Sopa de Hierba mora con huevo
Iris @cook_16562229
Paso a paso
- 1
Pon a hervir los 2 litros de agua en una olla grande.
- 2
Mientras estás calentando el agua, deshoja el manojo de hierbabuena y lava bien las hojas ya sin el tallo.
- 3
Cuando el agua ya esté hirviendo, agrega la sopa de fideos malher y los ajos.
- 4
Cuando el fideo esté listo agrega las hojas de hierba mora y los huevos, hasta que veas la yema cocida.
- 5
Puedes servir la sopa acompañada de trozos de aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iris le encantará ver cómo quedó.
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