Acompañar con tajada y arroz

Aquí les dejo una receta súper fácil y económica, mi hija muere por este arroz, espero les guste.

#saboresperuanos esta receta es súper sencilla pero deliciosa, se acompaña tradicionalmente con arroz y puré de papas

#yococinoencasaconcookpad Esta receta la aprendí de mi madre y desde hace tiempo se convirtió en uno de mis platillos favoritos, espero que les guste😋

Hola, el día de hoy me animé por un jugoso seco de pollo, no hay pierde con este plato, súper fácil de preparar, es un plato infaltable en la cocina de nuestras casas, bien sin más que decir, vamos con los ingredientes, sígueme ;)

Un clásico de la Cocina Peruana, aunque tiene sus propias versiones en muchos Países Latinoamericanos (Ecuador, Colombia, Panamá, etc.) Aquí les presento mi forma de prepararlo, espero les guste.

Les enseñaré la forma en como yo preparo el arroz chaufa, espero les guste 🇵🇪

#delantaldorado #yococinoencasaconcookpad esta receta la aprendí de mi madre y decidí agregarle algunas cositas, espero que les guste. 😍

Esta receta se hace con mondongo, pero acá en la casa, a los chicos no les gusta el mondongo así que la cambiamos y la hicimos con pollo, sale igual de rica, espero que les guste además es fácil de hacer.El palillo es una especia que usamos para dar el color amarillo al plato, es muy agradabe pero no hay que usar mucho, creo que en otros países le dicen cúrcuma.

Con la quinua podemos preparar variedades de plato. En esta ocasión les enseñó a preparar un rico #PepiandeQuinua, es un plato del norte de Perú pero que la verdadera receta es con choclo o maíz. Es muy agradable y lo podemos acompañar con lo que más nos guste con guisos o filete.#CocinaSaludable 😊

Este estofado yo siempre que hago le agrego brócoli ya que soy diabética me gusta comer muchas verduras y cada vez que preparo estofado me gusta agregarle verduras, espero que les encante.

¡¡¡¡Ceviche!!!No solo de Pescado y Mariscos, también puede ser de Pato, Pollo y otros, Frío o caliente, mil formas de preparar, cada quien tiene su secreto, Costa, Sierra y Selva a su estilo preparan ricos Ceviches, esta versión es del Norte Chico de Mi País y se sirve caliente...

En el mundo existen varias variantes del ceviche de pollo, esta es como se come en el Perú, se puede acompañar con camote amarillo mejorado sancochado y lechuga, yuca y arroz; acompañado también con un trozo de huevo duro.

Fáciles de hacer y lo puedes acompañar de ensalada, papas, arroz. Tú eliges.

Siguiendo la línea de comida saludable, este plato es muy rico, nutritivo y fácil de preparar. Se puede acompañar con una buena ensalada como opción vegetariana o para los que les gusta ver un trozo de carne en el plato, se puede consumir con un pollo al horno, o un pescado frito con una sarza criolla, en fin. Todo queda al gusto y la creatividad de quien lo prepare. #Saboresperuanos #Arroces #Vegetariano #Saludable

Bueno esta receta salió de un día de pereza y sabiendo que en la refri tenía solo culantro cebolla y pollo.Y lo acompañe con frejol panamito ensalada de cebolla (la receta ya la subí) y arroz #MiRecetario

Esta receta es fácil aunque toma más tiempo porque lograrás con estos secretos tener todo el sabor que deseas...

