Panqueques con manjar
Fabián Morales @cook_12722133
Paso a paso
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Presentación de ingredientes.
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En un bowl agregas los 2 huevos.
- 3
Bates hasta tener una mezcla homogénea.
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Añades la harina y sigues batiendo.
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Agregas leche de a poco hasta que la mezcla quede un poco más líquida, pero con consistencia.
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Algo así. Está líquida, pero tiene un poco de consistencia.
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Agregas aceite al sartén y lo dejas un minuto para que se caliente.
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Agregas un poco de tu mezcla al sartén, le das la forma de un círculo y la mantienes ahí durante un tiempo por ambos lados.
- 9
Yo gusto más de agregar manjar y esparcirlo por todo el panqueque. *** Si no te gusta el manjar, puedes ocupar mermelada, crema, palta... ***
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Por último lo doblas y...
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¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabián Morales le encantará ver cómo quedó.
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