La Torta Húmeda de Chocolate es preferida por grandes y pequeños es una de las más exquisitas, de textura esponjosa y húmeda.😋😋

Una delicia de torta, muy húmeda y con una rica cobertura.La receta original es del Instagram guiadacozinha sin embargo hice ciertos cambios de la receta original como omitir la Maicena y sustituir por harina, usar harina leudante y la cobertura no es de brigadeiro sino que hice una de chocolate pero sin leche condensada

Súper cremosita y lo mejor sanita!!!Debo decir que, antes he posteado ya esta leche, PERO, hoy la hice diferente. Tengo amiguitas muy queridas, que les gusta cocinar al igual que a mi, es mi Hobby, donde voy, siempre voy preguntando, por que me gusta, gracias a Dios las personas son muy buenas, y al igual que a Mi, nos gusta compartir lo que aprendemos. Ya te digo, hay personas que NO te dicen cómo se prepara tal o cual producto. En fin, ahí entra el RESPETO. Cada quien con lo suyo. Como a Mi, si me gusta compartir lo aprendido, acá te dejo esta nueva versión de como preparar leche de almendras!!! hay varias maneras, de hecho Yo misma voy cambiando. Esta que te dejo, me encanto, estoy aprovechando todo y queda bien cremosita!!!

A raíz de los cambios en mi alimentación, decidí probar por primera vez hacer mi propia leche de almendras y es lo máximo pues es muy fácil y rápida de hacer, además que es muy rica 😋 Y con el bagazo que queda se pueden hacer otras recetas o convertirla en harina de almendras, es genial!

#favoritas #delantaldorado En el afán de buscar recetas sin gluten, descubrí que la harina de almendras, coco y linaza no la tienen, así que me animé a probar esta receta con la de almendras 😊

Gracias a la receta de Romy Repetto es que me animé a hacer por vez primera leche de almendras, muy fácil de hacer y muy rica! 😊

#homeacademycoodpak Esta hermosa receta la aprendí de una excelente pastelera Romina y la comparto con ustedes más los tips que nos dio que logran resultados excelentes.

#desafíoFIT Unas galletas diferentes hechas con el bagazo sobrante de la leche de almendras y además en el microondas, como para satisfacer las ganas de dulce de la media tarde (me pasa 🙈).

Con harina de avena y almendras

#delantadorado La elaboración del souflé es bien ligero y va al horno, se puede hacer con distintos vegetales, aquí lo que realza a esta receta son las claras de huevos batidos a punto de nieve para que dé un buen cuerpo y tamaño, yo le agregué esta vez yogur junto con las claras batidas, quedó muy esponjosa > con un buen aderezo le va dar un toque especial y no puede faltar la nuez moscada cuando se trata de souflé. #estamosdecuarentenarespetala

Después de muchos intentos, por fin encuentro una receta que es fácil y muy rica. La pueden hacer con harina integral sola o pueden mezclar integral con harina de avena o harina integral con harina normal de maíz. Yo las he hecho todas y salen muy bien .

#Dulces#navidadperuana#1Receta1Arbol#mirecetarioAprende hacer la receta casera de cupcakes de almendra y pecanas. 😉😋👌👌

#1receta1arbol #Onerecipeonetree Las almendras le dan un sabor increíble a las comidas o postre, prueben esta rica receta leve y suave para su mesa de Navidad sin gastar mucho al alcance de todos #Mirecetario

Con la decoración es perfecto

#delantaldorado #homenajeamama es una variación de la arepa tradicional que se hace con harina de maíz por la harina de trigo, también es muy rica

Tenía manzanas en casa y quería hacer una torta con ellas así que se me ocurrió esta receta y la verdad me ha encantado como quedó, súper suave y húmeda con un ligero sabor a canela

FÁCIL, realmente muy fácil. La leche de almendra es un alimento líquido de color blanquecino que se obtiene a través de mezclar almendras trituradas en agua. Como todas las bebidas vegetales, se parece a la leche de vaca, pero se le llama leche solamente por su aspecto de color blanco. En los últimos años se ha popularizado su consumo, el cual se ha difundido por todo el mundo gracias a ser una fuente de salud (aporta colesterol bueno, calcio, potasio, y óptimo para la piel...) y actúa como un gran sustituto de la leche de vaca u otras de origen animal. Hoy por hoy ya la encuentras en los Supermercados, sección Productos del Mundo, ya que no es muy común encontrarla con facilidad. Acá en mi país, como es un producto digamos que nuevo, su precio es un poquito alto, aún no esta al alcance de la mayoría, pero la puedes hacer Tu, es muy fácil hacerla. Solo necesitas Almendras eso es todo. Te explico como hacerla. Nota: La leche de almendras casera puede durar entre dos y tres días si la almacenas dentro de la nevera en un recipiente bien cerrado.

