Bistec a lo pobre, mi versión

#huevo #BatallaDeCocina en esta ocasión el tradicional huevo lo presente en mayonesa casera, pruébenlo muy rico
Bistec a lo pobre, mi versión
#huevo #BatallaDeCocina en esta ocasión el tradicional huevo lo presente en mayonesa casera, pruébenlo muy rico
Paso a paso
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Cocinamos las papas con piel en una olla por 25 minutos, las sacamos y dejamos enfriar
- 2
Cortamos la cebolla en pluma y en una sartén agregamos un chorrito de aceite y sofreímos el ajo picado pequeño con la cebolla, agregamos sal cuando dore la cebolla apagamos y dejamos reposar en un bol tapado
- 3
En el mismo sartén aprovechamos y freímos los bistec
- 4
En la licuadora agregamos el 1/2 cup de aceite, el huevo y batimos, cuando este dura agregamos la sal y el limón
- 5
Ahora pelamos las papas partimos a la mitad y doramos en una sartén
- 6
Ahora servimos, buen provecho
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Bistec a lo Pobre PE
#FIESTASPATRIAS Quería algo así a lo bien pobre con sus papitas y el huevo, mis papas son al horno y el huevo lo cociné natural sin aceite, quedó muy bueno con una ensalada básica de tomate y lechuga, qué buena combinación antojitos de última hora y más rápido y riquísimo a veces provoca salirnos fuera de línea > pero no siempre > todo calculado y comer carne > quién no se apunta > #BIsTECONPAPASHUEVO# #COMIDACASERAS# yenit julia tajiri -
Bistec a lo pobre!
Mi receta para la #BatallaDeCocina Hoy una receta bien contundente por el Día de los Vivos. #Arroz #papa #huevo #carne Shirley -
Bistec a lo pobre
Cada vez que preparo este plato, pienso en mi hermana mayor... es su plato favorito y como no cuenta con mucho tiempo, es su salvavidas 😋Espero les guste Sylvia Sanchez -
Arroz tapado a lo pobre
#1receta1árbol #MiRecetarioUna receta infaltable en el menú de la semana. Le agregamos huevo y plátano frito. El arroz tapado es una receta casera. Lleva un relleno jugoso a base de carne de res, frecuentemente con pasas, aceitunas y huevo duro picado, un relleno muy parecido al de la papa rellena. Se emplata con ayuda de un molde, se puede ver tres capas, arroz, relleno y arroz. En algunos hogares se acompaña con huevo y plátanos fritos, combinación a la que los peruanos llamamos "a lo pobre", aunque de pobre no tiene nada. 😃 Doris Jaime -
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Salsa Tártara!!!
salsa tártaro casera con un sabor muy delicioso buen acompañamiento en diversos platos< ensaladas ... #BatalladeCocina #Huevo yenit julia tajiri -
Churrasco a lo Pobre
#caminodefelicidadEs un plato muy rico, sí aporta muchas calorías, pero de vez en cuando hay que darse un gusto 😁 , que de verdad no tiene nada de pobre, porque es un plato muy caro sobre todo para mi familia porque somos 5 😬, en otros países también lo preparan pero cada uno a su estilo o con la variedad de plátano que tiene cada país, aquí en Perú hay muchas variedades de plátano. Diana Cordero -
Salchichada de Lentejitas a lo Carmelita
Si, así mismo, como lo lees salchichada de lentejitas... de pronto lo conozcas con otro nombre, la estrella de esta comida a parte de las Lentejas son las Salchichas y en esta ocasión estoy usando Salchicha Huachana, que por estos días la encuentras fácilmente por todos lados y es muy barata. Con ellas puedes hacer lo que más te guste, no tiene pierde. Carmen Capella -
Pollo a lo pobre
Aquí en el Perú 🇵🇪 nadie se muere de hambre, es un plato económico y fácil lo recomiendo... A los niños les encanta! #Mirecetario #Huevo Sylvia Sanchez -
Huevos a mi estilo
Aprovechando el día mundial del huevo les doy una buena propuesta para un rico delicioso y nutritivo desayuno #MiRecetario #huevo Ian Sam Sánchez -
Bistec encebollado!!
