Empanadas Salteñas
En total me salieron 40 empanadas con esta receta.
Paso a paso
- 1
Cortar en cuadraditos la papa y ponerlos a hervir hasta que ablanden pero no se desarmen.
- 2
Hervir los huevos y cortar la cebolla de verdeo. Reservar todo
- 3
Cortar en dados chiquitos las cebollas y los morrones, saltearlos en una sartén grande y luego añadir la carne.
- 4
Condimentar a gusto.
- 5
Probar y listo.
- 6
Colocar todo en una fuente grande y añadir las papas.
- 7
Huevos.
- 8
Cebolla de verdeo.
- 9
Sólo queda armar y repulgar.
- 10
Llevarlas a horno medio fuerte por 15 min.
- 11
Listo a disfrutar! 1 tip queda mucho más rico si quieren y tienen Tiempo dejar un día antes el relleno en la heladera. Saludos!
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