Los ingredientes cambian al tradicional arroz con pollo.Queda igual de sabroso.#MiRecetario

".. de Gallina" es su nombre aunque, por lo general, este clásico se prepara también con pollo.. queda igual de sabroso.

Hice este rico y sano saltadito sobre fideos de arroz con todo lo que me sobraba en la refri #micocina #recetavegana

Otra receta fácil y rápida . Siempre me saca de apuros.Pueden usar el tipo de fideos que deseen.

#ricoysencilloEs un delicioso plato correspondiente al sur de Perú, desde Mala hasta Ica, cada uno con su estilo pero sabroso, es un plato económico, rinde un montón y muchas veces se prepara para eventos como fiestas o como venta para recaudar fondos, por lo mismo que rinde.

#MiRecetario Está sopa o chupe es muy nutritiva y agradable a la vez y tiene un aroma que no se lo imaginan a la vez es súper económica ya que para esta fechas el pescado y mariscos sus precios son muy elevados 😊 Día 2 #4X4

#caminodefelicidad - recetas salvadorasEsta es una de las recetas que preparo muy seguido, de verdad que me salva, cuando se me pasa la hora y para esos días que el monedero se está quedando vacío 😁 sobre todo que lo preparo con lo que tengo en la refrigeradora, es económica y muy rica, le dicen Carretillero, porque cuando uno va hacer sus compras al centro de Lima y la hora te gana, se come algo al paso y este aeropuerto es uno de ellos, lo venden en carretilla en su wok tal cual lo ven en la foto y para que se mantenga caliente va sobre un primo (cocina) con fuego muy bajito, a medida que uno lo compra lo van mezclando. Bueno eso era antes que pase esto de la pandemia, actualmente está prohibido ese tipo de ventas.

encontré en el mercado calabaza alargada es dificíl encontrar así de este tipo>>> más siempre hay el zapallo tipo brasilero redondo que es muy común<<< estaba bien barato y decidí comprarlo>>> para esta vez hacerlo relleno.y la otra mitad lo aproveche en hacer el pancito #cena..#

Este molde arroz es uno de mis favoritos porque es un plato frío muy fresco y sobre todo porque es dos en uno, ensalada y arroz juntos y lo acompañó con pollo o pavo al horno. Espero les agrade. 😊

#Favoritas Hoy tenemos frijoles, lo preparé en olla a presión pero también se puede hacer en ollas normal, va a quedar igual solo que lleva un poco más de tiempo >cuando está listo lo importante es hacer un buen sofrito y lo acompaño con arroz, azafrán y le agregue cubito para darle más sabor, los cubitos tipo sustancia yo misma lo preparo, en estos días le paso la receta >espero que disfruten y prepáren este delicioso plato >hoy no hay carne solo huevo frito jajjajjaj queda deli con una buena ensalada que sabe a gloria, muy fresca de la estación con cerezas, lechuga, espinaca bebe, repollo rojo y repollo blanco. >> #YOCOCINOENCASAPARALAFAMILIA

El ajiaco de papas y habas, es un plato muy sabroso que junta a los alimentos más importantes que podríamos incluir en nuestra comida diaria. Muy fácil, económico y saludable. Hay varias formas de preparar este platillo, todas quedan muy ricas, te digo como lo hice Yo, deseo que te guste.

#DELANTALDORADO Para hoy les traigo un delicioso plato de la culinaria típico del oriente ÁRABE, (quibe) o kibe que significa bola > es un plato de Líbano, Siria e Irak, este plato conquistó el mundo > los Árabes emigraron a muchos países como Perú que se conoce el arroz árabe y otras recetas > pero el kibe yo lo comí en Brasil este plato es muy conocido y los brasileros lo consumen bastante a su estilo, lo pueden hacer fritos o al horno, el ingrediente principal es el burgol (trigo seco), por eso opté de asarlas, queda mejor y no se usa aceite >> se consume mucho como piqueos para fiestas y reuniones en Brasil, la colonia Árabe es mucho más grande así como de Italianos, Alemanes, Japoneses, Franceses, etc entonces se extendió mucho y se mezclaron varias recetas > culinarias de diferentes países > Quédate en casa y diviértete mientras lo preparas #Respetalacuarentena

Te ha sobrado arroz de alguna comida??? un trozo de Pechuga??? listo.. así de fácil es este platillo.. a veces no tenemos ganas de hacer absolutamente nada verdad??? y cocinar??? uyy menos, entonces si tienes algunos productos que te hayan quedado de comidas anteriores y las guardaste bien, mira lo que podemos hacer....

