Escalopines de ternera con alcachofas
Joanne @cook_1090014
Fácil de hacer
Vídeo: Vídeo de escalopines de ternera con queso y salsa de membrillo
Escalopines de ternera con alcachofas
Fácil de hacer
Vídeo: Vídeo de escalopines de ternera con queso y salsa de membrillo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se limpian las alcachofas las partimos por la mitad, se cortan en tiras y las ponemos en un cuenco, riégalas con el zumo de limón.
- 2
Dora la carne; enharinalos y ponlos en una sartén y doralos por ambos lados.
- 3
Vierte el vino, rociando la carne con el vino y deja que se evapore.
- 4
Añade las alcachofas y el caldo caliente, tápalas y a fuego lento 8-9 minutos.
- 5
Echa sal y pimienta. Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joanne le encantará ver cómo quedó.
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