Paso a paso
- 1
Lavamos los champiñones y cortamos menudito.
- 2
En una cazuela ponemos un chorrito de aceite y cua do esté caliente, le agregamos los ajos pidaditos.
- 3
Antes de que doren, incorporamos los champiñones. Damos vueltas y a continuación agregamos el arroz, damos vueltas y esparcimos la cucharadita de curry y la sal.
- 4
Damos unas vueltas y echamos poco a poco 2 medidas y media de agua, o caldo, de verduras o de pollo, (si está caliente, mejor.
- 5
Dejamos cocer unos 15'
- 6
Listo, buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
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