Gelatina de leche sabor vainilla y gelatina de grosella de agua
Carla Lira @carlita_
Gelatina de leche sabor vainilla y gelatina de grosella de agua
Paso a paso
- 1
Pon a hervir 800 mililitros de agua para tu gelatina de agua
- 2
Aparte pon a hervir la taza de leche junto con el saborizante de vainilla
- 3
En una taza pon 6 cucharadas de agua a temperatura ambiente para hidratar tu grenetina
- 4
Déjala reposar 3 minutos
- 5
Cuando esté hirviendo el agua agrega tu sobre de gelatina de grosella y disuelve hasta que no tenga grumos
- 6
Después de los 3 minutos mete tu taza con la grenetina al microondas por 2 minutos y al sacarla agregala a la leche y menea, quítala del fuego
- 7
Coloca el aceite en un plato y con una servilleta engrasa tu molde para al momento de desmontar no se parta tu gelatina
- 8
Coloca un poco de la leche en tu molde y mete al refrigerador por 20 minutos, toca y debe de estar firme la superficie, posterior vacía de tu gelatina de grosella y mete al refrigerador por 20 minutos y así sucesivamente hasta que termines con ambas
- 9
Deja tu gelatina por 3 horas más y listo desmonta tu gelatina con toda confianza y a disfrutar :) BUEN PROVECHO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Lira le encantará ver cómo quedó.
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