Galletitas de limón glaseadas😍
Gaby @dulceandocongaby
Las galletitas que me piden siempre mis familiares y amigos 💗🙃
Galletitas de limón glaseadas😍
Las galletitas que me piden siempre mis familiares y amigos 💗🙃
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca junto al azúcar hasta que no se noten los grumitos. Agregar la miel y la yema de huevo. Mezclar bien y añadir la ralladura y jugo del limón.
- 2
Agregar la harina junto a la sal tamizadas de a poco hasta formar la masa. Si queda pegajosa y poco manejable agregar más harina.poner en un bol tapado en la heladera por 30 Min.
- 3
Estirar y cortar las galletitas. Poner en una bandeja en mantecada y hornear a 180° hasta que se doren un poquito por abajo. 15 Min aprox.
- 4
Mientras se enfría vamos a hacer el glasé. Batimos la clara a Punto nieve y agregamos el azúcar impalpable tamizado de a poco. Agregar el jugo del limón y la ralladura y seguir agregando el azúcar hasta que quede una consistencia manejable. Es decir, no tan líquida.
- 5
Con una cuchara hacer hilos con el galase sobre las galletitas y dejar enfriar! A disfrutar😍🙃💗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/6192468
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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