Sopa de pollo con fideos
Una sopa riquísima para un día de frío, viento y lluvia, tomarla es un place que ayuda a reconfortar el cuerpo y el alma.
Sopa de pollo con fideos
Una sopa riquísima para un día de frío, viento y lluvia, tomarla es un place que ayuda a reconfortar el cuerpo y el alma.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el caldo con los ingredientes que se indican, hervir en la olla exprés 1/2 desde que empieza a girar la válvula.
- 2
Abrir cuando pierda presión, colar el caldo en otra olla, sacar toda la carne de las carcasas y picar en trocitos pequeños, picar las zanahorias y el puerro, reservar.
- 3
En un cazo echar el caldo necesario para hacer la sopa, echar los fideos y hervir el tiempo que indique el fabricante, calentar en el microondas la cantidad que vayamos a usar de lo que hemos picado, poner en una sopera y verter encima el caldo con los fideos ya cocidos.
- 4
Yo con unas alitas de pollo, un buen sofrito, el tomate que puse al caldo, arroz y este mismo caldo hice el domingo, este delicioso arroz.
- 5
Espero que os guste.
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