Paso a paso
- 1
Primero procedemos a hacer la masa madre. Desgranamos la levadura y le incorporados la leche, la miel y la harina mezclamos bien y dejamos descansar por 15 min.
- 2
Luego mezclamos la levadura con las 4 cucharadas de leche. En un bolw ponemos la harina haciendo un hueco en el medio y le colocamos los huevos, las esencias, la miel y el azúcar y la levadura.
- 3
Mezclamos bien los ingredientes anteriores y le agregamos la masa madre.
- 4
Mezclamos bien todo hasta formar una masa le agregamos la manteca y la amasamos hasta darle forma.
- 5
Luego la ponemos en un bolw y la dejamos reposar hasta que duplique su volumen.
- 6
Una vez elevada la retiramos y le colocamos las frutas (opcional) y le damos forma luego la colocamos en los moldes o también se le puede dar forma redonda sin molde.
- 7
Luego dejamos reposar hasta que suban a mi con esta receta me salió 2 de 1/2 y de 160 gr. Sino pueden hacen 2 de 600gr a gusto de cada uno.
- 8
Luego de dejar elevar (suben más pero soy muy ansiosa jaja) lo pincelamos con huevo y se puede tirarle un poco de frutos llevar al horno por 40 min aprox o lo pinchamos con un palillo.
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Luego dejar enfriar y decorarlos a gusto yo lo hice con glasé y le tire unas frutas Arribas
Recetas similares
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Panetón o Pan Dulce Navideño
#fiestascookpad #aromasfestivos esta receta la aprendí en las clases que está dictando Romina Stricker de Cookpad Argentina para armar la mesa navideña, ella nos enseñó la receta para un paneton de 500 gr, sin embargo el molde que conseguí era de 900 gr así que duplique las cantidades.Igualmente el panetón representa un aroma que siempre recuerda a Navidad, no importa la época del año el panetón nos recuerda a estas hermosas fechas, por eso forma parte de los aromas festivos. Marian Gonzalez -
Panettone
#huevo #mirecetario #armatumenú El Panettone o panetone, llamado panetón o pan dulce en países hispanohablantes, es un bollo hecho con una masa de tipo brioche, pasas y frutas confitadas. Tiene forma de cúpula y la masa se elabora con harina de fuerza, masa madre o levadura fresca, huevos mantequilla, y azúcar. Doris Jaime -
Pan Dulce Navideño (Panetón) Fácil y Rápido!
Norali ! me encanto tu receta nunca había preparado panetón siempre se compra porque parecia muy complicado para prepararlo y me arrepenti de preparar un panetón pequeño porque no sobro nada de lo rico que salió lo partí para verlo por dentro quedó espectacular < yenit julia tajiriAvena con compota, chía y frutos secos
Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :) MariCarmen Vargas Negrete⁝ ༘ ⃗ Panqueques de vainilla :・゚
ʜᴏʟᴀ, ʜᴏʏ ʟᴇꜱ ᴛʀᴀɪɢᴏ ᴜɴᴀ ʀᴇᴄᴇᴛᴀ ꜱᴇɴᴄɪʟʟᴀ ʏ ʀɪᴄᴀ. ᴇꜱᴘᴇʀᴏ ʟᴇꜱ ɢᴜꜱᴛᴇ ʏ ꜱɪ ʜᴀʏ ᴀʟɢᴜɴᴀ ᴅᴜᴅᴀ, ᴘʀᴇɢúɴᴛᴇᴍᴇ. ^^ F_ºmBudín Inglés de frutas
Adoro el Budín Inglés, receta del maestro Osvaldo Gross🍞Gracias Norali, segui tu paso a paso, uno ya volo y el otro lo envolvi y lo guarde en la nevera, pincelada con coñac. Quiero probarla la próxima semana😋👌 Doris JaimeRosca de Reyes!!
Clásica Rosca de Reyes casera y bien simple de preparar receta de Mamá>>> comenzando mi primera Receta de 2019 Felices Pascuas Rosca tradicional ideal para compartir en Familia para estos días especiales #RECETASNAVIDAD yenit julia tajiriWaffles con Chocolate y Avena!
