola
He conseguido nuevamente una pieza de Bondiola (carne de Pork), está hermosa. En esta oportunidad la trabajaré en olla a presión, para acortar el tiempo de cocción. Voy hacer un rico jamón, es muy parecido PERO no igual, a nuestro riquísimo jamón del país, algo parecido hice, ya que, para hacer nuestro jamón del país, debo usar lomo de cerdo o la pierna deshuesada del pork. El resultado satisfactorio. Te cuento cómo lo hice. #1receta1árbol Carmen Capella
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