Raviolón casero🍛😍
barbarandiaz @barbycook82
Hola chicas , ésta receta es especial para mi ya que el día que la hice me encontraba con muy pocos ingredientes en la heladera y se me ocurrió cocinarlo. Salió riquísimo !#Cocinadesemanasanta
Raviolón casero🍛😍
Hola chicas , ésta receta es especial para mi ya que el día que la hice me encontraba con muy pocos ingredientes en la heladera y se me ocurrió cocinarlo. Salió riquísimo !#Cocinadesemanasanta
Paso a paso
- 1
Para hacer el relleno Cocinar la espinaca y escurrir
- 2
Poner la espinaca, la ricota, un huevo, un poco de sal y provenzal en la procesadora. Si no tiene procesadora la espinaca se puede picar con el cuchillo y queda bien.
- 3
Se le puede poner agregar trocitos de queso y paleta en tiritas.
- 4
Para la salsa. Pique la cebolla y rehogar en aceite, agregar la picada, sal, provenzal, revolver bien. Si gusta puede agregarle zanahoria y queda riquísimo. Una vez cocinada la carne picada agregar el puré de tomate.
- 5
Mientras se cocina la salsa, poner a hervir una olla con agua. Una vez que hierve el agua ponerle un poco de sal y poner varios raviolones a cocinar por unos 15 minutos aproximadamente para que se cocine bien la tapa de empanada. Una vez que ya están sacarlos con una espátula, ponerlos en una fuente y agregarle la salsa. Espolvorear con queso rallado y servir.
- 6
Si desea puede ponerle salsa cuatro quesos en vez de salsa bolognesa y queda muy rico también y además se puede sustituir la espinaca por acelga. Espero que les guste 😁👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A barbarandiaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4583921
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Omelette en tortilla
Con unos pocos ingredientes que tenía, improvise este riquísimo plato ... #delantaldorado
-
Guacamole casero
Esta receta se las comparto. Es sencilla, se necesitan pocos ingredientes. En estos días de confinamiento es bueno crear algo diferente cada día. Espero que les guste. #delantaldorado #yomequedoencasa
-
Tortilla de verduras y atún #23
Otra riquísima receta de fin de mes...Muy rápida y súper económica. A veces nos queda verduras de las sopas que preparamos y no la podemos guardar mucho tiempo por lo que se oxidan más que la podemos usar al día siguiente más una lata de atún ya tenemos un rico almuerzo para esos días que ya estamos con la sencillera casi vacía😁 Espero les ayude esta deliciosa receta.
-
Canelones rellenos de espinaca
La foto no se ve muy rica pero me salieron riquísimas 🤤 a la carne molida la tenía ya cocida en el freezer, solo cocine los panqueques y el relleno. Aunque la espinaca la hice un día antes, es que lleva tiempo hacerlo todo en un día. #yomequedoencasa
-
Ravioles con Salsa de Atún
Les comparto una rica receta que me enseñó una persona muy especial. #delantaldorado #yomequedoencasa #diadelniño -
Chupe de pallares
Me encanta cocinar esta receta porque me salen muy ricos y cuando lo cocino, mi familia disfruta mucho saboreándolo. Me gusta aprender cada día una receta nueva y a veces me fijo en revistas para innovar en mi cocina. Hoy probé con esta receta ¡Me salió riquísimo!
-
Torrejas de espinaca
#delantaldorado #yomequedoencasaYa se estaba poniendo fea la espinaca así que aquí va mi receta. -
Tortilla de Espinacas
Una delicia con muy pocos ingredientes , y como ingrediente principal el #huevo, muy bueno para el desayuno o la merienda 😉 -
Tortilla de Verduras con Pollo
Está receta la aprendí de mi abuelita que la preparaba para el desayuno acompañado de papitas sancochadas recién cosechadas o también con yuca, es una delicia está receta es de Cañete, parte #costa de nuestro Perú, se que les gustará, #delantaldorado -
Malfatti - Italia 🇮🇹
Cuenta la historia que los Malfatti nacieron en la época del renacimiento, cuando a un cocinero se le ocurrió cocinar unos ravioles «sin masa», o sea, sólo el relleno.Los Malfatti son una variedad de pasta, que se los puede incluir dentro de la familia de los ñoquis. Su nombre, de origen italiano, significa «mal hecho» y esto se debe a su apariencia.En Italia no se concibe una comida que no comience con un plato de pastas, al que denominan primo piatto. Los Malfatti son un primer plato de la tradición lombarda.
-
Jamoncito de Pollo con Jamón y Queso
#micocina con letra JMe encantó prepararlo, es muy fácil y rápido de preparar, con pocos ingredientes. -
Soufflé de coliflor casero
Un soufflé , sencillito PERO muy deli. La coliflor no suele ser del agrado de los niños y de algunos adultos también, especialmente cuando se la ofrecemos hervida sin más…pero, si la presentamos por ejemplo en forma de soufflé , no hay quien se resista. El olor deli que hay en mi cocinita, ummmmmm súper rico. Te cuento como hice mi soufflé , obviamente hay muchas formas de hacerla, cada quien a su manera, y todas quedan muy ricas, la Mía, no es la excepción...#delantaldorado #cumplimos6
-
-
Guiso de mi mamama! 🍛
No soy vegetariana, pero a la vez no soy muy carnívora, pero es importante tener una dieta balanceada, así que acá les dejo la receta de un guiso que hace mi abuela.