#DELANTALDORADO Los waffles se adaptan a todo tanto para disfrutar por las mañanas o por la tardecita, reemplazando al pan es buena opción y lo puedes hacer con diferentes ingredientes, ideal para las loncheras de tus niños para llevar de paseo, su elaboración es muy fácil queda delicioso. #RESPETALACUARENTENA yenit julia tajiri⁝ ༘ ⃗ Pan Francés :・゚
ʜᴏʟᴀ, ʜᴏʏ ʟᴇꜱ ᴛʀᴀɪɢᴏ ᴜɴᴀ ʀᴇᴄᴇᴛᴀ ʀɪᴄᴀ ʏ ꜱᴏʙʀᴇ ᴛᴏᴅᴏ qᴜᴇ ᴇꜱ ꜱᴀʟᴜᴅᴀʙʟᴇ. ʟʟᴇɴᴀ ᴍᴜʏ ʀáᴘɪᴅᴏ ʏ ʟᴏ ᴘᴜᴇᴅᴇꜱ ᴀᴄᴏᴍᴘᴀñᴀʀ ᴄᴏɴ ʟᴏ qᴜᴇ ᴍáꜱ ɢᴜꜱᴛᴀꜱ.ᴇꜱᴘᴇʀᴇɴ ʟᴇꜱ ɢᴜꜱᴛᴇ, ɢʀᴀᴄɪᴀꜱ. ^^ F_ºmMazamorra de avena
Una receta muy rica, y sencillaIdeal para prepararla con los niños...Se coloca fruta ya sea manzana picada, yo lo e probado con plátano y es muy rico también. Moi FSPan dulce con pecanas.😋
16 de octubre se celebra El Día Mundial del pan. Un evento de celebración para todos los panaderos del mundo y para quien quiera sumarse a la conmemoración de un alimento básico.🍞#ElPanDeCadaDía Doris JaimeQueque Inglés Navideño 2020 🎅🎄
#ESTRELL⭐C🎄🎅KPAD Un delicioso queque inglés que no puede faltar para tu mesa navideña, su sabor es espectacular con el sabor que le dan las esencias y las frutas es irresistible no probar estos aromas navideños, le di un toque con glasé y frutas de la temporada y como todos los años no dejo de preparar sin falta mi queque inglés espero que ustedes también lo preparen y disfruten mucho con amigos, familia con sus animalitos de estimación o también para regalar 🎁 todos van adorar >😋👌🙌 yenit julia tajiriQueque Inglés de Mandarina 🍊2021 👩🍳
#CALENDARIO En nuestra mesa de fiesta no puede faltar un tradicional queque inglés, en esta ocasión preparé dos uno para mí y el otro para mi Hermana 👭 con decorados diferentes > con el mismo sabor que caracteriza al queque dependiendo de la frutas (zumo) que le agregues queda exquisita y esta es una de ellas muy simple y casera pero con tremendo sabor, la cáscara de limón, licor lo hace muy interesante aparte lleva las pasas y las frutas cristalizadas ideal para consumir bastante este final de año o todo el año 😍>#QUEQUEINGLESDEMANDARINA# yenit julia tajiriEnsalada de Mango con Fresas y frutos Secos!!
