Bolu Gulung Coklat Gluten Free

Di rumah cuma tinggal ada tepung tapioka, jadilah kali ini bikin Bolu Gulung Coklat, gluten free karena campurannya memakai tepung tapioka. Coklatnya pakai Selai Coklat homemade (cek postingan sebelumnya). Resep aslinya dari IG @opphin dengan sedikit modifikasi. Karena memang mau saya buat jadi bolu gulung, jadi 1 resep saya bagi dua ya saat dipanggang. Hasilnya lembut, boleh dicoba👌👌
#PejuangGoldenApron3
#Minggu3
#ResepCemilan
#ResepGlutenFree
#ResepBoluGulung
Bolu Gulung Coklat Gluten Free
Di rumah cuma tinggal ada tepung tapioka, jadilah kali ini bikin Bolu Gulung Coklat, gluten free karena campurannya memakai tepung tapioka. Coklatnya pakai Selai Coklat homemade (cek postingan sebelumnya). Resep aslinya dari IG @opphin dengan sedikit modifikasi. Karena memang mau saya buat jadi bolu gulung, jadi 1 resep saya bagi dua ya saat dipanggang. Hasilnya lembut, boleh dicoba👌👌
#PejuangGoldenApron3
#Minggu3
#ResepCemilan
#ResepGlutenFree
#ResepBoluGulung
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, biarkan dingin. Campur tepung tapioka dengan baking powder, aduk rata (bisa diayak), sisihkan.
- 2
Dalam wadah, masukkan gula pasir, telur, dan SP. Mix dengan kecepatan tinggi hingga kental dan lembut.
- 3
Turunkan kecepatan mixer ke speed yang paling rendah. Masukkan campuran tepung tapioka dalam 3 tahap. Aduk terus hingga tercampur rata. Matikan mixer.
- 4
Tuang margarin, aduk balik hingga adonan homogen.
- 5
Tuang setengah adonan ke dalam happy call, ratakan, dan tutup happy call. Panggang dengan api paling kecil. Panggang hingga matang. Matikan api.
- 6
Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar. Olesi permukaan atasnya dengan selai coklat, gulung perlahan. Lalu potong-potong sesuai selera (saya jadi 10 bagian). Bersihkan happy call dengan tisu, lakukan hal yang sama untuk sisa adonan.
- 7
Bolu Gulung Gluten Free siap dihidangkan bersama teh hangat ☕.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Coklat - Gluten Free Bolu Gulung Coklat - Gluten Free
Cemilan sehat...Source @rhinie_kitchen#CocomtangPost_SerbaKoneng25#GAS2025#GoldenDelight#8TahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#Lebaran#CookpadCommunity_Tangerang#GlutenFree Ferasty -
Bolu Gulung Gluten Free Bolu Gulung Gluten Free
Bikin kudapan buat jadwal posbar selain tepung terigu. Berhubung aku suka bikin yang praktis2 dan favorit cake atau bolu akhirnya coba bikin bolu gulung dengan resep dari Mbak @desmawatikuretangin. Dengan metode all in one, toping seadanya sesuai bahan yang tersedia di rumah.#SemangatdapoerkuE#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id Endah MRP -
Bolu Gulung Gluten Free Bolu Gulung Gluten Free
Bolu gulung gluten free kala itu temen ngopi yang enak apalagi menikmati nya ditemani bunyi rintik hujan, klo kue dengan pemanis zero calori dan gf biasanya aku merasa nyaman makan nya walau gf tetap juga dibatasi cukup satu potong sisa nya biarkan untuk berbagi ke teman²#CookpadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Bolu gulung gluten free Bolu gulung gluten free
Bismillahirrahmanirrahiim..Lagi seneng gulung2 nih, kli ini bikin yang versi gluten free.. Lebih aman buat cemilan bocah..🤗 Segi rasa juga gak kalah enak, diberi isian alpukat, kurma cincang dan madu.. Yummiii...😋Source: @Juni DwiAnggiani#liyanify_homemade LiyaniFY -
Bolu gulung - Gluten free Bolu gulung - Gluten free