Para nadie es un secreto que a los Peruanos nos gusta el arroz. En la cocina Peruana hay infinidad de platillos que podemos hacer con este maravilloso grano El Arroz. Desde un plato simple y riquísimo como Arroz con Huevo Frito o un Arroz a la Cubana llamado también arroz cubano que es un plato que se come principalmente en muchos países de habla Hispana. Sus ingredientes son el arroz y un huevo frito. A partir de ahí podemos agregarle un plátano, papas fritas, un trozo de Bisteck o lo que tu imaginación te indique. Algunos autores consideran que pudo haberse originado a partir de arroces con huevos fritos de Cuba cuando era colonia española. De la misma manera con este mágico grano rico y muy económico podemos hacer diversidad de platillos como Yo, ahora prepare un arroz amarillo con pollo. En nuestra cultura gastronómica cuando hablamos de Arroz con Pollo inmediatamente pensamos en nuestro delicioso Arroz verde que se prepara con culantro esa es la base principal para hacer nuestro Arroz con Pollo, nuestro Plato bandera, a partir del culantro ya hay muchas personas que lo preparan agregando diferentes hierbas y condimentos, de la manera que sea porque cada quien lo prepara como más le guste, los resultados son fantásticos. Así mismo Yo he preparado un arroz amarillo, usando solamente un ingrediente para darle ese color amarillito tan bonito y agradable, Un solo ingrediente que a su vez es muy sano y tiene muchas propiedades, la protagonista de mi receta es LA CÚRCUMA.

Recordé el rico arroz con pollo que hacía mi mamá y de cómo todos disfrutábamos en casa, así que busqué la receta y terminé mixturando 3 recetas!!! Creo que valió la pena. Lo único que me dejó un poco triste, es que no encontré aquí tanto culantro. Pero lo importante es, que a pesar de que algunos ingredientes no se encuentran con facilidad aquí, igual se busca un modo y preparamos.

Hola con todos, decidí preparar el día de hoy una carapulcra, a decir verdad fue la primera vez que lo preparo, considero que me salió bien (soy muy critico conmigo mismo), espero poder aportar e incentivar que otras personas lo preparen de una manera entendible y fácil, pero sin duda alguna la actitud y ganas son las que garantizaran el éxito de cualquier plato a preparar. Voy con la receta, sígueme. ;)

Amiguitas hoy tocó un jugoso Tallarín Saltado Peruano con su papita huayro y crema a la Huancaina. La pasta larga que usé se llama Linguini, puedes usar la pasta que a Ti te guste. Disfruté preparar este platillo, rico, muy fácil y lo mejor muy económico. Quedé gratamente sorprendida💐nota: es como si hicieras un lomito saltado, sólo que, en lugar de papas reemplazas por los fideos.💐

Plato balanceado en nutrientes, se recomienda usar bastante verdura, disminuir la cantidad de arroz, yo en vez de arroz lo acompañé de quinua.

#chifa #delantaldorado Esta receta es súper sencilla de realizar y es un clásico en los chifas peruanos, espero que les guste. ☺️

Es una receta bien simple y muy rápido de preparar en casa ya extrañaban este plato tenía pecho de pollo y como hace tiempo que no lo preparaba pensé por que no<<< mano a la obra también se puede preparar con carne, hongos, etc. #Almuerzo

#delantaldorado Para hoy tenemos un plato mundialmente reconocido típico de la culinaria Peruana, en casa nos encanta esta receta y nada mejor que disfrutar un Domingo en familia > yo aparte preparé un caldo de pescado > y la leche de tigre que sobra le agregué al caldo para darle más sabor porque nada se bota ni se desperdicia >> y conseguí choclo peruano y esta vez lo acompañé con papas amarillas o también puede ser camote > por suerte aquí en Japón llegan muchos productos de mi País y así puedo darme gustos en algunos antojitos jajajjajajjajjajajj #Yococinoencasa

Les comparto unas deliciosas “Bombas de carne molida”, mejor conocidas como papas rellenas, espero les guste la receta y las preparen, dándole su propio toque y sazón

La cocina de la abuela nos evoca momentos felices de la niñez. La familia reunida, el olor de los guisos que se expande por la casa... Es un placer disfrutar de esta receta.🍲🍴

El clásico ceviche elaborado con el pescado de estación, esta receta la vi preparar a Gastón Acurio me pareció fácil y en casa nos gusta comerla los fines de semana en verano. Los ingredientes son sencillos y se puede hacer con cualquier pescado siempre que esté fresco. Yo lo hice con una reineta. #pescadosymariscos

Delicioso para acompañar lo que desees

Hola, anduve algo atrasado con mis recetas, pero nunca es tarde para seguir con esto que nos apasiona. Bueno el día de ayer preparé un delicioso y rápido pollo a la olla, espero que pueda servir de una muy buena opción¡¡¡, bien vamos con los ingredientes, sígueme ;)