#Favoritas El mango es uno de los frutas exóticas y muy deliciosa, un maravilloso alimento y qué mejor comenzar el día con una fruta que constituye muchos antioxidantes con su sabor dulce intenso es una textura carnosa y suave > no es mala idea incorporar el mango como una de las frutas habituales en la alimentación aporta múltiples propiedades como vitaminas hay C, minerales, fibras, fetoquímicos y antioxidantes aporta baja cantidad de grasa y sodio < y generalmente no es necesario agregar azúcar a las frutas por su sabor dulce de la misma fruta > cuando más natural se coman las frutas absorberemos más beneficios de lo contrario no sería provechoso > ya preparé muchas recetas con mango > lo más interesante es que encontré mango Peruano de mi país muy rico y bien grande jajajajajejejej > ya están en los mercados Japoneses > #yococinoencasa #DELANTALDORADO yenit julia tajiriPasta seca o pasta de té
Estas galletitas son tradicionales en las panaderías y durante toda mi vida infaltables en reuniones familiares, fiestitas, Navidad, entre otras.Me animé a hacerlas con la ilusión de volver a sentir el sabor en el paladar.Sin embargo mi manga pastelera era de boquilla muy pequeña por lo que fue imposible hacer la mayoría de las galletas de la forma tradicional, por lo que muchas de ellas están hechas a mano, a pesar de ese detalle las galletas quedaron deliciosas. Marian GonzalezMini panetoncitos
Como aún tenía frutas confitadas y pirotines de paneton, decidí hacer estos mini panetoncitos, con la receta que @cook_kele nos enseñó en el taller de diciembre, quedaron súper deliciosos.No tenía ni extracto de malta ni agau de azahar, por eso le puse un chorrito de esencia de vainillaEstos mini panetoncitos tienen un peso entre 110 y 120 gramos Marian GonzalezPop Corn dulce
#1receta1árbol #MiRecetario El Pop-corn es un EXCELENTE alimento pero no el de microondas porque todos los preservantes que tiene eliminan las excelentes propiedades de éste. Laura Del Rio 🇵🇪Panqueque Relleno con Dulce de Leche Bañado con crema de chocolate!!
Conmemorando el día trece hice este delicioso panqueque con bastante dulce de leche #BatallaDeCocina #chocolate yenit julia tajiriPanettone relleno con helado de chocolate!!
Llega la Navidad y llegan los panetones, hoy preparé porque venía a mi casa una amiga japonesa y quería probar los exquisitos panetones que siempre escuchaba y nunca los había probado, pero es muy difícil encontrar las frutas confitadas y le adicioné las que tenía en las tiendas de exportación, pero no son como las de Perú que hay variedad pero igual salió una delicia, quedó muy contenta, le gustó mucho, repitió bastante, me dice que nuevamente va a venir para comer antes que acabe la Navidad jajajjaja, el chocolate amargo le da una apariencia bien oscura #mirecetario #1receta1árbol yenit julia tajiriWaffles con avena Saludable!!
#DELANTALDORADO Seguimos en cuarentena, les traigo una receta fácil y delicioso con mucho sabor y textura suave, se puede preparar en su día a día ideal para un buen desayuno, perfecto para un fin de semana, muy económico porque con crisis o sin crisis tenemos que alimentarnos y comer ahora mejor que nunca no cantidad sino calidad, muchas personas ahorran en la comida pero gastan en otras cosas >entonces inviertan en su salud que es lo más importante para estar bien reforzada>lávense las manos varias veces y eviten de poner la mano en los alimentos. yenit julia tajiriPan con palta "caserito"
Que peruano no ha comido esta combinación celestial ya sea en casa o en cada paradero por las mañanas 🥑🍞🍅🚌🌞🌞🌞. Esta vez vengo a darles la receta de un pan campesino Súper Fácil!!!! Sin necesidad de amasar o pesar las cantidades y sobre todo con un proceso orgánico que queda de otro mundo. Moisés MacedoGalletas super light
Estas galletas son para esas personas que se cuidan y son super naturales.🙌🏻😻 izegarraPanetón !!
Hoy me provoco hacer nuevamente panetón porque el tiempo aquí en Japón esta mucho frío y como prepare bastante pan dulce en estas fiestas navideñas hoy quise hacer nuevamente esta delicia me a sobrado muchas frutas seca ,,y quiero acabarlo todo >>> #MiRecetaRefrescante yenit julia tajiriTorta negra navideña
Esta torta me encanta, desde hace unos dos años siempre he querido hacerla en Navidad pero por X o Y razones no había podido hacerla, me encanta porque dentro tiene frutas confitadas y frutos secos, con un suave sabor a chocolate.Es importante destacar que no solo se consume en Venezuela sino también en países como España y Portugal.Por último les digo que yo usé leche porque en casa tenemos un bebé que iba a comer de la torta sin embargo ustedes pueden sustituirla por el ron que usaron para macerar los frutos secos. Marian GonzalezReceta: Pan Lactal Integral
Hola. En día de hoy les traigo una receta fácil y sencilla para todos se animen hacer en dónde van encontrar que tiene nutriente cómo minerales y proteína es ideal para hora de compartir ya sea con amigo o familia Facuu
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