Pollo a la brasa

Mi hija y mi gordito mueren por el pollo a brasa y probando esta es el sabor original de un pollito a la brasa. Prueben y haga felices a sus seres queridos. Buen provecho.
#domingo
#polloalabrasa
#felizdiamama
Pollo a la brasa
Mi hija y mi gordito mueren por el pollo a brasa y probando esta es el sabor original de un pollito a la brasa. Prueben y haga felices a sus seres queridos. Buen provecho.
#domingo
#polloalabrasa
#felizdiamama
Paso a paso
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Vamos a preparar el aderezo mezclando cerveza, naranja, sillao, pimienta, comino, mostaza, azúcar, sal, ajos, orégano mueve y disuelve todo muy bien y macera en pollo con este aderezo mínimo 10 horas.
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Fríe la papá amarilla y el camote cortado como las papas. Agregarles sal una vez fritas.
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El pollo hornéalo si tienes brasero sería ideal, yo lo preparé al cilindro con carbón de algarrobo y salió muy bien.
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Sírvelo como la foto, la ensalada córtala y aderezala con limón y sal.
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Así resultan.
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Pollo a La Brasa!
#FIESTASPATRIAS Este domingo tercera semana de julio es el día del Pollo a la Brasa, es una fiesta que se celebra en Perú en reconocimiento a unos de los platos más representativos de mayor consumo por la población Peruana por ser una de las más económicas y versátiles < están todos invitados a celebrar y disfrutar juntos este delicioso Pollo a la Brasa > corre y apúntate separa tu pedido con anticipación antes que se acabe > este plato es servido con sus papas nativas, ensaladas y no puede faltar las variedad de salsa consumida a gusto por los comensal > #Gastronomía Peruana# #POLLOALABRASA# #COMIDACASERA# yenit julia tajiri -
Pollo a la Brasa Casero
PeruvianChef || Cocina Peruana || Pollo a la Brasa CaseroUna receta muy deliciosa y perfecta para la gente que le gusta el pollo a la brasa y lo quiere hacer en casa para toda la familia, te enseñaré una manera sencilla para hacer este delicioso platillo, el pollo a la brasa es uno de los platos más populares en Perú. Si quieres ver este video te dejare el enlace de YouTubehttps://www.youtube.com/watch?v=0PS7O2133DU&t=65s PeruvianChef -
Pollo a la Brasa Casero
#DelantalDorado#FiestasPatriasFELIZ DÍA DEL POLLO A LA BRASA! 🎉Tercer domingo del mes de julio, plato bandera que conquistó con su sabor y aroma irresistible. 😋 Un plato muy querido para los peruanos. No solo puede cocinarse en las pollerías, sino también en casa. Aplica tus habilidades culinarias para este delicioso plato. 🙌😋 Doris Jaime -
Pollo a la Brasa Casero
A quien no se le antoja un pollito a la brasa en esta cuarentena que nos tiene privado de este antojito 😊... bueno aquí les dejó una receta casera muy deliciosa 😋 #delantaldorado Diana Cordero -
Pollo estilo brasa casero
#delantaldorado Quieres salir pero estás pensando en prevenir sobre el Coronavirus? Mejor hacemos nuestro pollito en brasa con sus papás y fresca ensalada 🤯 Chef Manuel Pérez -
Pollo a la brasa en casa
Este pollo lo preparé en la cuarentena para que mi familia en especial mis nietas no extrañaran el pollo a la brasa #cerveza Maria Pinares Castro -
Pollo a la brasa casero al horno
Esta receta, hecha por un chef peruano que últimamente he cocinado varias veces y me ha salido bien; es rápida, simple y con un sabor original. Nestor Cortez -
Pollo a la Brasa a mi estilo
Nosotros como peruanos tenemos un amor al pollo a la brasa inimaginable del cual no habíamos caído en cuenta hasta que vino esta cuarentena. Muchos peruanos empezamos a añorar el pollo nuestro de cada fin de semana, algo a lo que nos habíamos acostumbrado tanto en nuestra cotidianeidad que intempestivamente nos fue arrebatado por el encierro. Es así que buscando recetas para engreir a mis niños Alexia, Venus y Eros y a mi esposo, probando varias recetas y cambiando ingredientes fue que descubrí ese saborcito rico y característico que hace que el paladar se te derrita. Así que he querido presentarles esta receta que no es más que un descubrimiento personal a partir de un plato tan peruano como la papa. Disfrútenlo en este #diadelniñosheila_ethel
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Pollo al horno (estilo a la brasa)
Preparación con sabor a pollo a la brasa pero hecho en casa en horno convencional. Además de ser una opción saludable y balanceada. Nutrichay -
Pollo a la brasa
Comparto con ustedes una de las más deliciosas recetas de nuestras Gastronomía Peruana, con sello del gran sabor de nuestros cocineros, muy tradicional.🐥 Doris Jaime -
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Pollo a la olla
#delantaldorado #fiestaspatrias Gracias a Romy por esta riquísima receta, un pollito que acompañó a mi quinua 😋 Rita -
Pollo a la brasa
#micocina Tradicional y delicioso plato peruano. Esta receta es muy sencilla para poder prepararla en casa y disfrutarla con la familia y amigos.Roger Repetto
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Pollo a la Brasa Casero! Pe 😋👌
#POLLO# Para este reto preparé un rico Pollo a la brasa, es muy popular en la culinaria Peruana, no falta tanto para fiestas como para los fines de semana cuando está presente toda la familia porque su preparación es muy rápida, la base para que salga muy rico es hacerle un buen aliño y dejarlo con anticipación macerando para que el sabor de la carne quede mejor, después es cuidar y seguir agregándole el jugo que va soltando mientras está en el horno, eso es todo > hay muchas opciones para acompañar eso queda a gusto de cada comensal, los ingredientes que están abajo es para un pollo > si preparan dos es hacer el doble 😍#POLLO A LA BRASA CASERO# 👍 yenit julia tajiri -
Pollo al horno
Un plato muy sano, equilibrado y nutritivo, gracias a las vitaminas que nos aporta la carne de pollo, proteína, hierro, y fósforo #MiComidaPeruana Doris Jaime -
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Puré de papa con pollo adobado a la olla
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Pollo a la brasa casero
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Este plato típico en Perú y que gusta mucho por el sabor ahumado del pollo. La Sazon Del Español Angel Benito -
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