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Ingredientes

  1. 1/4 kgde fideos
  2. 2 hojaslaurel
  3. Aceite lo necesario
  4. Sal al gusto
  5. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    Sancocha el fideo con sal al gusto y 2 hojas de laurel y unas gotas de aceite, luego escurre y reserva.

  2. 2

    En un sartén agrega unas gotas de aceite, agregue los huevos y dorar un poco, mueve y luego agregue el fideo, mezcle todo y listo.

  3. 3

    En un plato sirva los tallarines con huevo y a degustar caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mercedes Huaman Flores
Huancayo
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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