Resep ini hampir sama dengan resep Bolu gulung keju saya yang saya posting sebelumnya. Hanya saja ini versi Gluten free nya :). Metode pengocokan All in onenya memang membuat bolu gulung ini praktis membuatnya dan soal rasa.... walaupun ini tidak memakai tepung terigu, teteeeeup yummmy ...#glutenfree#recook_juni_dwianggiani#arisanko͝okpader Phie Kitchen -
Bolu gulung Buah Gluten Free Bolu gulung Buah Gluten Free
Pecinta bolu gulung wajib banget nyobain nih. texture sangat moist selain itu bikinnya juga gampang bgtSaya Rebake bolu gulung buahnya @Juni_Dwianggiani .Isian bisa menyesuaikan yaa.#Cookpadcomunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Kiena -
Bolu Gulung Abon Gluten-Free Bolu Gulung Abon Gluten-Free
source : Juni DwiAnggianimerasa tertantang banget nih buat bikin bolu gulung yang gluten free ini.. persiapannya sungguh niat, mulai dari beli tepung khusus gluten free sampai beli loyang buat bolu gulung...percobaan pertama yang full resep gagal total, akibat kurang mengenal oven, jadi kuenya blm matang betul udah diangkat...setelah dicari2 apa yang salah, ternyata suhu di oven kurang panas, karena mengikuti resep yang 180 dercel, sementara ovenku ini yg low watt jadi suhu harus ditambahkan 20-30 dercel dari resep aslinya...pelajaran baru nih...😉ini percobaan yang kedua, tapi aq bikin setengah resep ajah, eeehhh...akhirnya berhasil juga, walaupun belum sempurna...tapi saya ga nyerah kalo blm menaklukan bolu gulung ini..."practice makes perfect"next baru deh coba yang non gluten... 👌👌ini aq tulis resep sesuai yg aq bikin ya, setengah resep aslinya... Rhinie’s Kitchen -
Bolu Gulung Gluten Free Bolu Gulung Gluten Free
#Sumandan_GlutenFree#CookpadaCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#glutenfreeYouTube : desmawati kuretanginLink YouTube : https://youtu.be/Z6pfoWz_0fo desmawati kuretangin -
Bolu Gulung Gluten Free Bolu Gulung Gluten Free
Minggu ini JCCo kedatangan Tamu dari Komunitas SumBar Uni @desmawatikuretangin sebagai ucapan terima kasih atas sharing yang diberikan Saya ingin CookSnap resep beliau sekaligus untuk ikutan #PekanPosBar #GlutenFree Dan acara JCCo #GowesBecak_KeSumBar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KeSumBar#PekanPosBar#GlutemFreeResource : @desmawatikuretanginModified : Lovelychef by TieDQ Lovelychef By TieDQ -
Bolu Gulung Abon *Gluten-Free Bolu Gulung Abon *Gluten-Free
Kebetulan lagi seneng bikin bolu gulung, ada yang pesan bolu gulung yang gluten free, tapi ukuran jumbo.Biasanya saya bikin dengan ukuran standar, nah untuk yang jumbo agak deg-degan, soalnya takut gagal...hihihi.Sekalian pengen coba resep lain (sebelumnya saya pakai tepung beras), karena meskipun sesama gluten free, tapi tepung yang dipakai berbeda hasilnya bisa berbeda.Pakai metoda all in one, gampil..Alhamdulillah selamat dari awal proses sampai gulungan terakhir.Oiya, untuk isian dan variannya saya bikin Bolu gulung abon seperti resep Ci Tintin Rayner, hanya bagian bolunya pakai gluten free.Alhamdulillah..#CookpadCommunity#ko͝okpader Juni DwiAnggiani -
Bolu Gulung Cokelat #glutenfree Bolu Gulung Cokelat #glutenfree
Bismillah.. Setelah percobaan berkali-kali mengubah resep sana sini, alhamdulillah ketemu yg pas.Yuukk cobain manteman.#KapsulAjaib#GlutenFreeCake#chocolatecake#mocafcake#tepungsingkong#DairyFree#RollCake Devina -
Bolu Gulung Coklat Bolu Gulung Coklat
Keknya setujukan kalau coklat bikin mood kita jadi lebih baik. Kali ini saya bikin bolu gulung coklat dengan selai nanas sesuai yang ada di rumah. Cocok nih buat teman ngeteh atau ngopi.#BALONChallenge#MoodBooster Atik Rusmiyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
pakai happy call harus di tutup atau dalam keadaan terbuka ka prosesnyatq ka