Sopa de ajo rápida

Name: Sopa de ajo rápida
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2-3 ajos, dependiendo del gusto del comensal; Pan duro, yo pongo una barrita de esas que venden para bocadillo; al gusto Pimentón; Huevos, uno por persona (opcional); También se pueden poner taquitos de jamón serrano (opcional)

Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938

Receta ideal cuando tienes prisa y pocos ingredientes, y encima está buenísima

Sopa de ajo rápida

Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938

Receta ideal cuando tienes prisa y pocos ingredientes, y encima está buenísima

Guardada

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Ingredientes

40 min

2 raciones

2-3ajos, dependiendo del gusto del comensal
Pan duro, yo pongo una barrita de esas que venden para bocadillo
al gustoPimentón
Huevos, uno por persona (opcional)
También se pueden poner taquitos de jamón serrano (opcional)

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Paso a paso

40 min

1

Trocear los ajos
2

Sofreír los ajos y antes que se doren añadir el pan troceado para que también se fría un poco
3

Añadir una cuchara o lo que se desee de pimentón y agua hasta cubrir el pan, si tenéis caldo de verduras o carne va ideal para esta sopa
4

Dejar unos 20 minutos
5

Añadir un huevo por persona y apagar el fuego, se cuajarán solos