Huevos en jitomate
Jen @cook_4562486
Les a pasado que en algún momento de sus vidas piden tregua por que la situación económica es terriblemente precaria? Rayos a mi si, crecí feliz y llena de amor pero la verdad es que no fui bendecida por la abundancia y ese "estatus" hasta ahora no a cambiado mucho 😭 Pero como el optimismo y la alegría sin motivo aparente son cualidades que me definen, no importa que tan mal y precaria sea la situación SIEMPRE HAY SOLUCIÓN y por eso está receta se las traigo compartiendo un poquito de mi "instinto de supervivencia"
Huevos en jitomate
Les a pasado que en algún momento de sus vidas piden tregua por que la situación económica es terriblemente precaria? Rayos a mi si, crecí feliz y llena de amor pero la verdad es que no fui bendecida por la abundancia y ese "estatus" hasta ahora no a cambiado mucho 😭 Pero como el optimismo y la alegría sin motivo aparente son cualidades que me definen, no importa que tan mal y precaria sea la situación SIEMPRE HAY SOLUCIÓN y por eso está receta se las traigo compartiendo un poquito de mi "instinto de supervivencia"
Paso a paso
- 1
Animamos esta "abundancia de escaséz" con esa cancioncita que nos pone de buenas y a darle!!! Lavamos muy bien los jitomate y los picamos algo toscos o en cuadros grandes, picamos media cebolla en rodajas o toda si son fan de la cebollita.
- 2
En una olla con poco aceite ponemos a fuego bajo, la cebolla para freírla un poco, después el jitomate, conforme vaya suavizandose iremos añadiendo agua hasta obtener un caldito.
- 3
Cuando nuestro caldito de jitomate haya empezado a hervir un poco agregaremos el chipotle, sal y todo al gusto, dejamos que hierva
- 4
Ahora siiiii, en pleno hervor, y de a poco en poco, vamos rompiendo los huevos dentro de nuestro caldo, tapamos la olla y si podemos bajarle más a nuestro fuego mejor, pasados 10 min. aproximadamente, destapamos y removemos, para que siga siendo un caldito y no mute en algo extraño 😅 Cuando todo nuestros huevos estén cocidos, retiramos del fuego...
- 5
Es algo sencillo, súper fácil y rápido pero lleno de sabor, acompañenlo con unos cronología y su bella familia, deseo la disfruten y pues a COMEEEEER!!!!😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4641962
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Langostinos en Salsa Blanca
De mis recetas preferidas y de las más rápidas de por si los Espagueti en salsa Alfredo son de lo más deliciosos pero si a eso le agregamos langostinos salteados simplemente no hay pierde , mi reunión quedó súper linda compartiendo con amigos un vinito y mis espaguetis que quedaron deliciosos :)
-
Ensalada Hawaiana
#ECONÓMICAS Hoy en día, la situación económica no es tan buena a nivel mundial, por la pandemia que estamos atravesando, así que hoy les traigo una receta fácil y sencilla de preparar.
-
Galletas en Sartén con milo♥️
🌇Sábado 28/10/2023...🤭no son con chispas🍪, tarde mucho 🥹 por ser la 1°vez que las preparo, pero ya está, anímate también 🤣🙌 y ❗ cuidado con las cosas calientes, espera unos minutos a que se enfríen cuando ya estén. Otro día haré más a ver cómo crece mi experiencia haciendo galletas 😭🤭en sartén
-
Hueveras serranas
Esta receta la elabore para mi madre que es paciente con cáncer y esta en tratamiento con quimioterapias. Por ese motivo no lleva nada de condimentos ni grasas y la sal es SAL MARINA.
rodolfospyronet -
Matcha Dalgona de Verano
#CAMINODEFELICIDAD Una combinación perfecta de leche con Matcha muy gratificante y fresquita para cualquier ocasión y te salva, yo lo preparé para mi desayuno porque no tenía tiempo de preparar mi tostada, me lo tomé y me fui a trabajar y no me dio hambre hasta la hora del almuerzo te llena bastante >le agregué por encima granada #MATCHADALGONAHELADA#
-
Lentejas guisadas
Comida típica de los lunes en casa, el plato que representa la abundancia y la cábala "para que no falte la comida el resto de la semana". Roger Repetto -
Pollo en salsa teriyaki
Este Pollito esta del bueno lo que le sigue y la verdad es que tenia la receta original y fui reemplazando por algunos ingredientes que tenia en casa así que no sen que tanto de Teriyaki tenga pero ahí está y está buenísimo , que lo disfruten tanto como en mi casa , la receta un poquito trabajosa no les voy a mentir pero vale la pena pasar un domingo preparando recetas tan ricas :) -
Ocopa a la Limeña
Volví hacer mi rica Ocopa amiguitas. Sencillita y económica. La única variación que hice fue agregarle galletas de animalitos. No estuvo nada mal, pero tampoco hay una gran diferencia. Por lo que, si no tuvieras las galletas no importa, igual te va a quedar muy rica con los ingredientes que comparto. Te ahorras muchos pasos, y te quedará de lujo.
