Pollo a la jardinera
🤤🥂🥕🌶🍗🥘un guiso saludable acompáñalo por un poco de puré de patata con mantequillla y estará de muerteee
Pollo a la jardinera
🤤🥂🥕🌶🍗🥘un guiso saludable acompáñalo por un poco de puré de patata con mantequillla y estará de muerteee
Paso a paso
- 1
Limpiamos el pollo y guardamos
- 2
Pelamos y laminamos los ajos
- 3
En una cacerola o a la olla rápida echamos aceite y cuando se calienta añadimos el ajo le damos unas vueltas y añadimos el pollo y cuando se dore un poco añadimos la pastilla de avecrem dezmenuzada y las zanahorias y el pimiento
- 4
Después de un ratito añadimos el vino y la hoja de laurel dejamos evaporar el alchol y añadimos un vaso grande de agua pimienta y probamos de sal cerramos la olla y esta en 7 min
- 5
Si es en la olla normal a fuego medio hasta que este hervido el pollo (una hora más o menos)tapado
- 6
Diluir maicena en un poco de agua para ligar la salsa se añaden los guisantes y se deja el guiso 2 min más
- 7
Con puré de patata y mantequilla esta buenísimo tenéis que probarlo 🤤
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Podeis envontrar la receta en el blog www.nanaysuspotingues.blogspot.com y en mi canal nana aguayo
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Nuria Eme -
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