-
Frejoles
La receta la hice para dos personas , pero ya saben que aumentan los ingredientes y preparan para más .
-
Arroz con carne de cerdo
Hola, hoy nuevamente les traigo una receta súper fácil y económica, tiene pocos ingredientes y es rápida.
-
Puré de Espinaca 🥔🍃
#MICOCINA Seguimos jugando y como me divierto en la cocina para este reto del #abecedario preparé un delicioso puré de espinaca con papas leche y la mantequilla muy fácil que nos sirve para acompañar muchos platos >y no demora mucho la preparación es bien rápido, mis papas ya me pedían que las cocine pensé que podía hacer hasta pedí ayuda de cocina y aquí esta el resultado quedo en su punto perfecto exquisito y buenazo >> reuniendo todos los ingredientes la espinaca llena de nutrientes #PUREDEESPINACASERO
-
Sopa fuchifu casera
Esta sopa es especial y casera nació por que a mi mamá le encanta esta sopa y en esta época que estamos pasando In House se me ocurrió hacerla con lo que tenía en la refri y quedó sensacional, aquí comparto receta y mi ingrediente secreto que le da ese saborcito a mi sopa. #ingredientesecreto #delantaldorado y #homenajeamama
-
Pollo guisado rápido
Para un día que no tenemos tanto tiempo para cocinar esta es una buena opción, es rápido, pocos ingredientes y delicioso
-
Sopa de garbanzos suavecitos!!!
Hoy les comparto una sencilla sopita, muy fácil de preparar. Se trata de una sopa de garbanzos. Un plato muy nutritivo y delicioso, con el que disfrutarás de unos ricos garbanzos. Esta demás decirles que hay muchas formas de preparar esta sopita deli, yo la estoy haciendo a mi manera, y ya les digo, me ha quedado muy rica. No estoy recargando demasiado esta sopita, más bien es casi light, por los ingredientes que he utilizado. Te cuento cómo le hice. #1receta1árbol -
Lomito a la cacerola
Hola, el día de ayer prepare un lomito a la cacerola o también llamado guiso de carne, una súper opción para el almuerzo, muy agradable plato, fácil de prepararlo, pero debido a lo delicioso que es, siempre uno se queda con las ganas de comer más, más y maaaaaaassssssss..........bueno mejor vayamos con los ingredientes, sígueme ;)
el cheffano -
Pallares con Filete de Pollo
Está receta es muy especial porque me recuerda mucho a mi abuelo el me enseñó a comerlo con un aliño de vinagre, aceite de oliva y orégano en polvo...sabe muy delicioso😋 y la forma de prepararlo me lo enseñó mi abuela...Les comparto esta deliciosa receta de #PallaresConFileteDePollo -
Croquetas de arroz fritas
#diadelniño Una receta que mi mami nos hacía de niños, como no recordar🥰, aunque esta receta tiene solo yemas de huevo ya que me sobraron de un merengue que hice, y como tenía bastante arroz se me ocurrió este recuerdito de mi infancia 😍 -
Seco de pollo
Hola, el día de hoy me animé por un jugoso seco de pollo, no hay pierde con este plato, súper fácil de preparar, es un plato infaltable en la cocina de nuestras casas, bien sin más que decir, vamos con los ingredientes, sígueme ;) el cheffano -
Pan casero sin horno y sin levadura
#delantaldorado Mi tía le dio esta receta a mi mamá y ella la compartió conmigo, me ha sido muy útil ya que puedo tener un pan delicioso y esponjoso en casa. -
Pollo Tipakay
Hola, el día de hoy se me ocurrió preparar un pollo tipakay, personalmente soy muy amante del chifa y llevamos tiempo sin comerlo y extrañándolo mucho, esta receta es familiar, y quiero compartirla con ustedes, la aprendí a preparar de mi padre y mi tía, muy fácil, solo es cuestión de ponerle ganas y amor a la preparación, y todo sale bien, sin más que decir, vamos con los ingredientes, sígueme ;) el cheffano -
Panqueques de plátano
#favoritas #delantaldorado Una receta que me encanta y además que esta tuvo un significado especial porque la hice con mi sobrino a quien se le antojó ❤️
-
Lomo Saltado
#caminodefelicidadEs un plato tradicional, muy peruano y sobre todo delicioso, mi abuelita me decía que era un plato muy antiguo que solo era carne, cebolla y tomate todo al jugo, ella lo preparaba en el desayuno acompañado de pan y café, luego lo agregaron las papas fritas pero todo mezclado, hoy en día lo sirven por separado, el lomo y sus papas fritas al costado, les dejo mi versión y que hoy en día lo sigo preparando como me enseñó mi querida abuelita 😍 -
Cebiche Clásico 👍🇵🇪
#caminodefelicidadEsta receta me trae recuerdos ya que tenía 11 años cuando la preparé por primera vez, porque veía a mi Madre que siempre lo preparaba así que me atreví a hacerlo así tal cual. Lógico que no me salió un 100% bien porque sentía el sabor muy ácido. Y mi Madre siempre me decía... A la tercera vez que prepares te saldrá excelente. Linda experiencia y de ahí no paré en hacer más Recetas hasta la actualidad 😉
-
Puchero de mote
Esta fue mi cena de ayer, una abuelita del mercado me regaló mote ya hervido y listo para cocinar en el mercado. La verdad es que al final terminé pagándole el mote porque se ve que era de pocos recursos y bueno esa misma noche lo cocine. Salió rico!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4583921
Comentarios