PeruvianChef || Cocina Peruana || 3 Estilos de Pop CornEn esta oportunidad son 3 estilos de pop corn, para que puedas disfrutar en casa viendo una película o con la familia, un estilo es con mantequilla, una dulce, y la clásica, si quieres ver este vídeo te dejo el enlace para que lo disfrutes.https://www.youtube.com/watch?v=HZW5YvHKWyQ

Vi la receta de Romy Repetto y me pareció muy rica, decidí prepararla sólo que está versión es con queso mozzarella 😋

Me sobraron fresas de mi batido anterior y decidí hacer otro pero esta vez con manzana y almendras, uffff espectacular 😋

En este caso trabajo con un biscuchuelo también conocido como genovesa, la formula es que por 1 huevo son 30 gr de harina y 30 he de azúcar blanca y si quieres hacer la genovesa de chocolate o alguna otra cosa reemplazar el 20% de la harina por lo que se vaya a hacer en este caso la cocoa. Esta vez es un molde chico, si desea hacerlo en un molde más grande hacer doble receta.

Si amiguitas, solo 2 Ingredientes. Nada de Sal, Mantequilla, Levadura, Huevos, nada de nada. Como bien saben, las que cocinamos antes de regalar alguna receta, debemos de cerciorarnos primero si la receta que compartiremos funciona o No, verdad??? pues ya les digo, esta receta SI funciona. Muy económica, fácil, y nada complicada. Resultado: Pancitos ricos, frescos y calientitos. Te cuento como se hacen.

Por lo general consumimos la fruta entera, pero tenía pulpa de açaí y para no echarle azúcar, utilicé plátano y le agregué leche de almendras para que esté más power y no necesitemos consumir más harina en el desayuno. ;)De pasadita con nuestro amigo Cobi para inspirarnos al deporte xD#DesafíoFIT

Probando nuevos ingredientes, en esta oportunidad es la Leche de Almendras y como Miel estoy usando la Panela (Chancaca, Piloncillo, Pepa Dulce y otros.. depende del País donde vivas)..resultado: Fabuloso y sobre todo muy sanito. Te cuento como la hice:

Esta torta me lo enseñó mi querida suegra. Sale súper rica y húmeda. La combinación de manzana y limón es espectacular. Espero le guste.

#PostresLos bizcochos de frutos secos son una de mis debilidades. La almendra es perfecta para este tipo de preparaciones dulces, aportando textura, suavidad y humedad.Las nueces son todo lo contrario, nos darán contundencia y un toque crujiente.

Esta receta es un clásico!Y jamás tiene pierdeLa puedes rellenar con lo que más te guste!!!Ganache, manjar, fudge, o Buttercream!!!!

#caminodefelicidad Mi hermana tenía su recetario escrito y luego lo heredé yo y se convirtió a mi recetario. Y decidí preparar un bizcocho, era la primera vez que hacía un bizcocho y se me doró al instante y aún estaba húmedo y le bajé el grado al horno y me quedó delicioso.

Mis queridas seguidoras, hoy les regalo con mucho cariño, esta nueva recetita. Me la regalaron y por ende, Yo se las regalo a Uds. Muy fácil de hacer. Mira es tan fácil, que estoy segura a partir de hoy, nunca más vas a tirar a la basura tus frutas maduras o aquellas que Tu crees no te sirven más. En estos tiempos difíciles con mayor razón, para no tirar nada. Bueno te cuento como hice esta nueva mermelada...

#huevo #mirecetario #armatumenú El Panettone o panetone, llamado panetón o pan dulce en países hispanohablantes, es un bollo hecho con una masa de tipo brioche, pasas y frutas confitadas. Tiene forma de cúpula y la masa se elabora con harina de fuerza, masa madre o levadura fresca, huevos mantequilla, y azúcar.