Omelette a la Krey
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar la Cebolla y el Morrón
- 2
Picamos las verduras en cubos muy pequeños
- 3
Colocamos un poco de aceite en una sartén y ponemos a fuego máximo
- 4
Con el aceite caliente verter la cebolla dentro y antes de que empiece a dorarse salar para que las cebollas desprendan su jugo
- 5
Una vez la cebolla alcance el dolor dorado tan apreciado en la cocina agregamos el morrón y mezclamos todo
- 6
Cuando las verduras se encuentren cocidas las colocamos en un recipiente y las dejamos reposar
- 7
Mientras dejamos nuestras verduras reposando tomamos un recipiente y rompemos dos huevos dentro
- 8
Batimos los huevos hasta lograr integrar bien los huevos
- 9
En una sartén con aceite caliente vertemos nuestros huevos batidos y esparcimos la mezcla uniformemente
- 10
Cuando la base se encuentre cocida colocamos una feta de queso barra
- 11
Luego introducimos nuestras verduras sobre el queso
- 12
Cerramos nuestro omelette y dejamos 3 minutos más al fuego para que se termine de cocinar el interior
- 13
Emplatar a gusto e imaginación y servir
- 14
Degustar tan delicioso plato
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Omelette
Es fácil y sabroso, además un óptimo acompañamiento para un desayuno especial.
-
-
Papa a la Huancaina
Uno de los platos tradicionales de mi país que más me gusta, por su simpleza y rapidez en la preparación. Esta crema es ideal para servirla de entrada acompañarla de papas sancochadas y huevos cocidos, o como plato de fondo con casi cualquier pasta larga o corta como fettuccine, spaghetti, linguine, rigatoni, penne, fusilli, maccheroni, etc.
-
Mongonguito a la italiana a mi estilo
#Bicentenario De seguro existen diferentes formas de prepararlo y todas igual de deliciosas, en este caso no tenía pimiento que es lo que lleva asi que decidí ponerle tomatito, y en vez de papas fritas que es con lo que usualmente va decidí comerlo con papa huayro sancochada
-
Zucchinis a la plancha con parmesano
#micocina con Z 😊 Conseguí unos zucchinis lindos y decidí hacerlos a la plancha con un toquecito de parmesano para que los saborice, quedaron deliciosos!
-
-
-
-
-
-
Omelette en tortilla
Con unos pocos ingredientes que tenía, improvise este riquísimo plato ... #delantaldorado
-
Papa a la ocopa
Esta receta la preparé mirando un periódico. Me gusta aprender así y que salga rico. Espero que les encante la receta. Me encanta levantarme temprano a cocina. Un saludos a los que son como yo.
-
-
-
Papa a la huancaina para festejar
Uno de mis platos preferidos y que aprendí desde pequeña fue hacer la receta de papa a la huancaina, como buen"huancaina" que soy, ya que, este plato se originó en la ciudad de Huancayo.
-
-
-
-
-
Vainitas a la campesina
Esta es una receta ideal para cuando no quieres comer carne, a nosotros nos gusta bastante, espero que a ustedes les agrade también.Por si acaso a las vainitas tambien les dicen judias verdes o chauchas.Esta receta se puede hacer con la papa cocida y con pollo en trozos en caso de dieta, queda bien.
-
-
Osobuco a la cerveza
Este plato es de uno de mis chef favoritos Luciano Mazzetti. Me provocó y lo preparé!!! Quedó muy bien.#delantaldorado
-
Omelette poderoso
Nos gustan todos esos ingredientes mediterráneos y los combiné en un omelette. -
-
Papa a la huancaína
#comidacriolla Uno de los tantos representantes de nuestra comida peruana, un plato muy rico y fácil de preparar 😋
-
Tallarines Verdes con Papa a la Huacaína
Es una combinación típica de la Costa y Sierra Central del Perú.
-
Fideos a la Romana
Te gustan las pastas? Esta receta es para ti!Puedes acompañarla con jamón, carne... lo que deseees
-
-
Pollo al rocoto
Desde el día que lo probé le pedí la receta a mi mamá.... es uno de mis platos preferidos tanto para prepararlos como para degustarlo.Estoy segura que no se arrepentirán de prepararlo.
Más recetas
Comentarios