Tortilla de espinacas y atún

Para toda la familia incluidos los niños a los que le podemos poner un poquito de tomate frito para mojarla y se la coman con más ganas :)
Tortilla de espinacas y atún
Para toda la familia incluidos los niños a los que le podemos poner un poquito de tomate frito para mojarla y se la coman con más ganas :)
Paso a paso
- 1
Primero en un taper he puesto las espinacas congeladas y con la tapa (dejando una esquina abierta) al microondas unos 5 minutos
- 2
Sofreímos el ajo con el aceite hasta que empiece a dorarse
- 3
Echamos las espinacas y vamos moviendo, unos minutos
- 4
Batimos los huevos, echamos la sal, el atún y vertemos en la sartén. Mezclamos para dejar homogéneo
- 5
Unos minutos, le damos la vuelta, otros minutos y listo
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