Panes brioche fantasia🐻
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Por una razón me encanta hacer panes, recuerdo desde muy chica el aroma del pan recién horneado que mi abuela hacia😍 era lo mejor saber que para la hora de la leche había pan caserito😄
Panes brioche fantasia🐻
Por una razón me encanta hacer panes, recuerdo desde muy chica el aroma del pan recién horneado que mi abuela hacia😍 era lo mejor saber que para la hora de la leche había pan caserito😄
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos todo los ingredientes para realizar la esponja. Mezclar bien, tapar y dejar reposar aproximadamente 30 minutos.
- 2
Formar una corona sobre la mesada con la harina y en el centro colocamos el azúcar, los huevos, el extracto de malta o miel, la esencia de vainilla, la sal, la margarina, la ralladura de limón o naranja y por último le agregamos la esponja o fermento previo.
- 3
Mezclar para que se integren bien todos los ingredientes y formar un masa, amasar por unos minutos y si es necesario agregar más harina pero no mucha.
- 4
La ponemos dentro de un bol cubierto con un film y la dejamos reposar en la heladera de 12 a 24 horas aproximadamente. Si hay que tener paciencia😒
- 5
Pasado el descanso, dejamos unas horas a temperatura ambiente para que la masa se temple y a continuación hacemos las formas que queramos. Para el osito necesitamos un bollo más grande para el cuerpito, uno más pequeño para la cabezita, 4 más chiquitos para las patitas y 3 más para las orejas y el hocico👇
- 6
Yo fui improvisando un poco y algo salió😂 a usar la imaginación. Armar las piezas sobre una placa enmantecada y enharinada, dejar leudar, pincelar con huevo y llevar a horno precalentado moderado por aproximadamente 25min.
- 7
Pueden usar manteca en lugar de margarina. Pero la margarina le aporta un sabor muuuy rico😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/7550119
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan dulce con pecanas.😋
16 de octubre se celebra El Día Mundial del pan. Un evento de celebración para todos los panaderos del mundo y para quien quiera sumarse a la conmemoración de un alimento básico.🍞#ElPanDeCadaDía
-
Pan Dulce Navideño (Panetón) Fácil y Rápido!
Norali ! me encanto tu receta nunca había preparado panetón siempre se compra porque parecia muy complicado para prepararlo y me arrepenti de preparar un panetón pequeño porque no sobro nada de lo rico que salió lo partí para verlo por dentro quedó espectacular <
Receta: Pan Lactal Integral
Hola. En día de hoy les traigo una receta fácil y sencilla para todos se animen hacer en dónde van encontrar que tiene nutriente cómo minerales y proteína es ideal para hora de compartir ya sea con amigo o familia
Panettone
#huevo #mirecetario #armatumenú El Panettone o panetone, llamado panetón o pan dulce en países hispanohablantes, es un bollo hecho con una masa de tipo brioche, pasas y frutas confitadas. Tiene forma de cúpula y la masa se elabora con harina de fuerza, masa madre o levadura fresca, huevos mantequilla, y azúcar.
Rosca de Pascua a mi estilo!
#DELANTALDORADO Para Semana Santa no podía faltar mi Rosca una fecha tan especial y siguiendo la tradición de estas fiestas mi Mamá se preparaba para conmemorar y organizar todo, comenzaba haciendo tanto los panes dulces y también salados, que buenos tiempos que nunca olvidaré, mi Madre preparaba todo, ahora yo lo preparo que virtud tan grande que aprendí hacerlo y me sirve con ejemplo para que otros lo aprendan, aunque no sea tan perfecto pero vamos a la intención de poder decir, yo lo< preparé> la preparación es bien rápida lo que demora es activar la levadura como todo lo que se prepara en pastelería, después es darle forma y listo > #RESPETALACUARENTENA >
Panetón !!
Hoy me provoco hacer nuevamente panetón porque el tiempo aquí en Japón esta mucho frío y como prepare bastante pan dulce en estas fiestas navideñas hoy quise hacer nuevamente esta delicia me a sobrado muchas frutas seca ,,y quiero acabarlo todo >>> #MiRecetaRefrescante
Crema volteada
#postresperuanos #delantaldorado Mis nietos me pidieron que prepare este postre por su cumpleaños ❤
Pan brioche
#delantaldorado #favoritas Mi primer pan brioche casero, me salió delicioso 😋
Budín casero
Hola, hola🖐🖐🖐, hoy elegimos éste delicioso postre para compartir, que a toda hora siempre viene bien y sobretodo si hablamos del 💁♂️💁♀️😍😃😋...••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋
Cupcake Inglés de Naranja 🎉
Excelentes para un cumpleaños o una ocasión especial, además de ser muy vistosos y muy ricos! Si lo preparan pongan sus fotos en un comentario ya que me alegraría ver sus trabajos también y saber que les sirvió de ayuda!