#CAMINODEFELICIDAD Arroz tradicional para tu mesa de Navidad, irresistible, agradable para las fiestas porque lleva muchos ingredientes que lo hace muy atrayente y aromático con muchos frutos secos, carne, tocino, fideos cabellito de ángel una combinación perfecta para una ocasión especial y es muy fácil económico que está al alcance de todos, primeramente hay que sofritar todo por separado tanto los fideos, ajos, tocino > para después mezclarlo y agregar el agua condimentarlo a su gusto y que cocine hasta llegar a su punto lo ideal que quede sueltito, sería mejor > muy bueno > 😋👌 RECETA DE *DORIS JAIME* #ARROZÀRABECASERO##ENOLLAARROCERA#

Días fríos, dan ganas de una sopa calientita pero también contundente, de esas que abrigan el alma y corazón ♥ Buscando encontré la receta de Rita que estuvo perfecta porque tenía los ingredientes necesarios para hacerla, así que me animé y la preparé, una delicia! 😋 Gracias Rita! 🤗

Después de tiempo entre a mis recetas y me encontré varias recetas de Locro de Zapallo, así que les voy a dar una receta simple y que hacemos en mi casa. A mi mamá le gusta ponerle camaroncito chino, pero a nosotros nunca nos gusto así que ahora no se lo pongo, pero si a alguien le gusta se lo puede poner.En la receta les pongo 2 opciones de hiervas, orégano y huacatay, algunas personas lo hacen con huacatay y le da un rico sabor pero particularmente me gusta más con orégano y es lo que yo le pongo.Si no lo quieren muy vegetariano lo pueden acompañar con un bistecito frito, queda riquísimo, con huevo frito también.Nosotros lo comemos acompañado con arroz blanco.

OTRA FORMA DE PREPARAR ESTE RICO PLATILLO. Uno de los Platos Bandera de Mi País. Mil formas de hacerlo y todos quedan geniales, cada quien lo prepara a su manera, es realmente muy fácil. Te cuento como lo hice hoy...

#caminodefelicidadEste plato es como para esos días que uno se queda solo con el esposo y preparamos algo rápido, rico y picantito.

Un delicioso pastel de choclo tan tradicional que disfrutábamos mucho en familia y está en la temporada y me inspiré nuevamente > en la receta de mi Madre > seguramente a ustedes les paso lo mismo, son recuerdos que viajan al tiempo y está siempre en todos los momentos y es muy simple y sencillo lo pueden hacer relleno o no o también pueden rellenarlo solo con queso es otra opción buena, aquí les dejo mi versión y espero se animen a prepararlo > un buen plato que seguro que les va encantar > y el choclo que es tan conocido mundialmente > #yococinoencasa# #Pasteldechoclo#

Hola amiguitas, hoy les comparto con mucho cariño, un platillo bien sencillo, fácil y lo mejor Económico. Esta deliciosa receta está elaborada con nuestros granos de choclo (maíz peruano), y claro otros ingredientes como la carne de res, aunque también puedes usar, la carne de pollo o de chancho, recuerda es a tu gusto. El toque especial se lo da el ají panca Peruano en pasta, aunque también lo hay en polvo, si no te gusta puedes usar cualquier otro ingrediente como la cúrcuma, palillo u otros. Estoy acompañando este platillo deli, con papitas amarillas fritas y una porción de arroz blanco bien graneadito. Por favor recuerda, hay muchas formas de preparar este guiso, Yo lo hice así..

Para esos días que ya nos queda poco en la refrigeradora y cocinamos con todo lo que queda 😋

#AlmuerzosFáciles Me encanta la idea de cocinar todo fácil, rápido y sobre todo económico, como para esos días que no tenemos muchos ánimos de cocinar o te sentís un poco llena de tanta comida y al día siguiente solo quieres algo suave. Aquí les dejo una opción muy fácil. #delantaldorado

#DelantalDorado

Está salsa me encanta porque lo puedo utilizar como relleno de canelones, pizza, lasaña y en todo lo que se queramos usar. Es muy agradable esta salsa.

#caminodefelicidad Esta es la receta de una muy buena amiga que me la pasó y aprendí a preparar hace poco, es una receta muy rica 😊

Hola, el día de ayer prepare un lomito a la cacerola o también llamado guiso de carne, una súper opción para el almuerzo, muy agradable plato, fácil de prepararlo, pero debido a lo delicioso que es, siempre uno se queda con las ganas de comer más, más y maaaaaaassssssss..........bueno mejor vayamos con los ingredientes, sígueme ;)

Esta receta la preparé especial para mi amiga Alicia, me contaba que le daba mucha curiosidad saber cómo se prepara. Lo había preparado muy pocas veces porque los ingredientes son difíciles de encontrar donde vivo; pero haciendo una búsqueda intensiva lo encontré casi todo; me faltó el choclo. Pero si tú puedes comprarlo fácilmente, inclúyelo 😋. Me encanta cocinar para ayudar a mis amigos aprender. Por eso la comparto hoy, espero que ustedes también puedan probarla; es muy nutritiva y deliciosa.

Amiguitas, sábado que rápido. Hoy les comparto una sopita bien consistente, que al final la convertí en un chupe buenísimo. Tiene un poquito de todo.

#sopas #delantaldorado Es una sopa andina del Perú que lo preparan muy seguido en época de invierno, a base de un trigo blanco con carne de cordero, es muy deliciosa y nutritiva. También se prepara con pecho de res y menudencias de pollo.

Lo mejor es acompañar un antojo incontrolable de pasta con verduras... así se disfruta mientras la nutrición es máxima 👌🏼