Arroz con pollo
Receta de Crecencia La Cumbre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar una cebolla grande o dos chicas, dos dientes de ajo un pedazo de morrón.
Luego lo haces saltar con chorro de aceite y cortar en cubitos el pollo y lo hace saltar todo junto unos 10 minutos.
- 2
Luego le pones agua que hierva un poco como 15 minutos o un poquito más, o la podes poner ya hervida, sin sacar el pollo y las verduras. Le pone el arroz y le pones orégano, comino, condimento para arroz, sal y cúrcuma 10/12 min el arroz y lo dejas reposar 5 min.
- 3
El arroz lo mido por puñado de mí mano. Si van a comer cuatro personas 4 puñados y le agrego dos puñado más por alguien quiera repetir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Nav le encantará ver cómo quedó.
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