
Crema de calabaza Mary en Thermomix
maryro @isisisis
Crema de calabaza Mary en Thermomix
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso de la thermomix: cebolla, puerro, zanahoria, 1ajo y aceite,7m/100°/3,5v.
- 2
Añadir la calabaza cortada en dados 10m./varoma/4v.
- 3
Añadir agua, especias, las pastillas y la sal 15m/100°2v
- 4
Triturar 2m/5,7,10v
- 5
Si se quiere añadir nata 1m/100°/8v
- 6
Al emplatar se le puede añadir jamon crujiente hecho en el micro, o picatostes
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