Crema de puerros

Name: Crema de puerros
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 puerro; 1 patata pequeña; 1 bote pequeño espárragos; Cebolla en polvo; 1 poco queso manchego rallado; 1 pizca orégano; 1 poco aceite de oliva virgen extra

amaia @cook_11988687

Cena deliciosa😍

Crema de puerros

Cena deliciosa😍

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1puerro
1patata pequeña
1 bote pequeñoespárragos
Cebolla en polvo
1 pocoqueso manchego rallado
1 pizcaorégano
1 pocoaceite de oliva virgen extra

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Pelamos, cortamos el puerro y la patata y lavamos, ponemos un poco de Aove en una cacerola y cuando esté caliente añadimos el puerro y la patata en trocitos y movemos. Añadimos un pelín de agua, le quitamos el agua a los espárragos, lavamos y escurrimos y agregamos con 250 ml de agua.
2

Le añadimos agua al gusto de espesor yo Le echo para una crema para dos, en 20 minutos se pone en una batidora.
3

Ah yo Le agregue un poco de queso manchego rallado y una pizca de orégano y listo😋delicioso