Paso a paso
- 1
Colocar el agua a calentar en una olla y en otra olla el aceite con un diente de ajo picado, que no hiervan, apróx. 40 grados. Reservar.
- 2
En un bowl, cernir la harina. Poner la sal en un costado y tapar con la harina.
- 3
Hacer un hueco en la harina y colocar el azúcar, la levadura deshecha y un poco del agua antes calentada. Mezclar únicamente estos ingredientes y dejar reposar 15 minutos hasta que la mezcla haga burbujitas.
- 4
Una vez hecho esto agregar el agua que faltaba, el aceite caliente con el ajo, los 3 dientes de ajo restantes picados y el orégano. Ahora sí mezclar todo el contenido del bowl.
- 5
Amasar bien y dejar reposar en el bowl tapado por 2 horas.
- 6
Luego de pasadas las 2 horas, volver a amasar, dar la forma que quieran e ir llevando de atrás hacia adelante de a pedacitos "sellando" con los dedos enharinados.
- 7
Colocar en fuente con aceite y harina y dejar reposar 10 minutos.
- 8
Hacer los cortes característicos del pan para que se cocine bien y volver a dejar reposar 10 minutos.
- 9
Durante estos 10 minutos precalentamos el horno y colocamos en la parte de abajo una fuente con un poco de agua.
- 10
Llevamos el pan al horno durante 40 minutos, sin quitar el agua de la parte inferior.
- 11
Luego de los 40 minutos sacamos el pan, sacamos el agua y volvemos a colocar el pan por 10 minutos así toma un colorcito dorado.
- 12
Recetas similares
-
Pan Pizza
Es un pan típico de la panadería peruana, en cuanto al armado, es súper fácil de hacer y el resultado realmente es muy bueno.
-
Pan casero 🌱
En esta quarantine mi familia está tratando de no salir seguido a hacer las compras, así que me ofrecí a hacer el pan para el desayuno, después de tiempo, y a todos les gustó 🥺 Usa pocos ingredientes y es súper fácil de hacer. PD: Es cruelty-free 🐾 Esta receta es gracias a una cuenta buenaza de ig sobre tips veganos, es @vegetarianos.tips, sigan está col 💚💚 #panaderiaencasa
-
Pan casero
Con esto de la cuarentena y buscando entretención sin salir de casa en estos días preparé pan. Para estar estar experimentando se puede comer.#delantaldorado
gustoporcomer -
Pan Lactal de Centeno
Hola hoy les traigo una nueva receta , dónde es pan de centeno una harina muy Buenas llena de proteína es idea para la hora de compartir un desayuno , merienda o cual momento del día con familia y amigos.
-
Pan de orégano
Hace algún tiempo que tengo en mente hacer este pan y la verdad estoy súper satisfecha con el resultado, quedaron deliciosos.No quería la forma tradicional de un pan redondo y un día en el Instagram vi esa forma como trenzada pero redonda en un reel al azar de una cuenta llamada lezzetcaddesi
-
Pan bao
Como saben soy fan de los panes al vapor así que me animé a hacer este pan bao, que es originario de Hacia y es consumido en las comidas como el desayuno y también en las calles como Street Food o bocadillos callejeros. -
-
-
Camarones al ajo
Amo los camarones y esta, es una receta muy fácil, sencilla y rápida de hacer. Puedes hacerla de almuerzo, cena o entremés.
-
-
Pan baguette
Esta es una receta sencilla y muy buena para preparar un excelente pan baguette, este es el estilo venezolano, se caracteriza por ser un pan con una miga suave y esponjosa , es uno de mis favoritos.Video al final de la receta del paso a paso 👀 -
Pan para hamburguesa
El pan es un elemento muy importante en el sabor de una buena hamburguesa, por eso si queremos darle un toque único elaborar el pan es la mejor receta. El peso aproximado por unidad es de 90 gr.
-
Pan de avena
Una receta buenísima, muy fácil de hacer y en poco tiempo porque se hace en microondas, vi la receta Romy y me encantó, le di mi toque personal, lo recomiendo 😊
-
-
Rosca de Pan con Queso, Tocino, Salchichas!
#delantaldorado Les traigo un delicioso pan para celebrar la fiesta de Pascua que esta próxima, súper deliciosa y práctica para disfrutar en familia, mano a la obra y verifiquen que fácil es la preparación, anteriormente ya hice muchas otras recetas de pan > con vegetales también quedan deli << espero los preparen y se diviertan cocinando jajjaja #estamos de cuarentena# pero hay gente que no respeta para nada, esto no es juego es cosa seria >> tomen conciencia y no se arriesguen mucho, el problema es que todo tenemos que vencer la batalla >> si no cumplen los requisitos se va extender mucho másssss
-
-
Pan integral
Después de muchos intentos, por fin encuentro una receta que es fácil y muy rica. La pueden hacer con harina integral sola o pueden mezclar integral con harina de avena o harina integral con harina normal de maíz. Yo las he hecho todas y salen muy bien .
-
-
Pan amasado
Nuevamente en cuarentena he probado de hacer pan amasado y al falta de algunos ingredientes use lo que había en casa.Por eso si ves el pan medio amarillo es el aceite que use en vez de manteca.#delantaldorado gustoporcomer -
Pan Francés Casero
Delicioso pan francés, con muy pocos ingredientes, suave por dentro y por fuera, con muy poca miga #delantaldorado
-
Pan de avena en microondas
#desafíoFIT Llega una segunda versión de pan de avena pero esta vez en microondas, muy fácil y riquísimo, lo mejor es que es versátil pues puedes variarlo a tu gusto agregando semillas y otros condimentos 😊
-
-
Pan francés
#homeacademy para hacer una delicia de cena o desayuno o para acompañar con los almuerzos... Seguimos aprendiendo
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios