Pollo en salsa TERIYAKI estilo Rick 😉
El pollo teriyaki es una muy buena opción para cuando quieres preparar algo fuera de lo común y que tienes poco tiempo para hacerlo.
La preparación es muy sencilla en dificultad le daría un 4 de escala del 1 al 10.
Además desde mi punto de vista lo puedes combinar y jugar con los sabores y diferentes ingredientes.
Pollo en salsa TERIYAKI estilo Rick 😉
El pollo teriyaki es una muy buena opción para cuando quieres preparar algo fuera de lo común y que tienes poco tiempo para hacerlo.
La preparación es muy sencilla en dificultad le daría un 4 de escala del 1 al 10.
Además desde mi punto de vista lo puedes combinar y jugar con los sabores y diferentes ingredientes.
Paso a paso
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En un sartén vamos a colocar unas gotitas de aceite de cocina, con sal y pimienta.
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Ya caliente nuestro aceite, colocaremos la pechuga de pollo que en esta ocasión yo la corté en 3. Y colocamos la cebolla, el ajo y el jengibre.
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Ya cocidas nuestras pechugas al gusto de cada uno, vamos a colocar la salsa TERIYAKI, en lo personal compro 1 en especial que de todas las que he probado, es la que más me ha gustado. No es cara y la podrán encontrar en centros comerciales o tiendas especializadas en productos extranjeros.
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Ya colocada nuestra salsa TERIYAKI en nuestra mezcla que está en el sartén. Vamos a apagar el fuego y dejaremos reposar por unos 5 minutos para que el sabor penetre nuestra pechuga.
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Esta receta me encanta porque podemos jugar mucho con los sabores. Por lo regular muchas personas este tipo de pollo lo servirían con arroz blanco. Pero a mí se me antojo combinarlo con spaghetti blanco; ensalada de espinacas, lechuga, col morada, betabel, zanahoria y jícama. Con aderezo de mango 👌🏻. La combinación de colores y sabores es algo inexplicable.
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Como último paso, agregué cebollín finamente picado y una pizca de ajonjolí tostado. Espero les haya gustado esta receta. Y un tip que les doy es no teman en arriesgar al momento de combinar sabores, pruében y vayan probando su comida al momento de la preparación, verán que al final los resultados superaran las espectativas 😀.
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