Un plato muy popular y bien rápido de preparar de vez en cuando queremos algo así << yenit julia tajiriBisteck a lo pobre
Es un plato muy fácil de hacer, yo lo preparé hoy domingo así que manos a la obra con este delicioso plato. Elita3107Mi versión de guacamole
#platointernacional #delantaldorado... Algo muy rico para acompañar un snack, lo mejor de todo es que lo preparas en 10 minutos =) Jackie CardenasPescado Frito a lo Carmelita
Viernes, se termina la semana, llegamos con las justas y no sabemos que cocinar. Te pasa??? uyyy a mi si.. dije y que preparo hoy??? listo un rico pescadito frito, en esta oportunidad estoy trabajando con Tilapia. Pescado Blanco No tiene espinas, la encontré a muy buen precio, filete grande y muy fresco. Puedes usar el pescado que más te agrade. Acompañe con un mix de Papas y Camotes cortadas en bastones y un rico arroz frito. Espero te guste esta preparación. Tiempo de cocción 30 minutos. dificultad: Fácil. Muy económico y los ingredientes lo encuentras en el mercado. Las papas y los camotes (sweet potato) están bien baratos y el pescado lo mismo. Carmen CapellaPicante de Carne a lo Carmelita
#papa El Picante de Carne de Res es un guiso clásico de la cocina tradicional Peruana, jugoso, fácil de preparar y se adapta a todos los bolsillos. Lo mismo que haces con carne de Res, puedes hacerlo con cualquier otra carne, es muy versátil. Hay muchas formas de hacerlo cada quien lo prepara a su manera y esta bien, queda muy rico. Te digo como lo hice... SENCILLITOOOOOO, pero muy RICOOOO. Carmen CapellaPollo al Horno a lo Carmelita
Éxito total... bueno hoy si usaremos el horno, me provoco un rico Pollito al Horno, le puse todo lo que encontré en mi despensa y, lo acompañe con Puré de papa que la hice en forma diferente a otras oportunidades, como siempre digo hay mil formas de hacer un platillo y el resultado será siempre el mismo, RICO... te cuento como lo hice. No te olvides por favor, cada quien lo hace a su manera y esta es la Mía. Carmen CapellaCausitas a lo Carmelita
Otra forma de preparar nuestra rica Causa. La Causa Rellena es un plato tradicional de la cocina peruana, hay muchas formas de prepararlas estas son individuales, las puedes rellenar como más te guste, en esta oportunidad Yo las rellene con Palta y por encima le puse Atún con mayonesa, (sin cebolla).. les explico. Carmen CapellaLomo Saltado a lo Carmelita
Otro rico plato Bandera de Mi País, Perú. Preparación muy sencilla, solo debemos de tener todos los ingredientes listos. Se sirve caliente. Hay mil formas de preparar esta exquisitez cada quien lo prepara a su gusto y como digo siempre, el final es lo que cuenta. Uno de los trucos para que nos quede rico, es.. Si no tenemos la sartén Wok (la que usan en los chifas), igual, podemos usar nuestra sartén normal, con la salvedad de que tiene que estar bien caliente el aceite, Ya que todo se hace muy rápidamente. Lo hice de una manera muy sencilla pero respetando los ingredientes principales. #VaciaTuNevera Carmen CapellaTallarines verdes con bistec apanado (estilo steakzza)
Me encantan los tallarines verdes, es uno de mis platos favoritos y además me fascina la comida crocante y este plato tiene las dos cosas porqué el bistec apanado es lo que lo hace crocante y el queso con tomate y orégano lo hace parecido a la chizza que venden en KFC que cuando la probé me encantó e hice esta modificación de pollo a carne que es muy fácil de hacer, la llamo steakzza, así que prueben y disfruten! Regina RomeroTallarines con atún
Esta es una receta perfecta para días ocupados, el atún es muy rico y nutritivo y queda perfecto en salsa roja, pruébenlo y me cuentan 😉 Romy RepettoHuevo Frito con Bananas y Arroz a lo Carmelita
Este platito wowwww que rico verdad??? me encanta. Cuando éramos pequeñitas diré que mi Mami cocinaba si, pero mi Papi era El Bravoooo de la cocina. Mami, de vez en vez, nos preparaba este rico arrocito con huevo, hoy lo preparamos juntas, es más Yo quería hacer el Huevito escalfado y mami me dijo, Nooo Hijita, eso lo hacia Tu papi, Yo lo hacia frito, ayyyy chispas... Pues la jefa manda. Huevo Frito fue...muy sencillo de preparar y re barato.... aún así hay varias maneras de preparar este sencillo platito, este el mío (de mi mami). Carmen CapellaCeviche de Champiñones a lo Carmelita
El Ceviche Peruano es un plato tradicional ampliamente consumido en el Perú. El método de preparación es muy diferente al Ceviche de otros lugares, inclusive en el Interior de nuestro País lo preparan diferente al de la Capital Lima , sin embargo, aunque no es muy común el consumo de Champiñones en nuestro País, este plato tiene aceptación por ser un buen acompañamiento, además de que los champiñones no tienen calorías ni grasas dañinas, siendo muy nutritivo. Económico, sano y muy fácil de preparar, esta es mi versión de un Ceviche con Champiñones. Carmen CapellaOmelette a lo pobre estilo Emilio
Este omelette, me lo enseño mi papá y lo comía mucho de chica. A todos los niños les encanta, es nutritivo y de pasada comen espinaca. romagalagarzaEnsalada césar a mi estilo
Esta ensalada la puedes variar a tu gusto. Sobre el aliño, yo he obviado colocarle unas anchoas por que el sabor es muy fuerte y en particular a mi familia no le gusta. También lo puedes comer con un aliño hecho de mayonesa.#MiRecetario romagalagarzaPollo al horno con ensalada de papa, piña y mayonesa casera fácil
Amiguitas sencillito. Un rico pollito al horno acompañado por una refrescante ensalada de piña y papa, preparé una mayonesa casera bien facilita con 1 solo huevo. Hay muchas maneras de preparar este rico platillo, te digo cómo lo hice yo. #1Receta1Árbol Carmen CapellaMantequilla Paltosa a lo Carmelita
Mantequilla???? la Palta (abocado, aguacate) es una buena alternativa para hacer una rica mantequilla natural. Nutritiva, muchos beneficios y lo mejor la encontramos en el mercado, hay muchas variedades y todas son muy baratas...es muy sencilla de prepararla. En esta oportunidad estoy usando palta de la Selva, sii también hay es un poco diferente en forma, pero es cremosita muy rica. Carmen Capella
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