-
Yakisoba a mi estilo
Si no dispones de mucho tiempo para cocinar, este platillo fácil y rápido es la solución.Ya que no tenía a la mano algunos de los ingredientes, lo hice a mi estilo con ingredientes similares.Puedes ponerle encima un huevo frito con la yema suelta, reventarla en el plato y ver cómo cae sobre tus fideos... Muy rico! (Por lo menos a mí me encantó).P.D Olvidé echarle la cebolla china picada🙈, pero ustedes agréguensela en la preparación como se indica, yo se la agregué después de tomar la foto🤭.
-
Ají de Gallina (pero en mi casa no es amarillo 🤷♀️)
Me encanta el Ají de Gallina, pero tengo que decir que no en todos lados, pero la receta de mi mamá, me encanta y desde que empecé a interesarme mucho por la comida y cocinar (a los 7, 8 años), mejor que esta receta de Ají de Gallina, no hay! Jaja#yosoyasí #yosoyasi
-
Lasagna a la bolognesa
Quería hacer una lasagna porque a mí me encanta comer ese plato, así que lo hice por ese motivo 🥰
-
Huevos 🥚de Pascuas Divertidos 🐰
por aquí llego la Primavera 🌷y la floración del sakura 🌸´muy esperado por todos como adornan las calle parque parece que estoy en el paraiso 🤩una vista maravillosa 🌸 pero todo esa magia dura una semana doble motivo porque esta semana estamos celebrando la semana santa que simboloza la Resurrección de Jesús para celebrar esta vieja tradición gastronómica preparé los famosos huevos de Pascua anteriormente ya preparé relleno en otros colores
Huevos Revueltos con Cebolla
Algo muy simple, pero muy rico en el desayuno. A veces se nos acaba todo y lo que casi nunca falta, por lo menos en mi casa, son huevos y cebollas. Si lo consumimos con un pan, habremos completado los 3 macronutrientes que debemos consumir en un desayuno: proteína, carbohidrato y una grasa saludable que es la que contiene la yema. #yosoyasi #desayuno #desayunosaludable #desayunosalado
Carapulcra en familia
Esta plato lo preparamos entre mi familia y yo, lo hicimos por el "safacasa" de mi tía. Justo terminó de hacer el primer vaciado de la primera planta de su casa. Y preparamos este platos de muchas personas, todos los obreros y mi familia invitada a festejar este día. Mi tía estaba muy orgullosa de preparar este plato y de festejar esta fiesta, su esfuerzo de su trabajo hecho realidad. Hoy les comparto es momento tan especial de motivo que nos hizo preparar este plato. Espero que lo disfruten mucho en sus hogares.
Pescado frito con ensalada
Siempre me piden que cocine pescado en mi casa, y mi plato preferido es el frito.
Cheesecake de Piña SIN HORNO a lo Carmelita
Amiguitas SIN HORNO, es lo que más me gusta. Fácil, Económico y sobre todo muy rico. Grado de dificultad FÁCIL. No importa si hace frío o calor, para cualquier clima es perfecto, por que NO es re helado, es cremosito, fresco y calma las ganas de un dulcito después del almuerzo. Tampoco esta empalagoso, NO necesitas ponerle nada de azúcar, ahora, si eres muy golosa bueno capaz le pones. Pero mi consejo seria NO le pongas por que cuando leas la receta veras que NO es necesario. #SinHarina
Arroz con fideos
#ArrozParaNavidad ¡Esta es uno de mis platos preferidos! La verdad aunque en la cena de Navidad hacemos muchos platos en abundancia, creo que el arroz no puede faltar 😋 Es el complemento prefecto para tu porción de pavo o pollo. En esta ocasión le puse alverjitas que tenía en mi refrigeradora y un poco de zanahoria.
Guiso de garbanzos
#quedateencasa Y disfruta cocinando, compartiendo más momentos en familia, conversa, lee, has manualidades, gimnasia, juega con juegos de mesa, etc. #yomequedoencasa Esta es una receta de Veronica Cuadros pero yo le cambié el chorizo por la carne. Muy buena receta.
Espaghetti en Salsa Roja con Pollo y Papa la Huancaína!!