Pan bao
Como saben soy fan de los panes al vapor así que me animé a hacer este pan bao, que es originario de Hacia y es consumido en las comidas como el desayuno y también en las calles como Street Food o bocadillos callejeros.
Mini panetoncitos
Como aún tenía frutas confitadas y pirotines de paneton, decidí hacer estos mini panetoncitos, con la receta que @cook_kele nos enseñó en el taller de diciembre, quedaron súper deliciosos.No tenía ni extracto de malta ni agau de azahar, por eso le puse un chorrito de esencia de vainillaEstos mini panetoncitos tienen un peso entre 110 y 120 gramos
Mini panetones (sin huevo)
#aromasfestivos Qué más festivo que un panetón en Navidad, por lo menos para los peruanos es infaltable desde la chiquititud. Algunos de mi familia le separan las pasas negras, otros las frutas secas, otros ambas 🙄 y yo cuanto menos dulce sea, mejor!!! Así que hice uno a mi gusto con la súper práctica receta de @Melileli. Los puse en las fuentes hechas por mis hijos en el colegio cuando eran pequeños, quedaron lindos ❣️
Panetón o Pan Dulce Navideño
#fiestascookpad #aromasfestivos esta receta la aprendí en las clases que está dictando Romina Stricker de Cookpad Argentina para armar la mesa navideña, ella nos enseñó la receta para un paneton de 500 gr, sin embargo el molde que conseguí era de 900 gr así que duplique las cantidades.Igualmente el panetón representa un aroma que siempre recuerda a Navidad, no importa la época del año el panetón nos recuerda a estas hermosas fechas, por eso forma parte de los aromas festivos.
Muffins o magdalenas de arándanos🧁
#diadelniñoEl Día del Niño es la oportunidad ideal para consentir a nuestros hijos de manera especial con su postre favorito. Es un bizcocho delicioso. Una magdalena no será suficiente. Cuando se den cuenta, habrá desaparecido inmediatamente. 🤗
Pan casero sin horno
En esta cuarentena buscando qué hacer y una mañana sin pan para el desayuno encontré esta receta, es muy buena anímense a prepararla salen unos panes muy ricos
Pan croissant o de mantequilla
Esta cuarentena obligó a muchas personas hacer cosas que No sabían que podrían hacer, en mi caso yo nunca pensé hacer pan me gusta la repostería y preparar platos .
Panettone con chip de Chocolate!
Los panetones no pueden faltar en la mesa familia, r en Perú es muy tradicional, desde que tengo uso de razón para Navidad era el encanto de los panetones junto con el chocolate caliente por supuesto, después de la cena, del pavo asado, carne al horno, ponche variedad de ensaladas, cuánta delicia preparaba mi madre, aparte las sorpresas de los regalos, pensando que era papá noel que nos dejaba los regalitos cuánta magia había por la esperada Navidad, yo preparé mi primer panetón con las indicaciones de Norali admiro mucho su recetario, es una Maestra me encantan sus recetas soy su fansss.
Croissant con manjar blanco 🥐
Deliciosos para el desayuno o la merienda. Si lo preparan pongan sus fotos en un comentario ya que me alegraría ver sus trabajos también y saber que les sirvió de ayuda!
Keke de zanahoria en sartén
Este era el postre que mi querida abuela siempre me hacía, para los días tristes como le decía a los nublados.
Saltado de Carne sencillo para niños
#Familiar"El aroma de la cocina de mis abuelos."
Roles de canela
Hace tiempo quería atreverme con los cinnamon rolls, vi varias recetas pero cada quien los hacía a su manera así que bueno....Decidí tomar la receta de la masa de mi pan de jamón con ligeros cambios y de verdad quedaron súper deliciosos, no puedo estar más satisfecha con el resultado.
Masa de calabaza!
es una masa casera muy lisa rápido de trabajar porque casi todos sus ingredientes se licuan y luego se amasan lo pueden utilizar en pan, normal o con rellenos ideal para bocaditos, y con la calabaza queda súper exquisito,,,,#merienda.
Panecillos tiernos de leche
#bicentenario A lo largo de nuestro bicentenario el pan ha sido una de las recetas más antiguas así que preparé este pan y me quedaron deliciosos 😋😋
Pan de desayuno (Focaccia) hecho en freidora de aire
#DelantalDorado#Sos#VamosaestarBien
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/7550119
Comentarios (9)