Pizza rellena de verduras 😍
Veronica Siñoli @cook_15243891
#Recetasparaenamorar Al pasar los 3...el cuerpo ya no está listo para tanta comida chatarra pero nuestro instinto reptil nos pide un permitido de vez en cuando....yo lo engañó de esta manera😏 espero les guste
Pizza rellena de verduras 😍
#Recetasparaenamorar Al pasar los 3...el cuerpo ya no está listo para tanta comida chatarra pero nuestro instinto reptil nos pide un permitido de vez en cuando....yo lo engañó de esta manera😏 espero les guste
Paso a paso
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Primero que nada preparamos la masa de la manera tradicional mezclando todos los ingredientes y amasado hasta que ya no se te pegue en los dedos...
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Dejamos reposar la masa para que leude y la tapamos con un repasador mientras hacemos lo mágico 🧙♀️
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Picamos todas nuestras verduritas. La colocamos en una olla con un poquitín de agua...(les recuerdo que estamos engañando al 🦎 así que nada de freír las verduras) y lo cocinamos hasta lograr una salsa. Una vez lista agregamos la acelga para que se ablande con el calorcito de la salsa y mezclar.
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Cuando este lista la dejamos esperar mientras estiramos la masa sobre una fuente previamente y muy apenitas untada con aceite. Dividimos en dos bollos la masa para usar una parte de base y la otra de tapa😏
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Agregamos las lentejas, las cubrimos con un poco de la salsa y le agregamos tiras del queso que ustedes prefieran
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Con la mitad de masa que quedó cubrimos el relleno y la mandamos al Horno hasta que se Doré la parte de arriba.
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Luego la retiramos del horno y cubrimos con lo que quedó de salsa y armamos nuestra pizza.
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A disfrutar en familia...todos contentos y nuestro 🦎 chocho de la vida 😍😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Siñoli le encantará ver cómo quedó.
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No soy profesional de la cocina y no creo que haga una carrera en esto pero adoro cocinar para mi familia. Pienso que las comidas hechas con amor saben distintas que las que se hacen x obligación. Por más momentos ricos para compartir 😘
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