Paso a paso
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Limpiamos el pescado
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Abrimos según la foto haciendo un corte en el lomo
- 3
Colocamos en una bandeja para horno
- 4
Ponemos la sal
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Pimienta
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Comino
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Un poco de orégano
- 8
Añadimos el jengibre
- 9
Esparcimos todo con la mano para que distribuya uniforme
- 10
Agregamos el cilantro
- 11
La cebolla en rodajas
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El tomate en rodajas
- 13
Agregamos medio limón si es grande el pescado el limón entero
- 14
Un poco de aceite de oliva
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Metemos al horno a temperatura media aproximadamente 15 minutos o hasta que quede cocido
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Retiramos del horno y agregamos el queso
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La albahaca
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Un poco de orégano
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Retiramos del horno y a degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roger Castedo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/5243696
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