#ConSaboraPerú La papa la huancaína se adapta a todo por el sabor característico de su crema, anteriormente lo preparé y esta en mi recetario pero como siempre se hace esta receta en casa, nuevamente le tomé fotos para que vean qué sencilla y simple es de preparar y sobre todo muy exquisita que no me cansaré de comer porque sabe a Perú #MiRecetario
Aeropuerto con quinua o quinoa
Hoy les dejo una receta muy especial, elaborada por mi esposa y yo. El aeropuerto es una comida muy conocida y rica en Perú al cual a mi me encanta, pero como desde haces unos meses me mandaron dieta por motivo de salud tengo que comer más saludable. Y muchas veces a la hora de hacer dieta o comer saludable nos aburrimos siempre de lo mismo. Pero no tiene que ser de esa manera al contrario podemos comer saludable y bien rico por eso hemos elaborado un aeropuerto de quinua o quinoa remplazando el arroz.Que es la quinua o quinoa y que beneficios tiene?- Es un cereal.- Tiene el doble de proteínas que el arroz.- Tiene magnesio , calcio , fosforo y vitamina b y e.- No produce alergias esta libre de gluten.- Tiene pequeñas cantidades de omega 3. Y un dato más: los astronautas llevan quinua en sus viajes especiales. Espero que les guste y se animen a prepararlo.
Pancake en 1 minuto en tasa
Lo mas rico y lo mejor que es en tasa , bueno no e podido mandar muchas recetas por tema de mis estudios pero todos los días a las 4 , estén atentos.
Guiso de lentejas
Holasss🖐 por aquí compartiendo algo nutritivo, simple de preparar y buenísimo.••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋••Hierro, Selenio y Zinc es lo que principalmente contienen las #lentejas . Y por ser #lunes se preparó 😍😃😋
Aguadito de Atún (en conserva)
#Saludable #Vegetariano A mí me encanta el aguadito, pero una vez en Semana Santa se me antojó probar hacerlo con atún (ya que no se acostumbra comer pollo ni carne) y la verdad es que a mi familia y a mí nos encantó, mejor todavía cuando lo acompaño con una causa 😉🤗❤️
Salchichas en salsa de tomate y coca - cola
Esta receta es muy rica le va a encantar a chicos y grandes , es fácil de preparar y rápida y a quien no le gusta las salchichas ?y más si son en alguna salsa .Pero esta salsa tiene este ingrediente COCA - COLA, que primera vez que experimentó en alguna receta ... Pero que le da ese sabor dulce a la comida , en verdad hasta yo mismo quedé impresionado por el sabor de la salsa de tomate con este ingrediente COCA - COLA .#almuerzo
Keke sin huevos y sin mantequilla
Con mucho cariño les comparto este Kekito FABULOSO, increíble que esta circulando por las redes. Hace ratito la quería hacer, pero estoy full. Ayer fue feriado en mi País, por lo que aproveche y desarrolle la receta. MUY RECOMENDADA. ECONÓMICA y lo mejor súper sanita. Si tienes que cuidar Tu dieta y debes eliminar de ella tanto la mantequilla y los huevos, ESTA ES LA RECETA!!!Obviamente hay muchas otras, PERO son un poquito complicadas, Uds. ya me conocen, me gusta LO FÁCIL, LO ECONÓMICO y ya la probe. Buenísima y muy rica, a pesar de ser bien sencilla, esa es la idea MENOS es MÁS EN TODO.!!!
Flotantina con Gelatina de Agua Sabor Fresa a lo Carmelita
No importa si es Verano o es Invierno, este postre a base de Gelatina es perfecto. Muy Económico y saludable, ya que como sabes la Gelatina tiene muchas propiedades que nos ayudan a la salud. Hay dos formas de preparar esta gelatina, pero YO te regalo la versión más simple y fácil de hacer, es la que más me gusta en verdad, hasta puedes preparar mini gelatinas para porciones individuales, veras que bonitas se ven. Lo mejor es que impresiona mucho por su presentación... espero y te guste.
Lasaña en masa wantán
Una de mis recetas más leídas de mi blog personal y decidí que era hora de traerla a la comunidad se que este es un blog dulce pero no había pierde con esta receta de lo más rica y fácil, que lo disfruten tanto como yo es ideal para compartir una cena con amigos, dudas? aquí estamos para ayudarlos :D
Frijoles Blancos con Linguiça Toscana
Es domingo, esta vez te quedaste en casa y sin ganas de cocinar algo muy elaborado, entonces aquí la solución: Frijoles de lata, pero para que tenga sabor casero, preparamos aderezo y le ponemos linguiça, en mi caso la Toscana, porque tiene un sabor agradable y soltará grasita que dará más sabor al Frijol
Pavo al horno, a mi manera
Me gusto mucho esta receta, por su forma sencilla y económica, y más aún por la interesante Técnica que aprendí llamada Salmuera. El método salmuera es un tratamiento en que se coloca el Pavo entero en una solución de agua con sal. Este tratamiento preparatorio produce un ave maravillosamente jugosa y bien sazonada. Puede ser pavo, pollo etc. Deseo que les guste mi receta. Te va a quedar así tal cual muy jugoso, no es seco.
Guiso de mi mamama! 🍛
No soy vegetariana, pero a la vez no soy muy carnívora, pero es importante tener una dieta balanceada, así que acá les dejo la receta de un guiso que hace mi abuela.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4641962
Comentarios