En un sartén colocamos el aceite de oliva, después la cebolla y el pimentón sofreímos por 5 minutos a fuego bajo, añadimos las salchichas en pedacitos, y dejamos sofreír hasta que la salchicha este doradita.

Al momento de servir, colocamos el pan árabe a calentar en un sartén hasta que este crujiente y doradito, en el sartén donde tenemos el pollo, si es necesario de calienta otra vez se le agrega la mayonesa y el queso. y servimos.